Pucka upp! 8:e årliga surölsfest på Devil's Den

Philadelphia PA – Älskare av suröl kommer att hälla i South Philadelphias Devil's Den – en av Philadelphias premiärbarer för hantverksöl – från 12 augusti^thtill 20 augusti^thnär beer maven och barägare Erin Wallace är värd för 8 ^th Årliga rynkningar! Surölfest . Devil's Den, en av Phillys bästa ölbarer, kommer att förse kunder med det största urvalet av sura och syrliga öl som staden – eller landet – har att erbjuda.

För att lansera veckan kommer hela dragtornet på Devil's Den (17 drag) att fyllas med läckra suröl den 12 augusti^thoch 13^th. Sedan för resten av Sour Fest kommer åtta rader att hälla surt utkast som uteslutande ändras så ofta som de blir avlyssnade. Serien kommer att innehålla över 50 nya prisbelönta och/eller sällsynta fynd.^stAmendment Watermelon Funk Free Will Impromptu Dance Party Vol 1 Levante Blueberry Brett Saison Terrapin Watermelon Gose Half Acre Switchblade Bikini Jolly Pumpkin Bamarillo

grundare av hundhajhuvud

ANALYS: Vad får en suröl att smaka surt?

Vi hade bara 14 suröl under vår första Sour Fest. I år kommer vi att ha fler än 60! Det har varit fantastiskt att se hur populariteten för suröl växer under åren. De är inte för alla utan de människor som gillar dem älska dem och vi vill fira att Wallace sa.

Tillsammans med en rad temakvällar Chefskock Paul Trowbridge kommer att förbereda a la carte-matspecialiteter hela veckan för att paras med de sura bryggorna på utkast.

Erin Wallace är en självlärd ölkännare men har en omfattande kunskap om lokala och importerade hantverksöl och är känd som en av Philadelphias främsta hantverksölsbarägare. 2010 valdes Wallace in i styrelsen för Philly Beer Week.

Tweet: Pucka upp! Det är dags för @DevilsDenPhilly årliga

OM DEVIL’S DEN