En mörk tid i amerikansk historia slutade officiellt den 5 december 1933 – en dag som vi nu kallar Upphävande dag. Över ett decennium av nationellt förbud slutade denna dag med ratificeringen av det 21:a tillägget. De flesta artiklar om perioden beskriver oförmågan hos förbudet att åtgärda Amerikas utom kontroll alkoholproblem och skapade i sin tur ett mycket större problem med organiserad brottslighet som byggde upp och drev en svartmarknadshandel med alkohol med mutträning och våld.
Det har gått mer än 80 år sedan upphävandet av vad som av vissa anses vara den enda ändringen i grundlagen för att begränsa rättigheter snarare än att utöka dem. I Sista samtalet Washington Monthly Tim Heffernan tyder på att även om förbudet inte lyckades på det sätt som dess anhängare hoppades att slutet kan ha skapat detta land för en bättre framtid. Kan det så kallade ädla experimentet och det därav följande slutet på förbudet ha varit en bra sak?
( LÄSA: Genombrott i vetenskapen bakom maltsmak )
Heffernans artikel jämför brottsligheten och hälsoproblemen i Storbritannien med de i USA. Heffernan antyder att även om alkoholmissbruk och efterföljande brottslighet och hälsoproblem stadigt har ökat i Storbritannien har Amerika i jämförelse inte kämpat med samma problem så djupt trots landets svaga relation till vuxna drycker.
Även om USA inte är främmande för problem med alkoholmissbruk är det i jämförelsevis bättre form. En tredjedel av landet dricker inte och tonårsdrickandet är på en historisk låg nivå. Andelen alkoholanvändning bland seniorer i gymnasiet har minskat med 25 procentenheter sedan 1980.
Förbudet förändrade hur Amerika gjorde affärer
Heffernan tror att de två nationernas olika vägar härrör
Från medborgarklassen kanske du kommer ihåg att det 21:a tillägget till konstitutionen formellt avslutade förbudet 1933. Men även om tillägget gjorde det återigen lagligt att sälja och producera alkohol innehöll den också en åtgärd som var utformad för att säkerställa att Amerika aldrig mer skulle få det hemska alkoholproblem som det hade tidigare, vilket ledde till att förbudet infördes i första hand.
Trenivåsystemet
Det 21:a tillägget arbetade specifikt för att begränsa den vertikala integrationen av alkoholindustrin genom att skapa ett något besvärligt partnerskap mellan intressenterna. Idag kallar vi detta för trenivåsystemet.
Systemet är inrättat för att säkerställa att producenter (bryggare destillatörer importörer vinmakare) måste gå via en mellanhand (mäklare eller grossist) för att få ut sin produkt på marknaden (återförsäljare) för konsumenterna att köpa.
Trenivåsystemet existerar med en viss nivå av obehag så att ingen enstaka nivå styr allt. För det mesta är systemet avsiktligt arkaiskt men har arbetat för att historien inte skulle upprepas.
… Amerika före förbudet där stora politiskt mäktiga spritproducenter ägde sina egna salonger och därför var fria att hälla billig sprit i samhällen kust till kust och söta doserna med lockelser, allt från rabatter på drycker till kontantlån och ofta tolerera hasardspel och prostitution i barer
( LÄSA: Förstå det tredelade systemet: dess inverkan på amerikanskt hantverksöl och dig )
Efter att ha aldrig upplevt förbud var Storbritannien inte lika framgångsrikt när det gäller att begränsa vertikal integration vilket resulterade i att …[m]onopolistiska företag kontrollerade[att] flödet av drycker i England i varje steg – från och med bryggerier och destillerier där det produceras och längs kanalerna genom vilka det når konsumenter på pubar och stormarknader enligt artikeln.
Berättelsen fortsätter med att varna för att globala ölföretag försöker arbeta utanför det tredelade systemet genom att hitta sätt att kontrollera mitten av processen. Läs den om än långa men intressanta artikeln och skål för slutet av förbudet idag den 5 december.
Senaste samtalet | Washington Monthly | november/december 2012
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk the Brewers Associations tillförordnade chefredaktör för CraftBeer.com. Andy är certifierad Cicerone® och BJCP öldomare. Han bor i Westminster Colorado där han är en ivrig hantverksölentusiast. Ibland blir Andy inspirerad att skriva om sina erfarenheter med hantverksöl och om de inte är för löjliga kanske du kan se resultatet här på CraftBeer.com.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
