10 familjevänliga bryggerier i Los Angeles County

Los Angeles County är på en hastig uppgång som en region hem till ett blomstrande hantverksölsamhälle utspridda bland dess ikoniska metropol. Bryggerier är lika olika som L.A.s mångkulturella befolkning. Från South Bay och Downtown L.A. till 818 i San Fernando Valley och 626 i San Gabriel Valley är det inte svårt att hitta ett kommande eller etablerat bryggeri vars kranar visar upp sina egna upplevelser av en rad ölstilar – inte bara signatur IPA:er från västkusten utan lättdruckna pilsner och lagerstilar till amerikanska och engelska.

[nyhetsbrev_signup_box]

smaka på den känslan

Men hur är det med de där bryggerierna där du kan luta dig tillbaka och njuta av en kall tillsammans med dina barn? Här är en ofullständig färdplan till 10 familjevänliga bryggerier i Los Angeles County som säkerligen kommer att komplettera en rolig utflykt.

Bryggeri Väst | San Pedro

Inspirerad av sina många vistelser i Belgien som en del av sin verksamhet med att importera godis-socker till USA-baserade bryggerier för att inte tala om en direkt kärlek till landets öl, beslutade Brian Mercer 2010 att börja kontraktsbrygga belgiskt inspirerade öl på bryggerier som ligger utspridda upp och ner i Golden State.

(MER: Lovibond )

Tillsammans med Dave Holop, en dåvarande advokat som bryggde ut ur hans hus efter ett tillfälligt möte på Los Angeles Beer Week 2013, tillbringade paret hemmabryggare de närmaste åren med att renovera sina 26 000 kvadratmeter stora utrymmen fram till mars 2016 när bryggeriet äntligen öppnade dörrarna till sina två lager i San Pedro.

Brouwerij har fått sitt namn från det holländska ordet för bryggeri. Deras återanvända utrymme användes en gång av marinen under andra världskriget som en lagrings- och försörjningsdepå med tanke på dess läge till en tidigare flottbas som ligger nära hamnen i Los Angeles. Med sitt avundsvärda läge inom gångavstånd till hamnen känns bryggeriet mer som en europeisk ölträdgård komplett med picknickbord och utomhusbelysning.

Med en utegård framför de två lagren som sträcker sig över 15 000 kvadratmeter är bryggeriet perfekt anpassat för familjer. Utomhusgården används ofta av barn för att åka cyklar och skotrar.

(NYHETER: BA presenterar ölkampanjen 'That's Independence You Tasting'. )

Foodtrucks serverar dagligen genom bryggeriet och erbjuder kringlor och biff jerky att knapra på. Medan mamma och pappa kan välja från en mängd öl på kranen finns det läsk och juice för de små. På antingen lördagar eller söndagar har bryggeriet också en dessertmatbil som diskar ut munkar eller glass eller fryst yoghurt. Brouwerij West är också husdjursvänligt.

Smog City Brewing Co. | Torrance

Laurie och Jonathan Porter, man och hustru-teamet bakom Smog City Brewing Co. har tillverkat ett brett utbud av öl sedan innan de öppnade sina dörrar till deras Torrance-lager i april 2013. Sedan 2007 hade Jonathan Porter utvecklat sina kotletter för att brygga bra öl medan han arbetade på Tustin Brewing Co. (TBC), en bryggpub i Orange County. Efter att ha insett den explosiva tillväxten och entusiasmen för Los Angeles hantverksöl bestämde han och Laurie sig för att slå till på egen hand.

( Meet You Upstairs: Great Brewery Rooftop )

Ett avtal med TBC gjorde det möjligt för duon att brygga sin egen öl Smog City ur TBC:s överkapacitet. Med en distributionslicens i handen tog sig paret vidare in i L.A.s begynnande hantverksölindustri. Som namnet antyder härrör Smog City från L.A.s en gång ökända luftförorening som under decennier tidigare täckte staden och den omgivande regionen i tjock svart smog som ledde till att L.A. fick smeknamnet Smog City. Det krävdes banbrytande miljöstandarder över hela spektrumet med hjälp av utsläppsminskningar från Clean Air Act för att Los Angeles skulle avskaffa sitt fruktade smeknamn. Soliga Los Angeles har aldrig sett så bra ut.

Till och med från början var Smog City oberörd av den negativa klang som kan ha förknippats med dess bryggeri. Faktum är att de har anammat utvecklingen av L.A.:s miljööverskridande genom sin logotyp: en kalifornisk cypress vars rötter faller ner för att bilda stadssilhuetten i Los Angeles. Och med en nybyggd soldäckt uteplats komplett med picknickbord i familjestil ger utomhusbelysningen och gott om utrymme att sprida ut sig för en idealisk atmosfär för familjer att njuta av medelhavsklimatet som är vant vid South Bay-området. Smog City erbjuder barn massor av snacks från Long Beach beef jerky till nötter och pumpafrön. Foodtrucks serverar även utanför bryggeriet.

Både vuxna och barn kan njuta av de många färgläggningsaktiviteterna som fullt ut utnyttjar bryggeriets etikettkonst designad av en barnboksillustratör. Ta en hink med färgpennor och markörer tillsammans med några ark med streckteckningar och låt kreativiteten flöda.

(DJUPP: Den prekära framtiden för vild humle i den amerikanska västern )

För er upptagna mammor där ute säg hej till er nya bästa vän en kaffeporter som är utsökt från första klunken till eftersmaken som lyckas smaka mer som kallbryggt kaffe än en traditionell kaffeporter. Och för alla er pappor prova Smog City IPA en finbalanserad uppfriskande IPA i västkuststil.

Los Angeles Ale Works | Hawthorne

Att samla in 40 000 USD på Kickstarter var en vattendelare för medgrundaren Kristofor Kip Barnes och hans vision om att en dag öppna upp ett bryggeri i L.A. Tillsammans med collegekompisen Andrew Fowler som managing partner började duon hyresgästbryggning på Ohana Brewing Co. i Downtown L.A. i nästan ett och ett halvt år. Att fullända sitt hantverk och validera deras koncept för att pitcha externa investerare för att stödja deras strävanden visade sig så småningom vara en dröm som blev sann för Kip.

(MER: New England Style IPA Anti-IPA )

Att etablera en butik i närheten av SpaceX huvudkontor i Hawthorne Los Angeles Ale Works öppnade för verksamhet i februari 2017 i ett före detta tegel- och murbrukslager som en gång ägdes av flygjätten Northrop Grumman som hade använt det 10 000 kvadratmeter stora utrymmet för sina tillverkningsinsatser under andra världskriget. Bryggeriet är snyggt upplagt med en öppen planlösning som liknar en pub i familjestil. Den har också en uteplats.

Och det är inte bara SpaceX-anställda som har funnit att L.A. Ale arbetar för att vara en del av Hawthorne-gemenskapen. Bryggeriet har gjort det till en poäng att återspegla mångfalden av sin omgivande befolkning och besökare genom att se till att det har ett utbud av öl och ölstilar till varierande prisnivåer för att uppmuntra en mer gemensam upplevelse oavsett vilken samhällsklass du kommer ifrån.

(Mer: Vad är Craft Beer? )

Medan mamma och pappa är täckta på libationsfronten erbjuder bryggeriet en mängd olika läsk och Aqua Fresca för barnen tillsammans med snacks. Du är välkommen att ta in din egen mat och alkoholfria drycker men tänk på att bryggeriet är välkänt för sin hyllade food truck-rotation som sker tisdag till söndag.

Arts District Brewing Co. | Downtown Los Angeles

Om du inte köper av mig förlorar du pengar! För alla som är födda och uppvuxna i Los Angeles och minns 90-talets Crazy Gideon fångade utan tvekan din uppmärksamhet med sina upprörande reklamfilmer som skildrar hans vilda upptåg filmade i hans elektroniska lager. I en sådan reklam slänger han ett gammalt svartvitt tv-rör i en till synes helt ny platt-tv medan han skriker in i kameran att jag skryter om konkurrenterna. Han är en karaktär som tar mitt ord för det.

(Sök sigillen: Lägg upp dina foton på Instagram )

Det visar sig att just lagret nu är hem för Arts District Brewing Co. som blev det första bryggeriet som öppnade i samma del av Downtown L.A. i december 2015. Ryan Lenzo från Blue Palms Brewhouse på Hollywood Boulevard slog sig ihop med 213 Hospitality med målet att öppna upp ett bryggeri i staden som skulle vara känt för sina hantverkare men också för sina hantverkare. Att själv anställa Devon Randall från San Diegos Pizza Port-bryggpub i Solana Beach, som en prisbelönt bryggmästare, katalyserade Arts District Brewing Co:s tidiga framgång och grund byggd med Los Angeles hantverksöldrickare.

glutenfri öl

Bryggeriet är inrymt i ett 17 000 kvadratmeter stort utrymme komplett med ett kranrum med 25 öl på kranen ett bakrum med smeknamnet studien som är ett lugnt ställe att gå till när decibelnivån inne i kranrummet blir för hög en uteplats dekorerad med massor av bord och bordsskivor att hänga vid och där majshålsmatcher äger rum tillsammans med Jenga. Och om det inte räcker, serverar bryggeriet en stark meny med seriösa bitar.

(MER: Jester Kings grundare talar om Beavertown/ Heineken Deal )

Arts District Brewing har många typiska egenskaper som riktar sig till familjer. Du hittar flipperspel och vintage Skee-bollmaskiner, en fotobås och arkadspel. Dess matmeny erbjuder massor av alternativ för även de mest kräsna barnen som har sitt val av drycker, allt från ingefäraöl och läsk till lemonad och vatten. Bryggeriet är också husdjursvänligt.

Boomtown Brewery | Downtown Los Angeles

Under hela sin historia har Los Angeles hållit fast som en fängslande destination hem till en omslutande anda i sin befolkning av kan och göra. L.A. har alltid varit den staden; fortsätter att växa bortom befruktningen. Det är en historia som ännu inte är klar. Grundat av John Rankin Charles Lew och Alex Kagianaris med huvudbryggaren Samuel Chawinga Boomtown Brewery valde medvetet att etablera sig i L.A.s Arts District eftersom det är ett typiskt nav av kreativitet som representerar en fusion av tidigare nuvarande och framtida konstnärer.

(Ny: Hop River Brewing tappar in i Fort Waynes Watershed Moment)

Öppnandet av deras taproom i februari 2017 markerade Boomtowns uppstigning till L.A.:s hantverksölscen för att inte tala om att det inte sägs något i centrum. Att brygga klassiskt gammaldags öl med några moderna inslag och förfinningar kompletterar den övergripande gästfriheten och den välkomnande känslan som bryggeriet ingjuter och ägnar sig åt.

Boomtown bjuder in familjer att komma in och umgås och ha en trevlig stund medan de njuter av någon av deras 18 öl på fat. Barn kan smutta på lemonad eller läsk. En svängdörr av food trucks serverar utanför bryggeriet varje vecka, även om kunderna är mer än välkomna att ta in sin egen mat och alkoholfria drycker. Klockan 20.00 Det kan vara dags att ta hem barnen när bryggeriet övergår från sin avslappnade dagtid till en mer lounge-liknande känsla för vuxna.

( Oberoende Craft Brewers har rätt att konkurrera med Megabrewers )

Bryggeriet är värd för flera dagar med familjetema under hela året, inklusive på mors dag och fars dag. Boomtown arrangerar en karnevalsliknande dag med aktiviteter som hela familjen kan njuta av. Listan med rolig underhållning sträcker sig från ett djurpark och ansiktsmålning till ett hopphus bygg-din-egen-s'more och minigolf.

Mt. Lowe Brewing Co. | Arcadia

Öppnades av medgrundarna Shawn Nemanich och Mike Reiling i december 2016 i ett hot rod-butik som blev bryggeri Mt. Lowe Brewing Companys namn och estetik är en hyllning till flitigheten och arvet från Mount Lowe Railway, konstruerad av Thaddeus Lowe och partner David Macpherson.

Den numera nedlagda Mount Lowe Railway utropades vid en tidpunkt av kunniga järnvägsmarknadsförare som den största natursköna resan på jorden. Den byggdes i slutet av 1800-talet och tog ryttare från Pasadena och de omgivande enklaverna upp 5300 fot in i San Gabriel-bergen till Echo Mountain – nu ett populärt vandringsdestination med otrolig utsikt över L.A. Basin Downtown L.A. och Stilla havet.

(Lista: En ölnörds resechecklista )

jäst vete

Mt. Lowe Brewing Co. är en lättsam plats att ta med barnen (och hundar). Brädspel air hockey fotboll och ring toss är där för att underhålla dig. Håll utkik efter filmdagars food trucks och ansiktsmålare. Mt. Lowe är också i ett tidigt skede av att utveckla en barnflygning som skulle vara en ny variant på root beer och cream soda förutom slushies.

Lincoln Beer Co. | Burbank

Patrick Dunn bryggare och delägare i det familjeägda Lincoln Beer Co. i Burbank tillbringade tre år i filmbranschen. Det var tillräckligt med tid för honom att inse två mycket viktiga poäng. För det första: filmindustrin var inte för honom och är verkligen inte den mest eftertraktade branschen för någon att arbeta i med en blomstrande familj hemma och för det andra: hembryggning vid sidan av och se stora framgångar med sina brygger gjorde honom oerhört glad.

Att lämna sitt jobb i Hollywood för att bedriva hantverksbryggning på heltid var en självklarhet. Med finansiellt stöd från sin far Patrick och hans fru Laura – som leder bryggeriets affärsverksamhet och är delägare – började självdistribuera sin öl 2016 innan de öppnade butiken i närheten av Hollywood Burbank Airport (tidigare Bob Hope Airport) i november 2017. Det var dock inte bara persikor.

(Hitta: Ett amerikanskt bryggeri nära dig )

Ursprungligen tänkt som ett mikrobryggeri för att köras ut ur en fraktcontainer på en tom parkeringsplats utanför Lincoln Boulevard i Santa Monica, den skandalösa kostnaden för att köpa marken i Santa Monica i kombination med det antal år det skulle ta att göra detta koncept till en sann verklighet för ett enkelt beslut att leta någon annanstans i Los Angeles. Patrick var redan såld på att döpa bryggeriet till Lincoln Beer Company trots att det faktiskt inte fanns i Santa Monica.

En del av dess charm är hur bryggeriet hyllar den 16:e amerikanske presidenten Abraham Lincoln på en rad kreativa sätt från att använda Honest Abes tophat – en öl på toppen av ett glasunderlägg – till att namnge flera av dess öl såsom datumet för Abraham Lincolns invigning 1861 och Springfield där presidenten och hans fru en gång bodde.

(Njuta: Bryggeripubar med imponerande menyer )

The Dunn's är föräldrar till fyra barn och gjorde det till en poäng att se till att deras bryggeri är både familjevänligt och hundvänligt. Komplett med Melissa

Brewyard Beer Co. | Glendale

Det som händer i Vegas stannar vanligtvis i Vegas. Såvida du inte är gymnasiekompisar Sherwin Antonio och Kirk Nishikawa, medgrundare av Brewyard Beer Co. som lovade varandra en inte så nyktra kväll när de var ute på The Strip att de skulle starta ett bryggeri tillsammans. Antonios erfarenhet och framgång som hembryggare i kombination med Nishikawas passion för hantverksöl blev de väsentliga ingredienserna för att göra verklighet av deras löfte och strävan att öppna upp sitt eget bryggeri.

Öppnade i december 2015 i ett renoverat lager med öppen planlösning och bryggeriet är skickligt designat för att replikera post Prohibition Americana. Du kan hitta en fullt fungerande Ford-flaklastbil från 1936 som fungerar som ett dricksbord parkerad innanför ingången mittemot bryggeriets 10-greppskran och intill fasaden på en skenbar lastbrygga som sömlöst transporterar dig tillbaka till 1930-talet.

(MER: 4 små bryggerier förblir gärna små )

Brewyard serverar California Common-style öl som är ett lagerbaserat öl som bryggs som en ale om än vid en mycket högre temperatur som i själva verket drar fram mer smak för en ljusare och krispigare lagerfinish. Lägg till takterna till omisskännlig 90-tals hiphopmusik och du har ett roligt besök.

Brewyard har massor av brädspel till hands för att hålla de små sysselsatta medan en väggmålningsklädd vägg på baksidan av bryggeriet erbjuder ett kreativt utlopp för barn att färglägga och rita på. Pretzels och ice-pops erbjuds gratis och med en artig fråga till antingen Antonio eller Nishikawa får barnen komma in i Fords flatbädd som fungerar som en fotobås.

Macleod Ale Brewing Co. | Van Nuys

Jennifer Febre visste inte vad hon skulle göra efter att dammet lagt sig över hennes skilsmässa. Hon funderade på att öppna en muffinsbutik eller ett konstgalleri. Till och med hundpromenad verkade som ett trevligt alternativ till den lugna kontorsmiljö hon fruktade skulle vara det oundvikliga sättet att försörja sig på nytt. Inte det minsta. Ett resultat av hennes deltagande i Pasadena Scots – ett välkänt säckpipsband som tävlade i evenemang på platser i närheten av hantverksbryggerier – inspirerade henne att ta steget och självfinansiera ett bryggeri.

(Analys: Hampa Ales växer i popularitet när bryggare siktar på nya smaker och medvetenhet )

Den avslappnade, avslappnade atmosfären i Macleod är perfekt för familjer och deras fyrbenta vänner. Bryggeriet stoltserar med brädspelsbrädor för majshål utanför på uteplatsen och sju darttavlor eftersom bryggeriet är värd för turneringar och en liga i sitt mångsidiga utrymme. Med en roterande blandning av food trucks erbjuds jordnötter i skalet gratis och barnen kan smutta på läsk eller vatten medan mamma och pappa njuter av en pint äkta engelsk fatöl eller ett av bryggeriernas nitro eller fatöl på fat.

San Fernando Valley Brewing Co. | San Fernando

San Fernando Valley Brewing Co. öppnade i juli 2015 av bröderna Joe och Vic Chouchanian som tog på sig att förena samhällena i inte bara den första staden i dalen som är San Fernando utan de 1,8 miljoner invånare som kallar San Fernando Valley hem. Det är en enorm källa till stolthet och ära för bryggeriet att representera och vara värd för befolkningen i The Valley i dess familjeägda familjevänliga bryggeri.

( MALT SHOPPE: The Scoop on Milkshake IPA )

Beläget i en före detta klädesfabrik i San Fernandos industriparksområde, integrerar bryggeriet ikoniska Valley-landmärken i namngivningen av sina signaturöl. Till exempel var Stoney Point Stout inspirerad av den berömda klippan i Chatsworth som är mycket populär för bouldering och klättring. O'Melveny Red Ale har också fått sitt namn från en av de största parkerna i L.A. som finns i Granada Hills som har många vandringsleder som leder till natursköna panoramavyer över dalen.

San Fernando Brewing Co. har en avslappnad gemensam atmosfär där både lokalbefolkningen och de som besöker utanför stan gnuggar armbågar. Det är en miljö som främjar nya och spirande relationer.

Att besöka barn är lättvindigt. Bryggeriet erbjuder gratis kringlor och popcorn medan på den flytande sidan finns läsk som root beer. Medan food trucks serverar på parkeringen är du välkommen att ta in mat och alkoholfria drycker.

(Ny: Fryst middag använder Alabama Craft Beer )

falla av

Dessutom anordnar bryggeriet två gånger om året en familjedag under sommar- och vintertid där aktiviteter sträcker sig från ballong- och bubbelkonstnärer till ansiktsmålning med mera. Tillsammans med lokala matförsäljare möts en glassbil och levande underhållning i en hyllning till samhället och lokalt öl.

Oavsett var du och barnen befinner dig kan du vara säker på att vart och ett av de 10 listade bryggerierna i Los Angeles County kommer att vara värda för dig och familjen. Från så långt söderut som San Pedro till så långt österut som Arcadia till så långt norrut som San Fernando och så långt västerut som Hawthorne finns det gott om alternativ för att njuta av din tid medan du är på ett hantverksbryggeri med barnen i släptåg.

Brandon Black

Brandon Black är en frilansskribent baserad i Los Angeles som skriver om en myriad av ämnen som sträcker sig från hantverksöl och flyg till sport och underhållning. Upptäckaren och den fulländade resenären Brandon är alltid en människa i världen och lever för nästa äventyr. Följ honom vidare Instagram

CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.