20 november 2014 – AUSTIN – Den första ölen från Oddwood Ales, ett sidoprojekt av Adelberts huvudbryggare Taylor Ziebarth, kommer att släppas denna vecka. Oddwood Ales är inriktat på att producera små partier av tunnpåverkade vilda ale. Deras öl produceras och förpackas på Adelbert's Brewery i Austin Texas.
vad är normal alkoholhalt i blodet
Att producera din egen öl är varje bryggares dröm. Jag är väldigt lyckligt lottad att mina drömmar förverkligas så tidigt i min karriär, säger Taylor.
Oddwoods första release Saison är en syrlig belgisk bondgårdsöl som jästes helt på ekvinfat. Ölet tillbringade sex månader på fat innan det förpackades där det tillbringade en månad konditionering på flaskan. Oddwoods Saison är fruktig vinös och syrlig med en torr finish.
spegel dubbla bryggbilder
Taylor lade till Det här ölet har varit under ett år och jag är mycket nöjd med resultatet. Saisons är min favorit ölstil att både brygga och dricka så det är väldigt spännande för mig att dela med mig av min tolkning.
Oddwoods Saison kommer att börja levereras i Austin och Dallas den 21 november följt av Houston och San Antonio distribution nästa vecka. Saison är endast tillgänglig i Texas för närvarande och kommer att säljas tillsammans med Adelberts belgiska ale.
