Boulder Colorado : Grundarna av Gunbarrel Brewing Company Jamie Fox och hans fru Marie meddelar att de har tecknat ett hyresavtal på ca. 20 000 kvadratmeter stor anläggning på 7088 Winchester Circle i Gunbarrel-området i Boulder för deras självfinansierade bryggeri.
Gunbarrel Brewing Company kommer att erbjuda ett brett utbud av ölstilar med både traditionella och innovativa bryggtekniker. Vi tillverkar innovativa öl som uttrycker ett brett utbud av smaker som är känsliga funky eller djärva inspirerade av antika och moderna stilar förklarar Jamie Fox Vissa av våra öl kommer att fräscha upp dig efter en eftermiddags vandring medan andra upplyser din pall med äventyrliga och oväntade smaker.
De kommer att installera ett 10-fats brygghus byggt av JV Northwest of Canby Oregon samt ett 1-fats pilotsystem som kommer att användas för experimentell forskning och utveckling. Paret har skaffat huvuddelen av sin utrustning under de senaste tre åren medan de letat efter den perfekta platsen för bryggeriet. Vi tog oss tid att hitta en permanent plats som skulle ge en riktigt välkomnande miljö för våra gäster och kollegor någonstans där de verkligen skulle trivas, säger Marie. Den stora nya anläggningen kommer att möjliggöra framtida tillväxt och gott om utrymme för implementering av deras fat- och wild ale-program.
kanjonbryggning
Ägaren Jamie Fox kommer att tillföra djärva nya smaker och gamla stilar till kranarna som huvudbryggare. Vi inser att det finns en hel del bryggerier i området. Vi är ödmjuka över att placera våra anläggningar bland några av de finaste bryggerierna på marknaden. Men det finns också många hantverksölsdrickare som längtar efter variation. Vi ser fram emot att erbjuda distinkta och innovativa smaker för att komplettera det som redan erbjuds i området, säger Jamie. Han är en hembryggerveteran med en utbildning i bryggteknik från det världsberömda Seibelinstitutet. Under de senaste 16 åren har han utvecklat en omfattande katalog av väl beprövade ölrecept. Jamies Ph.D. inom neurovetenskap och årtionden av laboratorieerfarenhet ger honom ett unikt perspektiv på bryggningsprocessen. Han har ett starkt fokus på kvalitetskontroll och ett disciplinerat tillvägagångssätt för att experimentera med ingredienser som lockar in både nyanserade och djärva smaker i hans brygger. Jag kommer att använda laboratorietester och kvalitetskontrollmekanismer från dag ett förklarar Jamie för att säkerställa att vi presenterar våra kunder med bästa möjliga kvalitetsöl.
Bryggeriet kommer att vara värd för foodtrucks liveframträdanden och ölcentrerade utbildningsevenemang. Vi är så pumpade över den positiva feedback vi får, förklarade Marie. Gunbarrel är vårt hem. Det är en så levande tätt sammansvetsad plats och vi kunde inte vara mer exalterade över att skapa en livlig plats för vårt samhälle och vårt öl att mötas. Den nya anläggningen kommer att ha en stor ölträdgård för spelrum och ståtar med betydande parkering utanför gatan.
gör det för jack
Den nya Gunbarrel Brewing Company-byggnaden på 7088 Winchester Circle. ligger strax norr om Lookout Rd. på södra sidan av ingången till Gunbarrel Tech Center utanför North 71'st Street mycket nära Foothills Pkwy
Gunbarrel Brewing Company är planerad att öppna i Boulder under första kvartalet 2017. Kolla in deras hemsida på http://www.gunbarrelbrewing.com och följ dem på sociala medier för att hålla dig uppdaterad om deras framsteg. facebook: https://www.facebook.com/gunbarrelbrewing instagram: https://www.instagram.com/gunbarrelbrewing
Video om platsmeddelande: http://www.gunbarrelbrewing.com/index.php/blog/are-you-ready-for-this
