Growlers är verkligen populära nuförtiden. Många hantverksölfantaster har tagit till vana att regelbundet schemalägga 64-ounce growler-påfyllningar på sina lokala favoritbryggerier. Vissa hängivna fans håller till och med en tom ren growler i bagageutrymmet ifall de stöter på en fantastisk öl som de inte kan få någon annanstans.
Har du någonsin undrat var knorren fick sin början efter förbudet? Se inte längre än till de tidiga dagarna av Otto Brothers' Brewing Company nu känt som Grand Teton Brewing Company . Den ursprungliga platsen för Otto Brothers grundades 1988 i Wilson Wy. År 1992 hade bröderna
1989 berättade deras far för dem om en förbudsbehållare som kallas growler. Den New England lockade plåthinken kunde återfyllas på den lokala puben eller baren av konsumenten. Charlie ville återintroducera growlern på ett modernt sätt och kom därför med den 64-ounce glaskanna som fortfarande används av bryggerier idag.
Nästan ett decennium senare bröts marken på ett nytt bryggeri på andra sidan Teton Pass i Victor Idaho och år 2000 bytte de namn till Grand Teton Brewing Company.
Läs mer om tillkomsten av den moderna growlaren och Otto Brothers och Grand Teton Brewings tidiga dagar i deras blogginlägg I början…
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk the Brewers Associations tillförordnade chefredaktör för CraftBeer.com. Andy är certifierad Cicerone® och BJCP öldomare. Han bor i Westminster Colorado där han är en ivrig hantverksölentusiast. Ibland blir Andy inspirerad att skriva om sina erfarenheter med hantverksöl och om de inte är för löjliga kanske du kan se resultatet här på CraftBeer.com.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
