Samuel Adams

Platsen har en historisk och välanvänd känsla. I utbyte mot en turné ber Sam Adams om en donation på $2 som delas upp mellan tre välgörenhetsorganisationer, inklusive en som hjälper hantverksbryggerier som heter Samuel Adams Brewing the American Dream. Vår reseguide var ganska rolig. Hans bästa replik var: Mitt hembryggda öl har den omfattande doften av studielån. Resegruppen fick leka med ingredienser – mosa humle för att frigöra lupulinoljorna och smaka

Turnén varade i cirka 30 minuter och räckte för att få en törst. Vår reseledare ledde oss bärnsten lager ); deras säsongsbetonade oktoberfest ( Marzen/Oktoberfest i tysk stil ); och en utsökt öl som ännu inte är ute på marknaden en frukt Berliner Weisse .

Enligt Jennifer Glanville Brewer och Director of Brewery Programs var experimentölet en Longshot American Homebrew Contest-vinnare. Det skapades på ett 10-liters nanobryggeri som har haft en finger med i flera Sam Adams-favoriter som började som experimentöl. Dessa inkluderar Rebel IPA en IPA i västkuststil och en serie nya brygger som släpps i början av 2016 inkluderar en Nitro White Ale, Nitro Coffee Stout och en Nitro IPA.

Vi fick alla behålla våra smakglas och vår reseledare höll upp ett kurvigt Sam Adams Boston Lager Pint Glass. Glaset introducerades 2007 och har flera unika egenskaper utformade för att förbättra öldricksupplevelsen. Till exempel en laseretsning på botten som kallas ett kärnbildningsställe som gör att bubblor släpper ut smaker och aromer. Det finns i bryggeriets presentbutik. Men vi fick höra att om vi besökte Doyle’s Pub ett av Sam Adams första on-tap-konton så kunde vi betala för ett Sam Adams-utkast utbyte av vårt turnékort (en olimmad Sam Adams öletikett) och ta med oss glaset hem. Självklart gick vi till puben.

Doyle's Pub, en institution i Boston som grundades 1882, ligger mindre än 1,5 km bort. Jag älskar att Sam Adams minns en av sina första kunder med ett omnämnande av dem på turnén. Doyle’s Pub där linoleum har slitits igenom till de ursprungliga golvbrädorna runt baren från nästan 150 års verksamhet ger tillbaka kärleken. Den kör en pendelbuss mellan deras plats och bryggeriet så att med Glanvilles ord ... drickare kan njuta av god mat och öl efter att ha besökt bryggeriet.

Och hur är det med mitt speciella Samuel Adams Boston Lagerglas? Kanske är det bara min fantasi men all hantverksöl jag dricker smakar bättre i det glaset.

John Mitchell

John W. Mitchell har arbetat från sjöman till VD med perioder som reporter och författare. Han är en publicerad författare och prisbelönt fotograf. John är ägare till SnowPack Public Relations i Cedaredge Colo. och bor med sin fru som – de flesta dagar – älskar honom mer än sin häst. John är författare till romanen Medical Necessity (J. Willis Mitchell).

CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.