Sedan pandemin slog till i början av 2020 har livsmedels- och dryckesindustrin drabbats särskilt hårt. Men det har inte hindrat bryggerier över hela landet från att hitta sätt att ge tillbaka till sina lokala samhällen. Och genom att ge tillbaka till välgörenhetsorganisationer hjälper bryggerier inte bara andra – de får lojala kunder och hjälper sig själva att hålla i verksamheten också.
Heroes Brewing Company Rochester New York
När du går in Heroes Brewing du kommer att märka en stor vit tavla på väggen med alla deras öl och namnen på lokala välgörenhetsorganisationer. Varför? Eftersom försäljningen av varje 4-pack bidrar med till en annan lokal välgörenhetsorganisation. Den vita tavlan spårar köp av öl att gå och visar hur mycket varje organisation får den månaden så att kunderna kan se den direkta effekten av sina inköp i deras närområde.
Ägarna Greg och Marlene Fagan öppnade precis bryggeriet i december 2020, nästan ett år in i pandemin. Restauranger och bryggerier över hela landet kämpade för att hålla öppet. Men Fagans såg en möjlighet att förändra den berättelsen – och samtidigt ge tillbaka till sitt lokalsamhälle.
Greg hade tillbringat flera år med hembryggning och bryggerihoppning innan han öppnade Heroes. Jag älskade människorna jag träffade och visste att jag ville vara en del av denna gemenskap på ett betydande sätt. Och bli en del av samhället han gjorde.
hoppin groda bryggeri
Efter att ha samarbetat med nästan två dussin lokala välgörenhetsorganisationer har bryggeriets effekter redan uppmärksammats. De lokala organisationerna är involverade i varje steg i processen, från att välja vilken ölstil som ska användas till att ge input om namn och etikettdesign.
Samlar in pengar till Gigi's Playhouse
En av de många välgörenhetsorganisationer som drar nytta av Heroes donationer är Gigi's Playhouse, ett center som tillhandahåller gratisprogram till communitymedlemmar med Downs syndrom. Kassören Chris Tumminelli säger att folk var glada över att höra om Heroes och vad de planerade att göra för Rochester-gemenskapen. Jag kände att det här dröjde länge för ideella organisationer. Heroes fyller ett behov för de behövande. Under bara den första månaden av deras partnerskap fick Gigi's över 100 $ för att hjälpa till att finansiera virtuella program!
Attic Brewing Company Philadelphia Pennsylvania
Gå djupt i din egen bakgård. Det är citatet som fastnade för Laura och Todd Lacy när de förberedde sig för att öppna Attic Brewing Company i stadsdelen Germantown i Philadelphia. Paret bestämde snabbt att deras samhälle skulle vara i hjärtat av bryggeriets verksamhet och de började etablera relationer runt om i staden.
Attic Brewing öppnade i januari 2020 och startade sitt välgörenhetsarbete omedelbart. När de såg förödelsen från skogsbränderna i Australien gick de till jobbet på sin första Give Back-öl för att samla in pengar till Zoos Australia. Detta satte tonen för hur de skulle fungera som ett företag i sitt samhälle. Ytterligare tre Give Back-öl följde under hela året men denna gång med lokalt fokus.
I mars 2020 samlade Attic in 00 till deras lokala Pink Boots Society-avdelning med från varje pint av You Can't Tame Wild Woman som donerades. 100 % av intäkterna från deras Breath of Change-öl gick till att stödja lokala ideella organisationer i det svarta samhället. De avslutade året med samarbetet Black is Beautiful stout som blev deras bästsäljare.
Ta hand om vindsbryggarpersonalen tillsammans med samhället
När kranrummet tvingades stänga på grund av pandemin använde Kidz Meals on Wheels utrymmet för att lagra och förbereda luncher för elever som gjorde virtuellt lärande. Personalen har hjälpt till med grannstädning och varit värd för utomhusmarknader för lokala småföretag. Men det är inte bara det lokala samhället som Attic Brewing stödjer. Lacys ser till att deras personal också tas om hand. Genom att anställa olika anställda som betalar dem rimliga löner och ger bra förmåner hjälper de till att främja en motståndskraftig stödjande gemenskap.
Efter att ha öppnat för drygt ett år sedan finner Attic Brewing att välgörenhetsölen bidrar till att bygga upp deras rykte i stan. Laura Lacy tillägger att det får oss att må bra men utökar också vår konsumentbas. Varje välgörenhetsorganisation de samarbetar med främjar också bryggeriet och Give Back-ölen. Nya kunder dras in i kranrummet eftersom de vet att de genom att dricka Attics öl hjälper till att ge tillbaka till samhället också.
tyskt marzenöl
Mitten Brewing Company Grand Rapids Michigan
Att samla in pengar till lokala välgörenhetsorganisationer var en prioritet för Mitten Brewing Company från dag ett. Sedan öppnandet 2012 har bryggeriet samlat in över 350 000 $ till mer än 50 lokala ideella organisationer. Och pandemin har inte förändrat deras framgång. Chris Andrus delägare i Mitten Brewing sa att 60 % av kunderna som vi tillfrågade sa att anledningen till att de gjorde allt för att ge oss sin verksamhet under pandemin var det samhällsarbete vi utför. Jag tror att det är anledningen till att vi överlevde.
Att ge tillbaka är så avgörande för kärnan i Mitten Brewing att de skapade en välgörenhetsgren av företaget 2017. Mitten Foundation väljer organisationer som är lokala och tillräckligt små där deras donationer kommer att göra en mätbar skillnad. Pengarna som samlas in genom bryggeriet når alla hörn av samhället. Sjukvård för skadade husdjur sportutrustning för ungdomar i innerstaden och härbärge för våld i hemmet och brandoffer är bara några av de fördelar som stiftelsen har sett.
Bryggerier i Maine Pay It Forward
I hjärtat av Maine Beer Company är deras uppdrag att göra det som är rätt. Det är därför de är medlemmar i 1 % för Planet, en Vermont-baserad ideell organisation och har varit det sedan 2009. Organisationen består av företag som har åtagit sig att donera 1 % av sin årliga försäljning till miljöorganisationer. Genom sitt deltagande har de hjälpt till att samla in pengar till organisationer inklusive Maine Audubon The Center for Wildlife The Dian Fossey Gorilla Fund och flera andra. Deras berömda Lunch IPA är faktiskt uppkallad efter en finback whale som spårades av Allied Whale, en annan organisation som de har stöttat.
Uppe i Lewiston Maine Baxter Brewing Company har en serie Passion Project som donerar intäkter till välgörenhetsorganisationer inklusive Man Up to Cancer the Pink Boots Society och Friends of Acadia. Deras Popham Beach-öl släpptes förra sommaren som den första i en serie tillägnad bevarandet av Maines statliga parker.
Genom skapandet av varje öl kan välgörenhetspartnerna ha så mycket input som de vill. Tony Grassi Baxters kommunikationschef delade Vi vill säkerställa att ölet speglar något som organisationen känner starkt för om det är stildesignnamnet... Han tillägger att ölkvaliteten inte blir lidande när man skapar deras Passion Project-öl. Det räcker inte att skapa en undermålig öl och säga att det är för välgörenhet. Du måste fortfarande lägga ditt hjärta och din själ för att göra det. Även om deras avsikt med dessa öl helt enkelt är att stödja välgörenhetsorganisationerna, tycker de att det också hjälper dem att locka kunder som är bekanta med organisationerna.
Ölälskare älskar att ge tillbaka
Välgörenhetsprojekten från bryggerier över hela landet lockar inte bara fler kunder utan får sina kunder att må bra av att dricka öl. Och de känner sig inte skyldiga över att öppna sina fickor.
Enligt Chris Andrus har delägare i Mitten Brewing Craft öl de bästa och mest generösa kunderna i världen. Mitten skryter med att deras kunder älskar att stödja bryggeriet med vetskapen om att deras pengar betalas framåt i samhället.
episka brygger
Samma historia berättas västerut. Under den månatliga välgörenhetskvällen på Holidaily Brewing i Colorado brukar kunderna fylla på med öl i vetskap om att 10 % av deras köp går till välgörenhetsorganisationen. Kaitlyn Gipple Beer Marketing Guru på Holidaily Brewing sa att någon som kanske kommer in för en pint lämnar med ett 3-pack crowlers också.
Vad händer egentligen med donationerna?
Företag är alltid ivriga att dela med sig av hur mycket pengar de har samlat in och donerat, men vad gör de egentligen med pengarna?
Massor!
Mitten Brewing hjälper till att finansiera nya tillägg till Richmond Park för att göra den helt ADA tillgänglig för nästan 9 000 barn med funktionshinder i deras samhälle. Försäljningen av deras Teddy Rasberry-veteöl samlar in pengar för att återställa Historic Hamtramck Stadium, en av endast fem återstående Negro League-basebollarenor.
Nere i Charleston South Carolina Palmetto Brewing Company tillhandahåller livräddande operationer för djur i intensivvård. Efter att ha samarbetat med Charleston Animal Society under en namntävling förra hösten samlade de in över 000 till skyddet. Dessutom går från varje såld pint Rescue Brew direkt tillbaka till skyddet.
Genom Raise a Pint Lend a Hand-programmet på Holiday Brewing Company i Golden Colorado kunde brandkåren köpa ytterligare utrustning som inte täcks av stadens budget. Bryggeriet är värd för evenemanget den sista torsdagen i varje månad, varje gång till förmån för en annan lokal organisation.
Bryggeripartners blir kreativa för välgörenhet
Välgörenhetsinsatser sker inte bara i kranrum. Med den snabba ökningen av virtuella evenemang hoppar bryggerier ombord och använder videokonferenser för att vara värd för virtuella ölprovningar och bryggeriturer.
En sådan händelse är Drick som en flicka Gardin Up Event .
pdx bryggerier
Idén med ölet Curtain Up skapades av The Happy Hour Guys Mike och Jimmy. Paret hade tidigare arbetat på Broadway Brews Project och organiserade samarbeten mellan bryggerier och Broadway-medlemmar för att samla in pengar till olika välgörenhetsorganisationer. Men när pandemin slog till gick projektet till Curtain Up-initiativet för att samla in pengar till The Actors’ Fund och lokala konstorganisationer för att hjälpa till att stödja artister som har förlorat sina jobb.
Närmare 60 bryggerier runt om i landet deltar för närvarande i saken. Gun Hill Brewing Company i Bronx skapade basreceptet: en New England IPA gjord med citra centennial azacca och amarillo humle. Varje bryggeri som deltar kan sätta sin egen snurr på receptet och välja när det ska bryggas under hela året. De bestämmer också vilka lokala organisationer som ska stödjas tillsammans med Actors Fund samt hur mycket av intäkterna som ska skänkas.
Drink Like a Girl samarbetar med Curtain Up
I delstaten New York blir Curtain Up virtuellt. Efter ett nyligen genomfört samarbete bad Gun Hill Kelly Guilfoyle, grundaren av Drink Like a Girl, att delta i Curtain Up-initiativet. Genom att använda sina kontakter i branschen har Kelly organiserat det virtuella evenemanget Drink Like a Girl x Curtain Up som äger rum den 27 mars.
färgat öl
Ölälskare som anmäler sig till evenemanget kommer att få 15 olika varianter av Curtain Up-ölen från 15 bryggerier över hela staten New York. Det virtuella evenemanget kommer att innehålla liveframträdanden av musikerintervjuer med de deltagande bryggarna och andra festligheter. Eventdeltagare kan också välja att göra ytterligare donationer till The Actors Guild när de köper sina biljetter.
Höj ett glas för att stödja dina lokala välgörenhetsorganisationer
Dessa bryggerier är bara några av hundratals som gör fantastiska saker över hela landet. På grund av kostnaderna för distributionen finns de flesta välgörenhetsöl endast tillgängliga på plats i tapprummen, vilket gör att bryggerierna kan donera så mycket pengar som möjligt till sina lokala organisationer.
Oroa dig inte om du inte bor i närheten av någon av de platser som nämns här. Kolla bara in dina lokala bryggerier för att se vilka välgörenhetsinsatser de gör. Kanske kan du till och med uppmuntra dem att bidra om de inte redan är det.
skål!
Danielle Benjamin
Danielle är en ivrig äventyrare matälskare och självutnämnd nörd. Efter att ha tagit sin magisterexamen i Australien flyttade hon tillbaka till Syracuse och startade bloggen Wanderlust on a Budget för att dela sina berättelser och förstärka olika kulturer. Danielle specialiserar sig på lokal turism runt Upstate New York med fokus på historiska platser obskyra attraktioner budgetvänliga aktiviteter och den bästa lokala maten och drycken. När hon inte skriver eller reser hittar du henne med sin man som dyker ner i deras samling av 300 brädspel och dricker hantverksöl och umgås med sina hundar.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
