CraftBeer.com har pratat om bästa stilarna för nybörjare såväl som misstag vi alla gör när vi introducerar människor till USA:s små och oberoende bryggeri-scen. Men hur närmar du dig ämnet med någon som förmodligen är lite mer inställd på sitt sätt - speciellt när den personen är din pappa?
Innan vi kommer till vilka öl som kan fungera bäst för pappa, låt oss prata om ditt tillvägagångssätt. Först som CraftBeer.com-bidragsgivaren John Mitchell föreslår nörda inte för mycket . IBU munkänsla SRM oroar sig över rätt serveringsglasjäststammar ... allt kan vara överväldigande för en första timer. Utbildning är avgörande för processen men hjälp pappa att upptäcka och skaffa nya smaker först och sedan lätta på egenskaperna för varför han njuter av den ölen.
( LÄSA: Dessa 7 mörka lager är lätta på gommen )
vad mild
Nyckeln till att framgångsrikt introducera pappa för hantverksöl kommer att vara smakprofilerna du tar till bordet. Även om IPA är USA:s mest populära hantverksölstil, är det definitivt inte den öl vi föreslår att du först ger till pappa.
Hantverk
Det finns så många extrema stilar där ute, men många av dem är inte en bra utgångspunkt i en värld av hantverksöl, säger Micah Niebauer VD och medgrundare av Southern Pines Brewing i Southern Pines North Carolina. Southern Pines mest populära öl i tapprummet är Duck Hook Cream Ale och det är inte av misstag. Niebauer och hans medgrundare ville ha ett flaggskeppsöl som kunde vinna över människor som har druckit massproducerade lageröl i decennier.
Vi ville brygga en lätt uppfriskande öl som i smaken liknade de inhemska lageröl som majoriteten av människor dricker förklarar Niebauer. Vi gillade konceptet med en grädde men inte bara på grund av dess historiska betydelse som en amerikansk ölstil utan också för att den är tillräckligt lik vad folk är vana vid att dricka men med lite mer smak.
( LAGA MED ÖL: Hitta recept )
Håll det tillvägagångssättet högst upp i sinnet när du överväger dessa inledande hantverksöl till pappa. Här är några ölstilar att lägga till i din inköpslista.
Pilsner
Här är en Pilsener i bohemisk stil det kommer att visa pappa vad han har saknat. OB:s lättdruckna spin är gjord av 100 procent blek malt tysk specialmalt och Saaz-humle. OB:s öl kommer också i burkar, vilket gör att de är helt tillgängliga till golfbanans sjö eller varhelst din pappa planerar att spendera tid denna fars dag.
rytm och bryggningar
Andra Pilseners att prova:
- STS Palace | Russian River Brewing Co. | Santa Rosa CA
- Raket 100 | Austin Beer Garden Brewing Co. | Austin TX
Cream Ale
Farmer Ted's Cream Ale gör den här listan som en produkt av personlig erfarenhet. jag
Andra cream ale att prova:
- Duck Hook Cream Ale | Southern Pines Brewing Co. | Southern Pines NC
- Fläckig ko | New Glarus Brewing Co. | Nya Glarus WI
Veteöl i belgisk stil
Om pappa redan har en uppskattning för en shandy eller en stor belgisk öl med korianderapelsinskalet och kryddorna från Allagash White skulle vara ett bra nästa steg för att ta honom in i världen av fylligare smaksatt öl.
Andra witbiers till
vad är en spegeltvilling
- White Rascal | Avery Brewing
- Optimal Intelligens Port City Brewing Co.
Schwarzbier (svart lager)
Ja, du kommer förmodligen att höra raden Jag gillar inte mörka öl när du häller upp Baba Black Lager till pappa, men när han väl provar det kommer han att inse vad han har saknat i välgjorda svarta lager. Denna prisbelönta Svart öl i tysk stil är full av smak men inte alls tung som han förväntar sig.
Andra svarta lager till
- Full Sail Black | Full Sail Brewing Co. | Hood River ELLER
- Mörk hjälm | Westbrook Brewing Co. | Mt. Pleasant SC
En lättillgänglig IPA
Om du är en överlöpare
Jess Baker
bryggerier nära cooperstown new york
Jess Baker gick in på en ölfest 2010 och insåg att öl hade kommit långt från vad hennes pappa hade druckit sedan 70-talet. Hon fungerade som chefredaktör för CraftBeer.com från våren 2016 till våren 2020 och gav dig berättelser om människorna som är hjärtslagen bakom amerikansk hantverksbryggning. Hon är en löpare och ett inbitt Springsteen-fan en mamma som alltid spanar efter familjevänliga bryggerier och alltid på jakt efter en jävligt bra porter.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
