>
Huvud nyheter Bad Martha Farmer's Brewery

Bad Martha Farmer's Brewery

Bad Martha Brewing har utnyttjat framgången med sitt flaggskeppsläge på Martha's Vineyard för att skapa ett hantverksölparadis för Falmouth. (Dåliga Martha)

Martha's Vineyard MA – Bad Martha Brewing Company rankade Top 2 Brewer i Massachusetts av Boston Magazine tillkännagav idag den stora invigningen av sitt andra Bad Martha Farmer's Breweryth.

Bad Martha Brewing öppnade sitt första Farmer's Brewery

Bad Martha Brewing planerar att nu brygga och kan all sin öl i den nya toppmoderna anläggningen i Falmouth och kommer att fortsätta att brygga öl på plats på Bad Martha Farmer's Brewery

Vi är glada över att välkomna hantverksölfans till vårt nya bryggeri och hoppas att det kommer att bli en del av Falmouth och dess omgivningar, säger Jonathan Blums VD och grundare av Bad Martha Brewing.

Enligt Joshua Josh Flanders General Manager för både Bad Martha Farmer's Brewery

Besökare på det nya Farmer's Brewery kan njuta av gratisprover av prisbelönt öl, inklusive säsongsbetonade varianter som köps bryggt per glas eller en flygpaddel och till och med ta hem en growler (64 oz. glasbehållare) eller en crowler (32 oz. burk) eller 4-pack 16 oz. burkar av utvalda stilar.

Omgivet av vackra landskapsväxter med inhemska växter, humle och örter från Mahoney's Garden Center, har bryggeriet en frodig ölträdgårdsatmosfär.

Stjärnattraktionen på Bad Martha är den utsökta prisbelönta och tillfredsställande ölen skapad av Jacobi Reid Master Brewer på både Falmouth och Edgartown brygghusplatser.

Bad Martha Master Brewer Reid kommer att debutera följande ölsmaker vid invigningen i Falmouth:

    Snake Charmer – New England IPA

Den heta nya hantverksölstilen i New England IPA kommer att leda Bad Martha Farmers Brewery nya ölsorter på väg mot tillgänglighet året runt och framtida konservering. IPA:n är full av Citra- och Mosaikhumle som gör denna brygd härligt fruktig och med lite citrusbett.

    Double Hoppiness – Double New England IPA

Ännu en ny öl till Bad Marthas året runt-sortiment som är lite större och fyller ännu mer smak än Snake Charmer. Tillverkad med Centennial- och Amarillo-humle är detta öl fortfarande väldigt fruktigt med lite jordig humlekaraktär.

fat & ale
    Marthas Belgian Wit – Belgian Wit

Ett klassiskt recept perfektionerat på ön och flyttat till Falmouth. Denna rejäla belgiska öl är gjord med apelsinskal och koriander. Den har en medium kropp med underbara apelsinjuicesmaker och en hint av korianderkrydda.

    Farmhouse Lavendel Säsong – Säsong

En ny version av en traditionell fransk bondgårdsöl. Bryggad med alla traditionella ingredienser för en Saison men lagrad på lavendel och rosmarin som odlats av Mahoneys plantskola precis intill den nya Falmouth-platsen.

    På det halva skalet – Imperial Oyster Stout

Bryggt på Marthas Vineyard med Marthas Vineyard ostron. Ta ett gammaldags Imperial Stout-recept fullt av havre- och chokladmalt och lägg till 2 bushels lokalt skördade ostron och du har en öken i ett glas. En rik mörk chokladsmak med en antydan av havssalt och en hel öl dina smaklökar kommer att vara i himlen. (Det kommer också att finnas några fat som sätts på Nitro för att ge detta öl och ännu krämigare och smidigare munkänsla.)

    Pursuit of Hoppiness – New England IPA

IPA är ett experimentellt öl med roterande humle. Alltid bryggd med samma malt och jäst men varje batch har olika humle för att alltid behålla något nytt. Ibland finns det smaker av citrus och tropiska frukter andra gånger är det väldigt blommigt med inslag av stenfrukt. Se till att du fortsätter att komma tillbaka för att prova om och om igen för att ta reda på vilken du gillar bäst.

    Shark Bite – Gurka och Jalapeno Lager

Denna lätta större packar en stor bit men avslutas slät. Den första klunken börjar med en jalapeno-bränna som snabbt svalnar med en fräsch gurkafinish. Med en mycket lätt kropp och så mycket smak kommer du tillbaka för klunk efter klunk.

    Coast Ale - Light Hoppy Ale

Ölet var ett samarbete mellan Bad Martha och det lokala Falmouth-bandet Crooked Coast. Det är en lätt fyllig öl fylld med Citra-humle för att ge den en fantastisk citrushumlesmak. En mycket lättdrucken brygd som passar till några av dina favoritlåtar.

    (508) IPA – American Style IPA

Uppkallad efter öns eponyma riktnummer är denna öl bryggd med Warrior Citra och mosaikhumle har 7% ABV med 70 IBU och aromater av grapefrukt och mandariner. Smakprofilen är tropisk frukt och citrus med en subtil antydan av en kexklubba-ryggrad och avslutas med lite humlebett men ingen bestående bitterhet.

    Martha’s Vineyard Ale – English Special Bitters

Bad Marthas flaggskeppsöl retar sinnena med en djävulskt mörk honungston, en mjuk karamellsmak och en förförisk blomdoft.

    Vineyard Summer Alehar 4,8 % ABV och är gjord med premium Pilsner malt och Saaz humle för att ge en ljus, gyllene glöd ren pilsner malt smak och subtila Bartlett päron aromater. Ölens uppfriskande lätta kropp gör den till den perfekta ale att kombinera med skaldjurs- eller kycklingrätter.

Falmouths Bad Martha Beer Chef Aaron Smith har parat öl och mat är perfekt.

Bryggeriet kommer att hoppa under hela året med levande musik av lokala Falmouth-artister veckovisa trivia-tävlingar med prisvärda roliga klasser ledda av Bad Martha Master Brewer Jacobi Reid gammaldags brädspel som pjäser plus cornhole leagues, en bocciabana och yoga bland annat.

Det tog mer än ett år av planering och ett talangfullt team för att göra det nya brygghuset klart för allmänheten.

Precis som flaggskeppsplatsen i Edgartown designades bondens bryggeri i Falmouth av en prisbelönt Boston-arkitekt byggd av Amish i Pennsylvania och byggdes på plats med lokala snickare och byggpersonal.

surt veteöl

Bad Martha Brewing flyttade in i 16-oz. burkar 2018 baserat på framgången med att sälja Vineyard Summer Ale och för att burkar är bättre för ölens fräschör och är mer miljövänliga.

Företaget utökar också sitt team och har anställt Calantoni 'Cal' Scarfone som assisterande bryggare i Edgartown Kevin Gardner som assisterande bryggare i Falmouth och Aaron Smith som kock i Falmouth.

Bad Martha Brewings motto är Get Bad. Gör gott.

Bryggeriet planerar att ge en rabatt för att stödja dem som ger sina tjänster till Falmouth-samhället och vår nation, inklusive amerikanska militärer och veteranlärare, polisens brand- och ambulansarbetare på alla alkoholfria varor och mat. www.badmarthabeer.com .

Kommande nyheter planerade för 2020

Bolaget har fler spännande nyheter på gång för 2020.

Bryggeriet planerar att samarbeta med lokala matbilar med jämna mellanrum för att ge utsökt lokal mat till bryggeriets kunder.

Om Bad Martha Brewing Company och Bad Martha Farmer's Brewery

Jonathan Blum VD och grundare av Bad Martha Brewing bor på Martha's Vineyard.

Den nya Falmouth-platsen kommer att vara öppen året runt med öppettider under säsongen 12.00. till 21.00 sju dagar i veckan.

Flaggskeppet 7-fat bryggeriet på Martha's Vineyard är öppet säsongsvis från maj till och med Columbus Day från 12.00. till 21.00 och på helgerna i november och december fredag ​​till söndag kl. 12.00. – 19.00

Förutom båda Farmer's Breweries finns Bad Martha-öl tillgängligt över hela Cape Cod och Bostons South Shore.

Bad Martha Brewing tjänar elva ölindustripriser

misshandlad lax
  • Guld för Martha's Vineyard Ale (ESB-kategori) 2014
  • Guld för Martha's Vineyard Export Lager (Dortmunder-kategorin) 2014
  • Guld för Martha's Vineyard Pumpkin Pie Bock (Fruit
  • Silver för gurka Jalapeno Kolsch (frukt
  • Silver för Bad Martha's Vineyard Summer Ale (Light Ale-Golden Category) 2015
  • Brons för Martha's Vineyard White IPA (Belgian Witbier Category) 2014
  • Brons för Martha's Vineyard Tim's Beach Plum Ale (Fruit
  • Brons för Martha's Vineyard Roscoe's Brown Ale (Brown-Porter Category) 2015
  • Brons för Martha's Vineyard Belgian Blonde (Belgisk säsongskategori) 2015
  • Brons för Pumpkin Pie Bock (Fruit
  • Brons för Bourbon Barrel Aged Strong Ale (Old Ale/Strong Ale-kategori) 2016

Om Bad Martha's Lore

År 1602 drev busiga vindar Bartholomew Gosnolds skepp till Marthas Vineyard.

www.badmarthabeer.com .

Intressanta Artiklar