San Francisco CA (15 augusti 2016) – Anchor Brewing Company tillkännager debuten av Anchor Dry-Hopped Steam Beer™ en begränsad utgåva inspirerad av Anchor Steam® Beer, den ursprungliga California Common. San Franciscos berömda Anchor Steam® Beer är unik för sin bryggprocess som har utvecklats under många decennier och är som ingen annan i världen. För att ge detta klassiska öl en radikalt traditionell twist skapade Brewmaster Scott Ungermann Anchor Dry-Hopped Steam Beer. Tillverkad med sitt eget specialrecept är brygden torrhumlad med en blandning av ny och traditionell humle. Resultatet kombinerar den rika maltigheten hos Anchor Steam med en lockande doftande humling av Anchors ale.
Anchor Dry-Hopped Steam Beer är både en historisk nick till våra rötter och ett banbrytande modernt öl, sa Brewmaster Scott Ungermann. Vi tog vår populäraste klassiska öl och gav den en modern twist genom att introducera en lättare kropp och en förhöjd dynamisk humleprofil med nya och klassiska humlesorter. Resultatet är en California Common med en unik humlebeska balanserad av en lätt maltig sötma.
California Commons är en unik amerikansk ölstil skapad genom att jäsa lagerjäst vid varmare temperaturer som liknar ale. Detta skapar en hybrid mellan de två ölstilarna även om lagerjäst alltid används. Anchor Steam® Beer (4,9% ABV) är den ursprungliga California Common tillverkad i San Francisco sedan 1896.
Det ursprungliga Anchor Steam Beer har rika karamellmaltsmaker balanserade av en örtkryddighet av humle. Anchor Dry-Hopped Steam Beer har å andra sidan smaker av lätt maltig sötma med distinkta aromer av citrus och stenfrukt och en kvardröjande bitter humlefinish.
Anchor Dry-Hopped Steam Beer kommer att finnas tillgänglig nationellt under en begränsad tid från september till december i 12 oz. flaskor och på fat i utvalda barer, restauranger och butiker, inklusive Anchor Brewing Taproom och Anchor Beer Garden på The Yard i San Francisco. Hitta en brygd nära dig med hjälp av Anchor Beer Finder .
För mer information om Anchor Dry-Hopped Steam Beer och andra Anchor öl besök www.AnchorBrewing.com eller följ @ankarbryggning på sociala medier.
Om Anchor Brewing Company
Anchor Brewing Companys rötter går tillbaka till California Gold Rush vilket gör det till ett av USA:s äldsta bryggerier. Dess Anchor Steam® Beer är San Franciscos original sedan 1896. 1965 förvärvade och återupplivade Fritz Maytag det kämpande bryggeriet i en tid då massproduktion av öl dominerade och verkade ostoppbar. Maytag startade en revolution inom öl som har sitt ursprung i dagens hantverksölrörelse. En oomtvistad ikon Anchor är USA:s första hantverksbryggeri där öl tillverkas för hand i vårt traditionella kopparbrygghus från en maltmos. På Anchor utövar vi den anrika konsten av klassisk bryggning med hjälp av toppmoderna metoder för att säkerställa att våra öl alltid är rena och fräscha. Vi känner inte till något bryggeri i världen som matchar våra ansträngningar att kombinera traditionell naturlig bryggning med så noggrant tillämpade moderna metoder för sanitetsbehandling av förpackning och transport. www.anchorbrewing.com .
Caitlin Bergh
Yogi Publicist
