En av de mest lättillgängliga stilarna en golden eller blonde ale är en lättdrucken öl som är visuellt tilltalande och inte har några särskilt dominerande malt- eller humleegenskaper. Rundad och slät är den en amerikansk klassiker känd för sin enkelhet. Kallas ibland för golden ale. Dessa öl kan ha honungskryddor och frukt tillsatta och kan jäsa med lager- eller alejäst.
Kategori:Pale Ales
Blek mörk3-7 SRM (färg) Låg Hög15-25 IBU (Bitterhet) Låg Hög4,1-5,1 % ABV (alkohol)Matparningar
- Spaghetti och köttbullar
- Pepper Jack
- Sockerkakor
Glas
Tulpan
45-50 °F
Kommersiella exempel
- Summer Love Ale Victory Brewing Co.
- Twilight Summer Men Deschutes bryggeri
- Kirby Echo Brewing Co.
Utseende
Färg
Halm till ljus bärnsten
Klarhet
Briljant till lätt dis
nh bryggeriförening
Kolsyra (visuell)
Medel till snabbt stigande bubblor
la bryggeriföretag
Smak/arom
Alkohol
Inte detekterbar till mild
Hoppa
Humlearom är låg till medel-låg närvarande men inte dominerande. Humlebitterheten är låg till medel-låg.
Malt
Lätt maltsötma finns i smaken. Brödrostat kex och vetesmaker är vanliga.
Estrar
Fruktiga estrar kan uppfattas men inte dominerande.
switchback öl vermont
Fenoler
Inte vanligt med stil.
Sensationer
Kropp
Mjuk
Kolsyra
Medium till Hög
Finish Längd
Kort
Försvagning
Medium - Hög
brickhouse bryggeri patchogue meny
Ingredienser
Humle
Williamette
Malt
Amerikansk tvåradskristall
Vatten
Varierar
Jäst
Lager eller Ale
