Intäkterna från ölen som hedrar den amerikanske marinkaptenen Jack Edwards kommer att gå till National Desert Storm War Memorial. (Adriane Hodges/Bold Republic Brewing)Jag heter Adriane Hodges och min man och jag äger Bold Republic Brewing i Belton. Texas. Jag ville dela ett projekt som vi arbetar med för att hjälpa till att finansiera National Desert Storm War Memorial planerad för National Mall i Washington D.C.
öl och fett
Min pappa föddes den 20 april 1956 i Bitburg Tyskland på en flygbas. Hans fullständiga namn är Jonathan Ross Edwards men alla kallade honom Jack. Han tjänstgjorde i den amerikanska armén och blev sedan marinofficer som flög Cobra-helikoptrar. Hans rang var kapten när han gick bort den 2 februari 1991 i Gulfkriget medan han flög en medicinsk evakuering.
Adriane Hodges från Bold Republic Brewing ber bryggerier att vara med och brygga en öl för att hjälpa till att finansiera National Desert Storm War Memorial. (Adriane Hodges)Min pappa var en livslång ölälskare och han gillade särskilt tyska lager. Heineken var nog hans favorit. Han bryggde till och med hem då och då. Min pappa var charmig och fick alltid alla att skratta; han var partiets liv. Han var också den bästa förebilden och pappan.
( LÄSA: The Man in the Cockpit för Hangar 24 Brewing )
Han behövde inte åka till Gulfkriget han valde. Han var reserverad när Saddam Hussein invaderade Kuwait. Han förklarade för mig att han var tvungen att gå eftersom integritet alltid gör det som är rätt även när ingen tittar. Han sa att vi inte kunde se bort från dåliga män som Saddam Hussein och att om han inte gick och hjälpte så skulle små flickor precis som jag inte kunna leva ett liv där de var fria och trygga med sina familjer. Det var helt logiskt för mig som 8-åring. Min pappa var en hjälte och han var tvungen att gå och kämpa för det som var rätt, det var hans jobb.
Min far dödades när hans helikopter kraschade den 2 februari 1991. Han var den förste officer som dödades i Gulfkriget som begravdes på Arlington National Cemetery; den var mycket publicerad.
Hans död har format vem jag har blivit som vuxen på så många sätt.
banbrytande bryggeri
Hans död har format vem jag har blivit som vuxen på så många sätt. Jag såg National Desert Storm War Memorial på Facebook. Jag skickade ett meddelande till sidan och bad om information om att närvara vid minnesdagen när den öppnade. De svarade och förklarade att det inte skulle vara öppet förrän de träffade deras
Jag pratade med min man och vi kom på en idé. Tänk om vi bryggde en öl för att hedra min pappa kallade den kapten Jack och donerade 100 procent av vinsten till minnesmärket? Så jag skickade ett meddelande till minnesmärket och delade idén.
Jag hörde ingenting på en dag så jag tänkte att de trodde att jag var galen. Men en dag senare fick jag ett samtal från Jill Etter, kommunikationsdirektören för National Desert Storm War Memorial. De trodde inte att jag var galen – de älskade faktiskt idén. Eftersom vi är ett litet mikrobryggeri i Texas ville de veta hur folk kunde få öl nationellt.
Biscayne bay brewing företags bilder
( LÄSA: Amerikas veteranägda bryggerier bygger gemenskap hedra de som tjänade )
Virginia's Back Bay Brewing är ett av bryggerierna som tillverkar Capt. Jack-öl till minnesinsamlingen. (Back Bay Brewing)Vi brainstormade och kom på en idé att dela receptet på Capt Jack via deras hemsida och låta alla bryggerier som ville göra det få chansen att brygga det och skänka försäljning till minnesmärket. Denna idé var inspirerad av Sierra Nevada Brewing som gjorde samma sak med sin Resilience IPA för att samla in pengar till California Camp Fires.
Sen vi planerade en festival den 6 juli att lansera Capt Jack-ölen här i Belton Texas. Detta biljetted evenemang kommer att innehålla Central Texas Breweries levande musik och mat med alla intäkter som går till minnesmärket. Det här kommer att vara första gången Capt Jack någonsin hälls upp.
Själva ölet är en Helles Bock som är en tysk lager. Den innehåller Noble humle och är starkare än en Pilsner med högre ABV. Eftersom de är nära Fort Hood har många soldater passerat genom Tyskland och de har alltid goda minnen av ölet de provade där så den här stilen är en nick till den militära nostalgin i deras upplevelser.
vad är en cream ale
Hittills har vi haft Southern Roots Brewing från Waco Texas skylt på Barrow Brewing från Salado Texas Full Tilt Brewing från Baltimore Maryland Back Bay Brewing från Virginia Beach och San Gabriel River Brewing från Georgetown Texas. Vårt mål är att få minst ett bryggeri i alla 50 stater att delta. Den som vill ha information kan gå på minneswebbplats och ansöka.
Vi hoppas att fler bryggerier kommer att ansluta sig till oss och att ölälskare kommer för att stödja vårt uppdrag.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
