En staty som hedrar en grundare av amerikansk bryggning står återigen högt upp i Reading Pennsylvania.
Frederick Lauer var den första presidenten för United States Brewers' Association. Hans arbete utlöste organisationen och representationen av bryggare i hela USA och hans engagemang för bryggning beundras idag genom den nuvarande iterationen av föreningen och CraftBeer.com.
En staty till Lauer byggdes i hans hemstad Reading men 2015 stal vandaler bronsplackar som låg vid statyns bas. Tidigare i år meddelade Bryggeriföreningen att det skulle göra det donera 000 för dess restaurering tillsammans med Brewers of Pennsylvania och City of Reading.
Statyn återinvigdes i maj. Ceremonin inkluderade ett tal av Kyle Neuheimer från Oakbrook Brewing Company
Jag är Kyle Neuheimer från Oakbrook Brewing Company här i Reading och det är en ära att vara här idag. Vi har redan hört lite om Frederick Lauers betydelse för City of Reading och även om hans betydelse för bryggeribranschen på nationell och lokal nivå.
Men vi har en busslast med bryggare här med oss från Philly och jag misstänker att de kanske vill höra lite om mannens öl.
Jag gjorde lite research men hittade inget på Untappd. Gå figur. Så jag gjorde en tidningsarkivsökning och jag hittade denna recension av Lauers Reading Ale som ursprungligen trycktes i Philadelphia City Item i mars 1870:
Lauers Reading Ale Philadelphia-bryggare kommer hädanefter att behöva ge handflatan till Mr. Frederick Lauer, den berömda bryggaren i Reading Berks County för att ha gjort landets finaste ale. Artikeln han tillverkar kombinerar på en gång alla nödvändigheter för en förstklassig dryck; tilltalar ögat med sin ljusa och gnistrande genomskinlighet och tillfredsställer gommen med sin läckra smak. Det är bortom alla kavila Amerikas Ale par excellence och överträffas verkligen inte om den liknas av de berömda bryggningarna i London och Edinburg. Sancho Panza åberopade en välsignelse över mannen som först uppfann sömnen. På samma sätt åberopar vi en välsignelse över mannen som uppfann ale och en speciell sådan över Mr. Frederick Lauer för att han utvecklat bryggkonsten till dess nuvarande höga standard av excellens.
WOW!
Låt oss jämföra det med en nyligen genomförd onlinerecension av vår bryggpub här i Reading: Jag gillade inte cheesecaken – 1 STJÄRN!
Det slår mig att recensionskonsten verkligen har gått utför på 150 år. Vi serverar inte ens cheesecake!
marthas vingårdsbryggeri
Jag vill ha en recension som Frederick Lauer hade! Jag vill att våra ales ska vara oöverträffade av de berömda alesna i London och Edinburg! Wow tiderna har förändrats.
Tiderna har förändrats. Men det är inte första gången som Frederick Lauer-monumentet var i fara. Under förbudet 1922 lämnade en politiskt aktiv och högljudd fraktion av förbudsmän en resolution till staden som krävde att Lauer-monumentet skulle avlägsnas från stadsparken i nykterhetens namn. Uppmuntrade av ratificeringen av det 18:e tillägget och underblåst av deras egna personliga övertygelser om att Mr. Lauer, en bryggare (av alla människor) inte borde bli minnesvärd på detta sätt oavsett hans medborgerliga prestationer.
Klokt och enhälligt avvisade stadsfullmäktige kraven från förbudsmännen och statyn stod kvar här i Stadsparken på sin rättmätiga plats med utsikt över staden som mannen hade blivit en så viktig välgörare av.
Nu nästan ett sekel senare fanns det oro för att Lauer-statyns öde återigen var i fara denna gång, inte på grund av förbudsiver utan från en uppfattning om apati. När minnestavlorna togs från monumentet fanns det oro bland några av oss i det lokala bryggerisamhället att det skulle vara svårt att hitta någon som var villig att axla den ekonomiska bördan av kostsamma restaureringsinsatser och att staden själv
Jag kan inte berätta hur glad jag är som bryggare, företagare och förespråkare för City of Reading över att finna att alla farhågor om apati var obefogade. Det är fantastiskt att se Brewers Association the Brewers of PA och City of Reading arbeta tillsammans för att säkerställa att detta monument återställdes och att det kommer att fortsätta att representera idealen för ledarskapsfilantropi och medborgerligt engagemang som inte bara var Frederick Lauers ideal för 150 år sedan utan har blivit hörnstenen; Lauers arv till hantverksbryggningsrörelsen idag.
Tack till Bryggeriföreningen för er generösa donation till denna stad och tack till kommunfullmäktige för att ni har nått ut till näringslivet och gett oss möjligheten att delta i återinvigningen av detta historiska men ändå så väldigt relevanta monument. Tack båda två och tack alla för er tid idag.
Frederick Lauers minnesceremoni återinvigning.Nu nästan 150 år senare resonerar fortfarande de ideal som Mr. Lauer stod för. Mer än någonsin finns det ökade utmaningar för små bryggare och det finns belackare att riva de positiva och samhällsorienterade aspekter som bryggeriindustrin skapar. Eftersom osäkerhet och svårigheter möter vår nation är det ofta lätt att känna apati och glömma våra rötter. Jag är glad att Frederick Lauer-statyn har reparerats för att erbjuda en symbol för hopp och påminna om vad en man eller kvinna kan göra genom sin tro på vad som är rättvist och rätt.
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk the Brewers Associations tillförordnade chefredaktör för CraftBeer.com. Andy är certifierad Cicerone® och BJCP öldomare. Han bor i Westminster Colorado där han är en ivrig hantverksölentusiast. Ibland blir Andy inspirerad att skriva om sina erfarenheter med hantverksöl och om de inte är för löjliga kanske du kan se resultatet här på CraftBeer.com.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
