Vi är glada över att kunna meddela The Parking Lot Grissette vårt samarbete med Wicked Weed Brewing i Asheville North Carolina! Som Wicked Weed nämnde i deras inlägg nedan föddes ölet ur en ömsesidig vänskap och kärlek till bergsklättring. Det är också den typ av öl som vi ofta tycker om att dricka mest – torr syrlig humle med låg alkoholhalt med intressant jästkaraktär!
Från Wicked Weed: I den här branschen är det naturligt att hitta vänner. Vi strävar alla efter passionen som är hantverksöl. Det är en grundläggande gemensamhet som vi alla delar. Men ibland upptäcker du den där extra liknande egenskapen som skapar band som är lite svårare att bryta. Relationen vi har etablerat med Jester King Brewery är just den typen av vänskap. Inspirerade av vår ömsesidiga kärlek till bergsklättring utomhus bestämde vi oss för att skapa en öl för de långa dagarna som förvandlas till nätter med pannlampor. Denna syrliga bondgårdsöl är torrhumlad med Mandarina Bavaria och Huell Melon och är perfekt för att berätta historierna om dagens framgångar och misslyckanden. Att krita händerna var ett måste under bryggprocessen. Klipp efter klippa parkeringsplats efter parkeringsplats för en klättrare här är hemma.
The Parking Lot Grissette är bara den första i ett flerdelat samarbete med Jester King. Håll utkik för nästa del. Men för tillfället finns The Parking Lot Grissette tillgänglig på Funkatorium och vår Brewpub. Begränsad distro att följa. Vi är också glada över att kunna meddela att Wicked Weed Ägare/huvudmixer Walt Dickinson kommer att vara på Jester King eftermiddagen detta Lördagen den 12 mars för att fira releasen. Walt skickade några av sina öl till oss för att fira tillfället och gratisprover kommer att finnas tillgängliga från och med middagstid tills förråden tar slut. Bottles of The Parking Lot Grissette kommer att finnas tillgängliga för köp på Jester King vid ett senare tillfälle när ölet har fått etikettgodkännande från Texas Alcoholic Beverage Commission.
På ett personligt sätt har vi verkligen lärt känna Wicked Weed och människorna bakom det väl under de senaste åren. Vi kan inte tänka oss en finare mer välskött professionell organisation som brygger verkligen exceptionell öl och leds av några av de mest begåvade och vänliga människorna vi har mött i ölbranschen. Vi är glada över att deras öl kommer till Texas ärade över att ha arbetat med dem och gärna kallar dem vänner.
namn på mexikanska öl












