Craft Beer Couples långa historia av att besöka bryggerier

Det började i Reading Pennsylvania på 1980-talet

[nyhetsbrev_signup_box]

Från och med den 2 juli har paret hantverksöl besökt 957 bryggerier med ett öga för att nå 1000 i början av 2019.

uppförsbacke stenblock

Stoudt’s Brewing Company i Adamstown Pennsylvania öppnade 1987. Jean och Greg räknar detta som deras första hantverksbryggeri. Som

Sammanställer sina besök

De följande 12 åren gick stadigt och långsamt när paret vandrade sin väg genom Appalachian Trail och till deras 100:e bryggeri. De skulle ge sig ut på jakt efter den högsta höjden i alla delstater över hela USA och stanna till vid vilket bryggeri de skulle hitta på vägen. Bryggerierna 101-200 tog tre år att besöka och 201-300 tog dem fyra år. De närmaste hundra besöken tog två år per styck. Nummer 601-900 tog lite mer än ett år att komma till.

(MER: Craft Brewers Berätta för oss om deras Bucket List-bryggerier )

Med åren fortsatte den oberoende bryggeriindustrin att växa. Och så gjorde Jean och Gregs lista över besökta bryggerier. Jean och Greg har följt fyra huvudregler för att räkna ihop sina bryggeribesök. Först måste ölen bryggas på den anläggning de besöker. Om det bryggs utanför anläggningen räknas det inte. För det andra finns det inga upprepningar. Om paret besöker Lancaster Brewing Company varje vecka kommer det bara upp på listan en gång. När det gäller den tredje regeln om ett bryggeri byter namn eller lägger till en annan plats kan det räknas igen. Och slutligen räknas absolut inte ölfestivaler. Ölen bryggdes inte på festivalen så de kan inte komma med på listan.

Craft Beer Couples milstolpar

Vårt 300:e bryggeri som besöktes var mer eller mindre av en slump, säger Greg. Vi närmade oss 300 när vi bokade en kryssning runt Östersjön. På ett infall kollade jag bryggerier i de länder vi besökte och hittade ett inom gångavstånd från hamnen i Tallinn Estonia — Beer House Brewery. Det fanns kranar vid borden med digitala diskar ovanför för att hålla koll på mängden som hällts upp.

Oakbrook brewing company läsning

(Lista: En ölnörds resechecklista )

Det finns vissa besök på vägen som är mer meningsfulla än andra. Jean och Gregs

Jean och Greg har planer på att tillbringa besök nummer 1000 på Iron Hill Brewery's Hershey Pennsylvania-plats som är planerad att öppna i november 2018. Jean har arbetat deltid för Iron Hill Brewery i många år och är extremt populär bland anställdas stamgäster och lokalbefolkning på Iron Hill i Lancaster Pennsylvania.

(Hitta: Ett amerikanskt bryggeri nära dig )

Kevin Walters nu ägare till Love City Brewing Company i Philadelphia brukade arbeta för Iron Hill och höll ett speciellt firande för dessa två på sin plats i Voorhees.

Naturligtvis kommer att fira besök 1000 på en av Iron Hills platser också vara extra speciellt för Jean och Greg.

Berättar berättelser om bryggeribesök

Då och då får detta välresta hantverksölspar dela sin historia med människor som inte har hört den förut. Bartenders får dem ofta att känna sig som kändisar som gör allt för att berätta för andra kunder om deras otroliga resa. När en bartender frågar de två vilken typ av öl de föredrar, ser Greg vanligtvis ut efter något humligt medan Jean letar efter de mer traditionella pilsnarna i lager eller Kölsch i tysk stil .

Bor i Lancaster Pennsylvania-området har Jean och Greg ett stort urval av lokala bryggerier att besöka. De gillar hur området utökar sina möjligheter när det kommer till hantverksöl. Även barerna som bara brukade ha de inhemska ölen konverterar nu sina kranar till hantverksöl.

(Sök sigillen: Lägg upp dina foton på Instagram )

En sak som Jean och Greg skulle vilja se hända är att bartenders ska bli mer kunniga om ölen de häller upp. Det skulle göra dem glada att höra om smakprofilen alkoholhalt och färg på de öl de har på fat.

vad är koozies gjorda av

Favoritdestinationer?

Av de hundratals bryggerier som Jean och Greg har besökt har de svårt att välja ett som sticker ut som deras favorit. Men en sak som påverkar hur minnesvärd en plats är är arkitekturen. Willimantic Brewing Company i Connecticut är inrymt i ett klassiskt gammalt postkontor med granit. Oakbrook i Pennsylvania och Firehouse Brewing Company i South Dakota är båda byggda i gamla eldhus och sticker ut på listan. Återanvändning av gamla lediga byggnader

Vi har varit på bryggerier i alla stater utom Alaska och flera länder inklusive England Wales Belgien Mexiko Puerto Rico Jungfruöarna Estland och Kanada säger Greg.

(Mer: Vad är Craft Beer? )

På frågan vilket geografiskt område som har den bästa hantverksölskulturen

Jag antar att området med flest bryggerier skulle ha den bästa kulturen. Det betyder för oss att San Diego Denver/Boulder och Seattle/Portland-områdena har de bästa kulturerna som vi har mött hittills, säger han.

Framtiden för hantverksöl?

För ett tag sedan rapporterade Bryggeriföreningen att detta land var på väg mot 7000 bryggerier nästan dubbelt så mycket som maxvärdet på 1870-talet. Förr eller senare kommer det att finnas en punkt där det kommer att finnas för många bryggerier för ett visst område, säger Greg. Hantverksöl är dyrt att producera och en krympande kundbas kan inte stå för kostnaden för produkten. Jag hoppas innan det händer att antalet bryggerier kommer att plana ut eller växa i en takt som stöds av en växande ölkultur.

Jean och Greg är några av de mest inspirerande människor jag har träffat. Förutom sin kärlek till hantverksöl håller de sig fysiskt aktiva i 70-årsåldern och ser inte ut en dag över 60. Jag har alltid hört att måttligt drickande av öl är hemligheten till att leva ett långt och hälsosamt liv. Om jag någonsin tvivlat på att teorin innan detta hantverksölspar är ett levande bevis på att det finns en viss sanning i de orden. Här är till Jean och Greg glad bryggerijakt! Skål.

Gregory Collister

collard greener bräserad

Bor i Lancaster Pennsylvania tillbringar Greg större delen av sin fritid med sin fru och tio månader gamla dotter. När du inte arbetar eller skriver kan du hitta honom på golfbanan på gymmet eller i ett bryggeri. Greg skriver för sin egen ölblogg som han planerar att förvandla till en lokal tidning.

CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.