Girl Scout Cookie Beer Pairing Guide

Skåda! Välkommen till vår definitiva Girl Scout Cookie Beer Pairing Guide.

CraftBeer.com har alltid varit en förespråkare för att höja din njutning av hantverksöl genom att lägga till utsökt mat till upplevelsen. Vi tror att tillvägagångssättet för att kombinera öl och mat bör vara detsamma oavsett om du njuter av en 42-dagars torrlagrad ribeye eller en 4 veckor gammal fryslagrad ask med Thin Mints. En bra parning är när kombinationen förbättrar upplevelsen mer än de två elementen isär.

Vi sammanställer listan nedan med förslag som vi hoppas att du kommer att njuta av oavsett om du är ny på hantverksöl eller den mest ivriga ölnörden. Ta några ölkompisar och de ikoniska kaklådorna och arbeta dig igenom CraftBeer.com:s Girl Scout Cookie Beer Pairing Guide.

Thin Mints Dry Stout

I stil som i ölparning undvik att vara för matchande. Men den mörka choklad-waferkaraktären som delas i en stout och en Thin Mint-kaka fungerar så bra för att höja kylningen av mynta att det är ett parningstabu som vi är villiga att riskera. Det är en helsvart smoking med en cool grön fickruta.

Ölförslag

• Shooter McMunn's | Lost Rhino Brewing Co. | Ashburn VA
• Det är min ö | Pocock Brewing Co. | Santa Clarita CA
• Shaft House Stout | Dostal Alley | Central City CO

Caramel Delites/Samoas Doppelbock i tysk stil

En kaka med så mycket som händer som Caramel deLites rostade kokosnötskaramell och garnering av choklad behöver en kombination för att matcha kakans intensitet. Sikta på en stark maltig doppelbock som ger gratis smaker och en värmande karaktär som hjälper till att emulgera även den ooey-gooiaste karamellen.

Ölförslag

• Smooth Like Jazz | Revelry Brewing Co. | Charleston SC
• St. Nigels’ Doppelbock | Front Range Brewing Co. | Lafayette CO
• Delaminator Doppelbock | Rip Current Brewery | San Marcos, CA

Sandkaka/Trefoils Engelsk Pale Ale/ESB

Vill du ha hemligheten bakom dynamitölpar? Det är enkelhet. Trefoils kanske inte får hela Thin Mint-härligheten och ESB befaller inte några rader av ölnördar, men när de två jobbar på sina styrkor lyfter de varandra så att Trefoils-lådan hamnar i återvinning långt innan den gröna lådan flyr frysen.

Ölförslag

• Glad Amber | MadTree Brewing 2.0 | Cincinnati OH
• ESB | Hillman Beer | Asheville NC
• Bull Kelp ESB | San Juan Island Brewing Co. | Friday Harbor WA

Jordnötssmörbiffar/Tagalongs Quadrupel i belgisk stil

Allt detta jordnötssmör kommer snabbt att täcka din mun. Istället för att sträcka sig efter mjölk, poppa toppen på en quad i belgisk stil som är tillräckligt stark för att skära igenom nötsmöret och massor av komplexa fruktiga jästnoter för att förvandla detta till en rolig lek med jordnötssmör och gelé.

Ölförslag

• BJ’s Quad | BJ's restaurang
• Kung Fu Smurf | Bastone bryggeri | Royal Oak MI
• Avdrag | Taxman Brewing Co. | Bargersville IN

Savannah ler Weisse i Berlinerstil

Spelplanen för sött och surt borde inte vara svårt för någon att förstå. Du hoppas på att kakan och vetet ska erbjuda en solid bakgrund för citronen och den ljusa syran att skjuta runt i gommen som lasrarna i din skolbild i första klass.

Ölförslag

• Germofil | Rowley Farmhouse Ales | Santa Fe NM
• Nevada Weisse | IMBIB Custom Brews | Reno NV
• Athena | Creature Comforts Brewing Co. | Aten GA

Jordnötssmörsmörgås/Do-Si-Dos American Brown Ale

Anspråkslösa partners men vi vet alla att när jordnötssmör och choklad (malt) träffas så vet de hur de ska svänga sin partner runt och sedan rulla iväg till en halv sashay. Promenera nu!

Ölförslag

• Wallops Island | Rocket Frog Brewing Co. | Sterling VA
• Groundswell Piloncillo Brown Ale | Groundswell Brewing Co. | Santee CA
• Davy Brown Ale | Figueroa Mountain Brewing | Buellton CA

Andy Sparhawk

Andy Sparhawk the Brewers Associations tillförordnade chefredaktör för CraftBeer.com. Andy är certifierad Cicerone® och BJCP öldomare. Han bor i Westminster Colorado där han är en ivrig hantverksölentusiast. Ibland blir Andy inspirerad att skriva om sina erfarenheter med hantverksöl och om de inte är för löjliga kanske du kan se resultatet här på CraftBeer.com.

CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.