>
Huvud nyheter New Belgium Brewing går till sin vilda sida med fyra nya releaser som visar upp surt och krydda, tillsammans med syrliga och fruktiga smaker

New Belgium Brewing går till sin vilda sida med fyra nya releaser som visar upp surt och krydda, tillsammans med syrliga och fruktiga smaker

Fil: New Belgium Brewing

New Belgium Brewing har fyra nya releaser för att göra höstövergången lite lättare att bära. Ölen inkluderar Pumpkick en höstfestivalfavorit; Le Terroir en av Nya Belgiens favorit trälagrade suror; Bretta IPA som korsar vild Brettanomyces-jäst med fruktiga humlesorter; och Fruit Fly en uppfriskande rostfritt stålsur.

Pumpkick Spiced Seasonal Ale Pumpkick är tillbaka och ger en bit syrlighet till New Belgiums traditionellt kryddade pumpa ale. Den syrliga tranbärskicken erbjuder en ljus explosion av säsongsbetonad smak. Pumpkick häller en lite dimmig glödande apelsin fylld med pumpajuice kanelmuskotpeppar och en snabb dos tranbär. Munkänslan är krämig från tillsatt havre följt av en snabbtorkande finish som gör Pumpkick till den perfekta ölen att kicka igång hösten.

ABV: 6,0 % MOR: 18 Jäst: Men jäst Humle: Guldklimp Malt: Blek München-karamell Tillgänglighet : Nu i 6- och 12-pack

hantverksbrygga

Le Terroir Torrhumlad Sour Ale Le Terroir uppkallad efter den franska termen som betyder jorden fyller den djärva och humliga näsan av en amerikansk IPA plus rynkningen av en välgjord sur. Felix New Belgiums trälagrade bleka suröl är torrhumlad med Amarillo- och Galaxyhumle för att skapa Le Terroir. Humlens mango- och persikatoner kompletterar lekfullt den trälagrade ryggraden utan någon bitterhet och skapar ett öl som förändras varje gång New Belgium brygger det.

ABV: 7,5 % MOR: 12 Jäst: Lagerjäst Humle: Guldklimp Malt: Pale Wheat C-80 Carapils Havre Speciell bearbetning: Dry Hopped med Amarillo och lite Galaxy i rostfria tankar i vedkällare Tillgänglighet : 29 augusti i 22 oz. bombplan och på djupgående

Endast utkast

bruna ölmärken

Bretta IPA Bretta IPA del av New Belgiums Hop Kitchen-serie som visar upp New Belgiums humletunga öl är ute nu. Detta öl korsar ondskefullt vild Brettanomyces-jäst med några av New Belgiums favoritfruktiga humlesorter. Bretta är konditionerad på två stammar av Brettanomyces i en månad som ger den citrusiga piney-humletoner tack vare Equinox Galaxy och Warrior. Den har ett bett som dröjer sig kvar men en sötma som kommer fram med en touch av ananas.

ABV: 7,5 % MOR: 75 Jäst: Öljäst Brettanomyces Clausenii Brettanomyces Bruxellensis Humle: Cascade Equinox Galaxy Warrior Malt: Blek karamell 120 dinkel Speciell bearbetning: Bryggad med två typer av Brettanomyces-jäst och torrhumlad med Equinox Galaxy och Warrior. Tillgänglighet : Nu på utkast

Fruktfluga Passionsfrukt Citra Sour Fruit Fly är en fruktig, uppfriskande syrlig och saftig sommarversion som sätter en ny snurr på den klassiska syrligheten hos Berliner Weisse. New Belgium surgör denna suröl av rostfritt stål med sin huslakto-stam och torrhumlar den sedan med fruktig Citra. Under jäsningen blandas 800 pund tropisk passionsfrukt in. Fruktflugan har stora citrussmaker och rika guavaliknande aromer med en yta som är syrlig och torr; en idealisk sommaröl.

På New Belgium är fruktöl mycket en del av vårt DNA, sa Andrew Emerton New Belgiums specialty brand manager. Vi har använt äkta frukt sedan början med en öl som heter Old Cherry och sedan 1991 har vi skickat ut 34 öl bryggda med frukt på marknaden. Förra året utmanades våra pilotbryggare med att skapa några sura recept i rostfritt stål med vår egenutvecklade laktoblandningsprocess och vackert syrliga lakto-stam. Medan alla recept var bra kände vi att Passionfruit Citra Sour bara dödade den.

ABV: 5,7 % Humle: Bild Speciell bearbetning: Tillsatser av passionsfrukt och torrhumlad med Citra-humle. Tillgänglighet : Nu på utkast

För att lära dig mer om skillnaderna mellan rostfria syra som Fruit Fly och trälagrade syra som La Folie kolla in: Hur kommer din New Belgium Beer?

För att hitta Pumpkick Bretta IPA Le Terroir eller Fruit Fly nära dig använd Nytt verktyg för belgisk Libation Location : eller ladda ner New Belgium's Ölläge app.

För mer information om New Belgium Brewing besök NewBelgium.com. Du kan också följa New Belgium på Facebook på Facebook.com/NewBelgium och Twitter @NewBelgium.

green room brewing jacksonville beach

Om New Belgium Brewing Company Nya Belgiska bryggare av Fat Tire Amber Ale och en mängd belgiskt inspirerade öl är erkänd som en av Outside Magazines bästa arbetsplatser och en av Wall Street Journals bästa småföretag. Det 100 % anställda ägda bryggeriet är ett cykelvänligt företag på platinanivå som utsetts av League of American Bicyclists och ett av World Blus mest demokratiska amerikanska företag och ett Certified B Corp. Förutom Fat Tire brygger New Belgium tretton öl året runt; Citradelic Tangerine IPA Ranger IPA Rampant Imperial IPA Shift Pale Lager Slow Ride Session IPA Snapshot Wheat Sunshine Wheat 1554 Black Ale Blue Paddle Pilsner Abbey Belgian Ale and Trippel och en glutenreducerad linje Glutiny Pale Ale och Glutiny Golden Ale. Läs mer på www.newbelgium.com .

Intressanta Artiklar