Hör ni hör er: Drottningen är redo för sina undersåtar. Pelican Brewing Company denna vecka släpper sin efterlängtade ginfatslagrade Saison-stil ale Hjärtadrottning . Hennes eminens kommer att finnas tillgänglig i helgen på djupgående och i 50 liters fat 1/6 fat och 22 oz. flaskor.
Den ursprungliga Saison du Pélican är exceptionell på egen hand, men när den lagras på lokala ginfat från master Oregon-destillatörer kl. Lösen vin och sprit det får en helt annan dimension av smak. Den fruktiga och kryddiga aromen från den belgiska bondjästens örtiga Goldings-humle och den välavrundade maltkaraktären hos Saison du Pélican passar utsökt med de enorma botaniska infusionerna som ges av Ransom Distillerys Old Tom ginfat. Det har sagts att Ransom-destillatörer bara buteljerar 'hjärtans hjärta' - den bästa portionen destillat, vilket är anledningen till att Pelican döpte sin Saison till 'The Queen of Hearts:'
ABV: 6,5 %
Det som gör Queen så majestätisk är smaken från fat som används för att lagra den historiska Old Tom Gin. Enligt sprit hemsida Berättelser om cocktailen när det gäller att skapa en klassisk sprit som i huvudsak försvunnit från Amerikas cocktailscen var tolkningen nyckeln till innovation när destillerier tog upp Old Tom gins flagga. Om Genever är den berusande förfadern till modern gin och London Dry är den moderna fanbäraren Old Tom är det försummade mellanbarnet. Inte lika maltig och hårdhänt som Genever. Inte lika kryddig och torr som London Dry. Ofta sötare och rundare än dina mer moderna gins Old Tom gin erbjuder en bra introduktion till en något splittrande sprit – det är en sötare mindre botanisk version av de flesta gins som finns på marknaden idag.
(Mer: Pelican Brewing hedrad med sju medaljer vid North American Beer Awards )
Queen är det perfekta sommartillskottet till Pelican-rollen – det är mycket lättare än andra fatlagrade öl med lägre alkoholhalt ljusare färg och en örtfruktig botanisk smakprofil för en ljust lätt uppfriskande sommarsipper säger Darron Welchs grundare bryggmästare på Pelican Brewing Company. Jag är ett stort fan av Ransoms Old Tom Gin som är en fantastisk återupplivning av en nästan bortglömd ginstil.
Pelican firar denna unika blandning med en releasefest på alla sina bryggerier i helgen. Restless Pelican-fanatiker kan förbeställa Queen nu för hämtning på valfri Pelican-bryggeriplats (Tillamook Pacific City och Cannon Beach) från och med lördagen den 17 juni.
Queen of Hearts är ett helt innovativt öl – ginens unika och historiska stil passar verkligen in i Pelicans stil med att ombilda öl som länge hade glömts bort, säger Jim Prinzings VD Pelican Brewing Company. Darrons historia examen informerar mycket om hans prisbelönta bryggning och Queen är ett bra exempel på att fira en anmärkningsvärd andstil som passar vackert ihop med vår egen Saison.
Med konsekvent tillväxt och efterfrågan på sina produkter ökade Pelican nyligen brygg- och tappningskapaciteten vid sin Tillamook-anläggning till över 38 000 fat och öppnade en ny bryggpub i Cannon Beach som erbjuder ytterligare kapacitet för sådana experiment.
Som alla Pelican-öl föds Queen of Hearts på stranden av ett team av prisbelönta hantverksöltillverkare kända för att brygga ölstilar som de själva älskar att dricka. skål!
Om Pelican Brewing Company
Pelican Brewing Company grundades 1996 av Jeff Schons och Mary Jones i Pacific City med Oregons enda bryggpub vid havet. Firar 20thår har bryggeriföretaget skapat mästerverk som Kiwanda Cream Ale India Pelican Ale MacPelicans Scottish Ale Tsunami Stout och Doryman’s Dark. Med visionen har kreativiteten och bryggexpertisen från grundande bryggmästaren Darron Welch Pelican Brewing vunnit över 450 utmärkelser inklusive en silvermedalj vid 2016 Great American Beer Festival 2014 World Beer Cup © Champion Small Brewing Company och Årets bryggmästare. Pelican Brewing distribuerar för närvarande 22 oz flaskor 12 oz flaskor i 6-pack, ett nytt blandat 12-pack och 50 liter och 20 liter fat via ett nätverk av distributörer i Oregon Washington, Idaho Nevada, Utah, Hawaii och Vermont. Företaget driver bryggeri- och bryggpubanläggningar i Pacific City Tillamook och Cannon Beach.
growlers of gaithersburg
För mer information besök Pelican Brewing Company .
Kontakt: Claudia Johnson Public Relations 503-799-2220.
