Komikern och författaren Dwight Simmons uppträder på On Tour Brewing i Chicago. (Amanda Campagnoni)Förra februari fyllde över 75 personer ett litet kranrum i Sharpsburg Pennsylvania. Dancing Gnome Beer, ett litet oberoende ägt bryggeri strax utanför Pittsburgh, hade sin första komedikväll med mestadels lokala komiker. Även som någon som har uppträtt i nästan ett decennium har jag svårt att beskriva energin i rummet den kvällen. En stad hade kommit ut i massor för att stödja sina lokala kreativa i både lokalt öl och komedi. Serier riffade på ölnamn som Spy Dolphin och Lustra när publiken provade öl och beställde pint efter pint. Det var en kväll av ren glädje, allt lättare med fantastisk komedi och fantastisk öl.
Några månader senare befann jag mig i Chicago på On Tour Brewing för ännu en komedishow för första gången. Återigen fyllde en påtaglig energi utrymmet när nästan 100 personer kom ut för att stödja en show bestående av lokala talanger. Vid den tiden var On Tour mindre än ett år gammal så det var ingen överraskning att när en serie frågade Vem har varit här tidigare? nästan tre fjärdedelar av publiken räckte upp handen. Återigen såg dessa människor en fantastisk komedishow tillsammans med fantastisk öl - och det var helt enkelt underbart.
( LÄSA: En gemensam tråd binder bryggning och komedi )
Att se en stand-up-komedishow av hög kvalitet i decennier innebar att man blev sugen på att gå till en lokal komediklubb för att se en nationellt turnerande headliner och köpa minst två menyalternativ. Under de senaste åren har fler och fler möjligheter att se lokala komeditalanger av hög kvalitet dykt upp och hantverksbryggerier har spelat en stor roll.
Komikern Monty Mitchell utanför Zanies i Nashville med sitt fall av Yazoo-bryggningar.Över hela landet engagerar sig bryggerier i sina lokala komediscener genom att marknadsföra eller sponsra D.I.Y-komedishower. Lucy Sinsheimer producerar shower på stora komediklubbar i Nashville och Huntsville som sponsras av lokala bryggerier. Hennes show i Nashville Comedy out the Yazoo sponsras av Yazoo Brewing och komikern som sätter upp nattens bästa uppsättning går iväg med ett helt fodral med Yazoos finaste brygger. Öl tillhandahålls också för serierna av Yazoo - något du ser på oberoende shower men är lite av en sällsynthet på stora komediklubbar. Hon producerar också Funny as Ale i Huntsville sponsrad av Straight to Ale Brewing där serierna också behandlas som rockstjärnor.
Jag intervjuade serier och serieproducenter bakom några av de bästa komedishowerna i bryggerierna runt om i landet för att få en inblick i varför denna sammankoppling fungerar så bra.
imperial red ale
( LÄSA: 2018 SAVOR Breweries tillkännagav )
Atlanta
Joe Pettis och Jeremy Mesi är värd för Beer and Comedy Night på SweetWater Brewing i Atlanta.När det kommer till komedi i ett bryggeri är den första jag var tvungen att prata med Joe Pettis från Atlanta. Joe har kört sin show Beer and Comedy på SweetWater Brewing Co. i sju år och är bland de första som kör en komedishow i ett bryggeri. Fullständig avslöjande: Joe förringar betydelsen av sin show men jag har gjort det tre gånger och det är helt enkelt och objektivt en av de bästa showerna i landet.
Mig : Vilka är tre ord som beskriver stämningen i SweetWater?
Joe : Don't Float the Mainstream (förlåt det är fyra ord)
Mig : Varför fungerar komedi på Sweetwater?
Joe : Varannan måndag tar vi in några av de bästa serierna från hela landet. Bryggeriet är normalt stängt på måndagar så de låter oss i princip komma och förvandla det till en komediklubb för natten.
Mig : Vilket är det bästa showminnet du har?
Joe : Var och en blir bättre och bättre! Men ur ett publikperspektiv förmodligen sista gången Ron White släppte det. Vi håller alla serier i programmet hemliga så när någon av hans kaliber faller i publiken blir publiken flippad.
Mig : Sju år är lång tid. Jag är säker på att det finns galna historier.
Joe : En gång kom en galen storm och elen gick ut i en timme som ledde ända fram till showtiden. Vi höll på att avbryta när det äntligen kom tillbaka. Det finns förmodligen galnare historier men jag vill inte inkriminera mig själv.
Beer and Comedy Night går varannan måndag kl SweetWater Brewery .
( RESA: Ölfestivaler med tema )
Milwaukee
Komikern Meredith Katchel uppträder framför ett fullsatt hus på Keg Stand Up! på Lakefront Brewing.Lakefront Brewery, en ikonisk stöttepelare i Wisconsins hantverksölscen, ligger vid Milwaukee River. Lakefront har funnits i branschen de senaste 25 åren och de senaste två har producerat den bästa komedishowen i Milwaukee. Keg Stand Up som drivs av den kreativa producenten Matt Kemple har sett publik på över 250 personer och har snabbt blivit ett måste för turnerande komiker. Matt beskriver atmosfären vid Lakefront som energiskt välkomnande och helt enkelt roligt.
Mig : Varför fungerar komedi på Lakefront?
Matt : Atmosfären i Lakefront är ett riktigt drag. Det är en stor ölhall i tysk stil och lockar många människor året runt. Men utöver det är personalen vänlig och uppmärksam och alla från de som gör ölen till de som moppar golven tycker om att arbeta där. Det visar verkligen under våra komedievenemang hur mycket kundservice kan påverka upplevelsen för alla inblandade. Serierna blir riktigt bra behandlade publiken har det bra och personalen vill alla vara där - och det gör showen så framgångsrik. Vi är mycket lyckligt lottade som har ett bra förhållande med Lakefront Brewery.
Mig : Jag är en IPA-kille. Vilken är din favoritöl på Lakefront och vad skulle du rekommendera?
Matt : Lakefront IPA är definitivt min favorit men Lakefront har experimenterat med några små partier som jag alltid tycker om att prova. Låt oss vara ärliga att jag brukar ha en av varje!
Mig : Vilket är det bästa showminnet du har?
Matt : Wisconsin är en enorm sportstat. Med showen på söndagskvällar är det svårt att schemalägga Green Bay Packer-spel men första gången vi sålde slut på en Packer Sunday var ett mycket stort ögonblick för komediscenen som helhet. Det händer bara inte!
Mig : Vilka är några av dina utmaningar med att ha komedi i ett bryggeri?
Matt : Brygghallen är ett stort utrymme och ljud har varit ett problem från början. Lakefront och mitt företag Milwaukee Comedy har investerat i nya högtalare ljuddämpande etc. Det har blivit ett mycket bättre utrymme för evenemang men är fortfarande ett pågående projekt för att minska ekot i ett stort rum utan att ta bort atmosfären.
Keg Stand Up kl Lakefront Brewery körs månadsvis.
( BESÖK: Hitta ett amerikanskt bryggeri )
Denver
För experter inom sina respektive områden finns det två saker som Denver gör riktigt bra: göra öl och utveckla komiker. Det är ingen överraskning att föreställningarna kl Ratio Beerworks är helt enkelt fantastiska. Ratio handlar om öl men är stolt över att stödja alla de konstnärliga scenerna som är så livfulla i Denver. Komikern Ian Douglas Terry är direkt involverad i komedishowerna som händer på Ratio.
Mig : Måste prata om öl först. Vad är ditt mål på Ratio?
Ian : Domestica. Det är standardölen, inget fancy eller för humlig.
Mig : Ratio är lite annorlunda genom att det producerar flera shower under veckan. Vad är Ratio Comedy?
Ian : Ratio Comedy är paraplyet som alla veckoprogram faller under. Vi försöker blanda ihop det med olika format från Doom Room (komiker som gör uppsättningar baserade på vad som än dyker upp på en skärm) till Dirty Laundry Dating Show (tänk en version av The Dating Show) till Fresh AF (en komiker av alla färger).
Mig : Varför fungerar komedi på Ratio?
Ian : Det finns ett separat bakrum på Ratio vilket är en stor bonus. De har också investerat mycket i belysning av sittplatser och marknadsföring. Denver fortsätter att växa varje vecka vilket leder till att många människor letar efter något att göra så du måste vara ganska dålig på att sätta upp shower om du inte får publik.
Mig : Några utmaningar med att ha komedi i ett bryggeri?
Ian : Att hantera buller från framsidan av huset var ett problem så vi investerade i fler högtalare. Också folk tar med sig sina hundar hela tiden och försöker klämma in dem i bakrummet som är högljutt och fullt av människor som bara verkar grymt.
Mig : Vilket är det bästa showminnet du har?
Ian : Al Madrigal släppte en natt som var vild. Det är bra att bygga upp något och ha ryktet attrahera allt större komiker.
Ratio Comedy har komedishower varje onsdag som börjar klockan 20.00.
( LÄSA: Offbeat ställen att dricka hantverksöl )
Indianapolis
Komikern Cam O’Connor producerar komedikvällar på Flat12 Bierwerks i Indianapolis. (Pauline Shypula fotografi)Under de senaste fyra åren har Indianapolis komedikollektiv Rocketship Comedy och Flat12 Bierwerks producerat några av de mest anmärkningsvärda showerna i staden. Som Ian och Joe båda nämnde är det en game changer när en nationellt turnerande headliner kommer in och gör en uppsättning på en oberoende bryggerimässa. Eftersom jag själv är från Indianapolis har det varit fantastiskt att se så många fantastiska shower på så kort tid. Rocketship Comedy Quarterback Cam O’ Connor och Flat12 Marketing and Events Director Valerie Green diskuterar varför de har kunnat hålla saker igång så länge.
Mig : Varför fungerar komedi på Flat12?
Kam : Komedi fungerar utmärkt på Flat12. Ljudet i rummet är förvånansvärt bra. Tystnaden är tyst och högljudet är högt - om det är vettigt. Men mest fungerar det på grund av den underbara personalen. Valerie har alltid varit en otrolig mästare för oss och alla andra följer med och håller med om hennes passion för våra shower. Kyle Kruse, managern, har också alltid varit en stadig kraft. Vi behandlas som kungligheter på showkvällar. Det är verkligen en fantastisk sak när en lokal och personal uppskattar komedi och showen.
Valerie : Det har tidigare beskrivits som festladan och jag tror att det sammanfattar det. Det är varmt mysigt och inbjudande med fantastiskt hantverksöl. Det är en otraditionell plats men så mycket underhållning i Indy händer i bryggerier just nu. Människor älskar miljön. Vi har blivit en destination för komedi, inte den kvava antika stilen med komedilokaler med minst två drinkar där svensexor kommer in eller kanske folk utanför gatan som inte vet hur de ska bete sig. Serier väljer att komma hit framför andra större arenor för att de älskar publiken. Komedifans söker sig till oss och är helt engagerade i showen.
Mig : Förra gången jag var med provade jag Downtown Tinker Brown Coffee Ale. Det var jättebra! Vad är ditt mål?
Valerie : Vi har en mängd olika stilar som jag älskar, men jag skulle säga att min öl året runt är Dan Patch Wit. Det är en vitbier i belgisk stil med apelsinskalkoriander och kamomill. Förutom det älskar jag alla våra fruktiga fatlagrade suröl.
Kam : Min favoritöl är Walkabout. Det är vad jag alltid dricker där. Hela natten. Jag vet inte riktigt vad det är för öl. Men det är alltid perfekt för mig.
Mig : Vilka är några av utmaningarna med att driva en show i ett bryggeri?
Valerie : Det har faktiskt varit ganska naturligt att sätta upp dessa shower på bryggeriet. Vi hade några utmaningar tidigt eftersom vi inte har en professionell scen eller belysning för uppträdande och taproomet var inte nödvändigtvis designat för att vara värd för komedishower men vi har listat ut det och det fungerar. Kapaciteten är cirka 85 så föreställningarna är intima. Vi har ingen backstage men har inrättat ett provisoriskt grönt rum där serierna får vila bland fat och spannmålspåsar och de verkar njuta av den avslappnade atmosfären. Plus att de får gratis öl så att de är nöjda.
Mig : Vilket är ditt favoritprogramminne?
Kam : Ärligt talat har det varit så många fantastiska kvällar och shower. Mitt favoritminne är det överlag otroliga sättet vi har blivit välkomnade där inne. Varje gång Stewart Huff kommer igenom är speciell. Vi har haft några jubileumsshower som var fantastiska.
Valerie : Wow så många. Jag känner verkligen att varje show vi har varit värd för här dödar. Cam bokar konsekvent några av de bästa kommande lokala regionala och nationellt turnerande serierna som finns. Han är så uppkopplad och ett proffs med flödet och blandningen av serier i lineupen. Några framstående har varit Sean Patton, naturligtvis en av de bäst fungerande serierna där ute nu, Matt Braunger var stor för oss - den där killen är den verkliga affären och slog ner huset. I övrigt älskar jag att se lokala serier utvecklas och tyvärr för oss gå vidare till större scener, men det är fantastiskt att vi fostrar talanger och ger dessa fantastiska lokala barn en plats att förbättra sin stand-up. Vi saknar dem när de går!
Kolla in mer information om shower från Raketskeppskomedi och Flat12.
( LÄRA SIG: Beer 101 onlinekurs )
Under 2018, oavsett var du bor, är det mer än troligt en komedikväll i ett bryggeri nära dig. Från kust till kust kan vi njuta av en välgjord lokal pint och ta in en show på professionell nivå. Det är nu enklare än någonsin att stödja lokal komedi och stödja ett lokalt bryggeri. Så låt oss ta en öl och dela ett skratt. Vem älskar inte öl och komedi?
Dwight Simmons
Dwight Simmons är en ståuppkomiker som bor i Indianapolis. Han är skaparen och värd för den resande webbserien BrewTube Comedy. 2016 debuterade hans album 'Pacifist Aggressive' kl
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.












