Ett öl för ölälskare, Helles i tysk stil, är ett lageröl med maltaccent som balanserar en behaglig maltsötma och fyllighet med blommig ädel humle och återhållen beska. Helles är en mästarklass i återhållsamhet subtilt och drickbarhet vilket gör det till en varaktig stil för sanna ölälskare och en svårfångad stil för hantverksbryggare att återskapa. Den tyska helles påminner ölälskare om att de enkla sakerna i livet vanligtvis är de mest givande och värda att eftersträva.
Helles i tysk stil
Helles betyder blek i färgen då dessa öl ofta är gyllene. Helles lager i tysk stil är lite rundare eller fylligare än ljus lager och till och med allmalt pilsner. Helles lageröl erbjuder en touch av sötma som balanserar en mätbar tillsats av kryddig tysk humlesmak och lätt beska. Maltkaraktären är mjuk och brödig vilket gör den till ett fantastiskt komplement till lättare rätter som sallad eller färska skaldjur som musslor. Rent och krispigt detta är en uppfriskande öl med substans. Låga halter av jästproducerade svavelaromer och smaker kan vara vanliga.
En klassisk tysk öl
Medan den tyska helles är mycket mångsidig för att kombinera med mat, är helles lager designad för uppfriskande och gör den perfekta ölen på en varm dag. Idag erbjuder små och oberoende hantverksbryggare sina egna versioner av detta klassiska tyska öl som många följer den tyska traditionen, inklusive tysk malt, kryddig tysk humle och sakkunnigt kontrollerad jäsning som erbjuder en balanserad men subtilt söt lageröl. Andra har lagt till sin egen amerikanska twist på Helles-varianten genom att lägga till amerikansk humle och göra denna lageröl tillgänglig i aluminiumburkar så att ölälskare kan njuta av denna stil när de är ute och går. Om du inte har haft nöjet att smaka och uppskatta denna öl som bryggs för ölälskare gör dig själv en tjänst och sök upp ett bryggeri nära dig som erbjuder stilen som ett taproom-alternativ. Du kommer inte att ångra dig.
Hjälper dig att hitta din nya favorit tyska Helles
Vi har satt ihop en interaktiv Hitta ett bryggeri karta för att hjälpa dig hålla reda på alla bryggerier och bryggerier nära dig och några av dessa hantverksbryggerier gör troligen Helles öl. Genom att tillåta kartan att använda din specifika plats genom att söka efter stat eller söka efter ett specifikt bryggeri vill vi hjälpa dig att hitta din nästa favorit hantverksöl som kan vara en Helles öl.
Om du gillar webbplatsen och är intresserad av ett bekvämt sätt att lära dig mer om tysk öl registrera dig för att få vårt nyhetsbrev levereras direkt till din inkorg.
Kategori:Pilseners och Pale Lagers
Blek mörk4-5,5 SRM (färg) Låg Hög18-25 IBU (Bitterhet) Låg Hög4,8-5,6 % ABV (alkohol)Matparningar
- Samosas
- Colby
- Baklava
Glas
Flöjt
45-50 °F
Kommersiella exempel
- Hällt Dry Dock Brewing Co.
- Helles Lager Victory Brewing Co.
- Helvete ja Austin Beer Garden Brewing Co.
Utseende
Färg
Blek till guld
Klarhet
Klart till briljant
Kolsyra (visuell)
Medel till snabbt stigande bubblor
bästa vattenmelonöl
Smak/arom
Alkohol
Inte detekterbar till mild
Hoppa
Humlearom upplevs inte för låg. Humlesmak och bitterhet är mycket låg till låg härrörande från europeisk humle av ädeltyp
Malt
Maltkaraktären är ibland brödliknande men påminner alltid om färskt och mycket lätt rostat maltkorn
Estrar
Inte vanligt med stil
Fenoler
Inte vanligt med stil.
saki öl
Sensationer
Kropp
Måttlig
Kolsyra
Medium till Hög
Finish Längd
Kort till Medium
Försvagning
Medium - Hög
Ingredienser
Humle
tysk ädel
Malt
Pilsner München
Vatten
Varierar
Jäst
Stock












