>
Huvud redaktörens val Maine Craft Beer: En balans mellan gemenskap och kvalitet

Maine Craft Beer: En balans mellan gemenskap och kvalitet

Den östligaste delstaten i landet - Pine State eller Vacationland som det hänvisas till på deras beståndsdelars registreringsskyltar - är känd för sina jordbruks- och fiskeindustriers naturliga källvattenresurser och sin rika historia inom skeppsbyggnadsindustrin. Men för närvarande är det Maines hantverksölindustri som sticker ut.

ipa india pale ale

År 2013 Brewers Association rapporterade

Enligt Maine Brewers Guild New Englands nordligaste delstat sålde öl för 92,6 miljoner dollar 2013

Så vad ligger bakom framgången för Maines hälsosamma hantverksölscen? Ta en titt på kvaliteten på öl som produceras i staten och det borde ge dig en ledtråd.

Allagash Brewing Company

Företag gillar Maine Beer Co.

Rising Tide Brewing Company och Baxter Brewing Company är både nya framgångsrika bryggerier som har tillmötesgått deras behov

Vilken typ av ekonomisk påverkan har dessa bryggerier i Maine? Utöver intäkterna från ölförsäljningen tillhandahåller Maines hantverksbryggerier också mer än 1500 jobb och gör framsteg för att koppla ihop andra lokala industrier med sin verksamhet.

Maine Brewers Guild proklamerar att mer än hälften av bryggarna i staten meddelade att de anstränger sig för att köpa sina ingredienser lokalt. På grund av detta ser humle- och maltodlarna i Maine en ökad efterfrågan. Humlegården en Maine humle farm har expansionsplaner att göra lokal humle mer tillgänglig för bryggare i området.

Maine har alltid varit ett turistmål för sina stränder och vildmarksaktiviteter. Maine Beer Trail

Det är verkligen ingen överraskning att staten klarar sig så bra i hantverksölbranschen just nu. De deltagande bryggerierna skapar fantastiska produkter samtidigt som folket i Maine förstår och uppskattar vikten av att stödja sin lokala ekonomi.

Så höj ett glas till tillståndet för hantverksöl i Maine och heja på dess ljusa framtid!

För mer information om hantverksöl i Maine, kolla in The Maine Thing Quarterly .

Bild

Grant Puza är nuvarande Craft Beer Program Intern på Brewers Association. En certifierad ölserver och hembryggare Grant ägnar det mesta av sin tid åt att utbilda sig vidare i hantverksölvärlden samtidigt som han arbetar på The Post Brewing Company . Om du inte besöker ett lokalt bryggeri kan du också fånga honom någonstans i skogen och backpacka bergsklättring eller snowboard.

CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.

Intressanta Artiklar