Amber Ale ris med kyckling

Förberedelsetid:1 timme plus 1 timmes marinering| Avkastning: 4

Ingredienser

Vägbeskrivning

1. Finhacka vitlök med 2 tsk salt och överför sedan till en skål. Vispa i vinäger och oregano.
2. Ta bort skinn och överflödigt fett från kycklingen och blanda sedan kycklingen med marinaden tills den är täckt och marinera täckt och kyld i minst 1 timme men inte längre än 2.
3. Gör chorizo ​​genom att koka i en stor gryta på medelhög värme under omrörning tills lite fett har släppts i 2 till 3 minuter. Tillsätt olivolja lök och paprika och koka under omrörning tills det mjuknat ca 5 minuter, tillsätt sedan vitlök och koka tills det doftar.
4. Tillsätt spiskummin oregano paprika 1 1/4 tsk salt och lagerblad och koka under omrörning i 1 minut.
5. Sänk värmen till medel, tillsätt sedan kyckling och marinad i pannan och koka under omrörning utan lock i 10 minuter.
6. Rör ner ris och koka ytterligare en minut.
7. Täck sedan över och sänk värmen till medel-låg. Koka under omrörning halvvägs tills riset är mört i 20 till 25 minuter.
8. Ta av från värmen och låt stå övertäckt i 5 minuter. Fluff ris ta bort lagerblad garnera med hackad koriander och servera.
9. Notera:

Receptförslag

Chokladälskare bättre spänna upp sig! Culinary Concoctions av Peabody ger oss en läcker twist på pepparkakors stoutkaka genom att toppa den med en varm kola-alesås!

No Meat Athlete, en webbplats som ägnar sig åt att dela hur en växtbaserad kost kan göra dig snabbare i form och gladare delar med sig av ett recept på en risotto gjord med IPA och sparris som är perfekt för din nästa sommarmåltid.

Denna pumpa ale chili har allt. Öl fläskbönor paprika och en klick pumpayoghurt ger den perfekta balansen av sötma till chilin som passar perfekt med din favoritporter.

Randy Clemens författare till The Veggie Lovers Sriracha Cookbook delar det här receptet på bärnstensfärgade friterade avokadotacos med Sriracha curtido.