En ölälskares guide till Albuquerques Wells Park Breweries

Landskapet i Albuquerque New Mexico faller inte ner för subtilitet. Tio tusen fot toppar reser sig högt över stadsdalens östra sida hällristningar etsade vulkaner flankerar staden i väster medan Rio Grande Bosque en frodig remsa av bomullsskog kantar de äldsta stadsdelarna i staden.

Med en så slående inställning är det vettigt att Albuquerqueans (Burqueños om du är insatt) också skulle ha en känsla för det dramatiska.

( MER: 10 april skämt från bryggerier )

Albuquerque är en plats för djärva människors färger och smaker säger Jesse Herron, en lokal entreprenör vars företag Albuquerque Tourism

Men den djärvheten är inte alltid på prålig display. Gömda i tidigare lagerbyggnader längs nedlagda järnvägsspår och pensionerade maskiner, edly bryggerier delar fastigheter med tillverkarutrymmen i industrikvarteret Wells Park som gränsar till centrum och stadens ursprungliga bosättning Old Town.

Downtown och Old Town får all uppmärksamhet från turister säger Herron. Men Wells Parks bryggerier fångar den underskattade andan i dagens Albuquerque.

Här är vår promenadvänliga guide till Wells Parks bryggerier.

Bow and Arrow Brewing Company

Pil och båge slog upp portarna i februari 2016 efter år av planering.

red ale

Jag var tvungen att hoppa igenom extra zonindelning för att hitta här säger Shyla Sheppards ägare och VD. Jag var dock engagerad eftersom det också var en investering i mitt eget grannskap.

Byggt i det före detta Chaparral Electrical Warehouse smälter de prisbelönta arkitektoniska designelementen i detta bryggeri och taproom den industriella atmosfären i grannskapet med de jordnära tonerna och texturerna i sydväst.

När du kommer in går du genom en kort korridor med en serie fönster in i bryggeriet som successivt vidgas när du närmar dig det grottiga provsmakningsrummet. Vi har skapat en känsla av förväntan med dessa glimtar av produktionen eftersom vi vill främja uppskattning för vårt hantverk, säger Sheppard.

Under happy hour (måndag-torsdag 15-18) kan kostym-och-slips från närliggande centrum mingla vid långborden under rustika ljuskronor. Det finns också ett område på övervåningen komplett med ett kök tillgängligt för privata fester. I hela byggnaden visas konst med indiantema. Själva bryggeriets logotyp är en del av humlekottens pilspets.

Vinningarna till inhemska element slutar inte med dekor. En blick på menyn avslöjar namn som Sun Dagger belgisk Saison och Hoka Hey India Pale Ale hoka hey är ett inhemskt uttryck från Hidatsa som översätts till att bli redo. För lite egenodlad smak prova Flinta

( KARTA: Hitta ett bryggeri )

Traktorbryggeri

Från Bow and Arrow gå söderut på Sixth St. två kvarter. Sväng österut på Haines Ave mot Fourth St. Gå söderut på Fourth St. i ett halvt kvarter. Traktorbryggeri är till vänster.

Detta bryggeri startade 1999 i den närliggande staden Los Lunas och flyttade hela sina 15-fats vintagetraktorer och allt till ett ledigt möbelutställningsrum i Wells Park 2014 efter att förhandlingarna gick igenom för att säkra den då tomma platsen där Rio Bravo Brewing Company nu sitter.

Bryggeriet är välkänt för sitt stöd till lokala konstorganisationer genom sitt Öl för ett bättre Burque-program . Regelbundna samhällsevenemang här inkluderar poesi-slams med öppen mikrofonkvällar med öppen mikrofon och Art Fight som är en livekonsttävling. Det månatliga roterande konstverket på väggarna är från lokala konstnärer och det är värt att notera att bryggeriet inte tar ut någon provision från konstförsäljningen.

Community är en stark komponent i allt vi gör, säger Tim Torres kvalitetssäkringschef. Till och med vårt förhållande till foodtruckarna är en del av det. Vi får enbart fokusera på det vi är bäst på att brygga och servera öl och de ger utsökt mat till våra kunder.

berliner weissbier

När det gäller de 24 ölsorterna är Torres särskilt stolt över Pilsner

En fatlagrad sur debuterar på våren.

( MER: Är experimentell humle framtiden för IPA? )

Rio Bravo Brewing Company

Från Tractor gå två kvarter österut på Hannet Ave till Second Street och sedan två kvarter norrut. Rio Bravo Brewing Company är till höger.

Etablerat 2015 i en före detta Firestone Tyres-fabrik på en vidsträckt 14 000 kvadratmeter stor tomt, nästan hälften av detta bryggeri och bryggrum är uteplats. Under varma dagar är ölträdgården myllrande av folk, men det blir betydligt glesare när temperaturen sjunker.

Ägarna Randy och Denise Baker menar allvar med sitt motto: Live Bold. Från shuffleboard i turneringsstorlek till de enorma fansen ovanför baren är ingenting med denna plats litet.

Med geléburkbelysningen och rullade takstolar känns det här stället som en enorm bunker efter andra världskriget och den är definitivt mycket större än vi planerat men det fungerar säger Randy.

Att gå stort var inte utan utmaningar. Vi försökte i flera dagar att skrapa bort all gammal grön färg från golven och gav till slut upp säger Randy. Men folk komplimanger alltid de gröna golven nu. Det fick oss också att återvinna några gröna bord som en lokal restaurang Dion’s Pizza höll på att göra sig av med.

Räkna med att hitta starka smaker på kranen. Level 3 är en atomstyrka humle VÅLD (7,5% ABV 110 IBU) och Grab 'Em av Putin Russian Imperial Stout har sensationella 13,5% ABV. För de mindre modiga träffar Randy Shandy plats. Också värt ett smakprov är den populära Piñon Coffee Porter ett samarbete med New Mexico Piñon Coffee Company.

( MER: Kalkylator för beräknat alkoholinnehåll i blodet )

Dialogbryggning

Från Rio Bravo Brewing Dialogue Brewing är ett två kvarters rakt skott söderut på First St. Skapat av konstnärer, filmskapare och krögare, är detta sex månader gamla bryggeri och taproom en del av Burning Man-drömbilden och är en del av det industriella minimalistiska experimentet.

Praktiskt taget allt under detta 1920-talslagers tak är handgjort för att vara större än summan av dess delar. Vit björk- och bambuelement kontrasterar mot metallpaneler med ljusprojektionskartläggning och lokala konstnärers verk. Även barstolarna är särskiljande skapade genom CNC-bearbetning som är en process som kombinerar datorer och träbearbetning.

Trots moderna bekvämligheter som USB-laddningsuttag hittar du inte en enda tv-skärm.

Vi lämnade tv-apparater och skapade det här coola gemenskapsutrymmet så att folk umgås säger Ian Grahams chefsbryggare. Vi har till och med haft lyra hoop och luftsilkeföreställningar eftersom det nu för tiden inte räcker med att bara göra bra öl utan också måste se bra ut när du gör det.

Effektiv användning av det lilla fotavtrycket var absolut nödvändigt. Sjufatsystemets jäskar skapar en vägg som skiljer produktionsområdet från tapprummet. Utanför en liten uteplats är dekorerad med sex höga armeringsjärnsskulpturer som också ger gruppsittplatser. Skulpturerna väger mer än 7000 lbs. och begravdes åtta fot ner i marken för att strukturellt stödja de 40 fot som sticker ut ovan jord. Planer är på plats för att lägga till växter till toppen av skulpturerna för att komplettera de exotiska och inhemska arter som för närvarande planteras till ett värde av 00.

Platsen är en fröjd för ögat. Det finns till och med en dold skulptur av Sandiabergen under baren säger Graham. I grund och botten lägger vår personal sina hjärtan och själar i varje detalj på denna plats. De är fantastiska och alla är Cicerone-certifierade så att de kan utbilda våra kunder.

Av de 12 ölsorterna på kranen och lageröl i tysk stil är husets specialiteter. Belgiska Citrus IPA var tvåa i specialkategorin för National IPA Challenge.

Det är dyrt att producera den stilen eftersom humlen kommer in i slutet så vi måste använda mer men det är värt det säger Graham.

( MER: Vad är Craft Beer? )

björn dubbel

Marmorbryggeri

Från Dialog gå söderut på First St. fem kvarter att nå Marmorbryggeri . Detta är det äldsta bryggeriet i grannskapet och det är ett hedersmärke för lokalbefolkningen att säga att de kände till Marble innan det var coolt. Det har vunnit minst nio GABF-medaljer sedan 2011.

Det lilla ursprungliga tapprummet som ryktas om att ha legat bakom stadens första food truck/bryggeri-samarbetsmodell har blivit helt förstörd och har nu en uppvärmd uteplats på taket och Abuelo Goyo-väggmålningen av Nuezz som troligen är den mest Instagrammedade väggen i stan.

En varm sommarkväll är det vanligt att se en rad hipsters babyboomers och familjer i flera generationer som ivrigt väntar på att få komma in. Den oförenliga skaran av människor är kärnan i Marbles framgång; det är verkligen ett bryggeri för alla.

Så ta en öl, de är alla bra här och avsluta din bryggeritur där traktens brygghistoria började.

Efrain Villa

Efraín är en fotograf skådespelare och författare och global vandrare vars oändliga strävan efter slumpmässighet har tagit honom till mer än 50 länder på fem kontinenter. Hans författarskap har dykt upp på NPR:s Weekend Edition Good Men Project TravelWorld International Magazine Zymurgy såväl som spanska publikationer. Medan han inte driver sitt konsultföretag i Albuquerque är han upptagen med att sluka exotisk mat i avlägsna länder och undvika vuxen ålder samtidigt som han bär minsta möjliga mängd kläder. Hans reseberättelser som handlar om den stökiga humorn och skönheten i kulturkollisioner finns på AimlessVagabond.com.

CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.