Ny bryggning i Belgien(FORT COLLINS) New Belgium Brewing rullar ut 2018 års surölsutbud i stil med den samtidiga releasen av årets La Folie och Transatlantique Kriek. Varför så mycket surt på så kort tid? För att New Belgium firar den 20thårsdagen av ett av USA:s mest framstående surölsprogram.
[nyhetsbrev_signup_box]
Vi hjälpte till att lansera hela denna sura sak i Amerika för 20 år sedan, förklarade Andrew Emerton New Belgiums specialty brand manager. Det har tagit två decennier av mödosam kärlek och uppmärksamhet för att upprätthålla magin i den äldsta kontinuerliga surande kulturen i Amerika. Vi visste att vi måste göra något för att fira.
För att uppmärksamma tillfället tar La Folie Transatlantique Kriek och alla framtida sura släpp på sig lite festkläder. Varje öl återvänder till sina rötter förpackad i 375 ml kork
Det är svårt att tro att vi har experimenterat med surt i två decennier men jag har älskat varje ögonblick sa Lauren Limbach New Belgiums träkällarchef och mixer. Det är definitivt en blandning av konst och vetenskap med så många olika kombinationer och resultat. Att ta risker och leka är en del av romantiken.
Nya Belgien kommer att vara värd för 20thjubileumsfester den 27 maj i Asheville NC och Fort Collins CO för att fira denna milstolpe. Deltagarna kommer att bjudas på utbildningsseminarier med en mängd olika underhållning och vara några av de första i landet att prova årets parti vintage sours. Asheville-bryggeriet kommer också att stå värd för ett Sour Symposium med Limbach den 26 maj.
Hos Folie La Folie, en sur brown ale i Flandern-stil som lagrats på ekfat, anses vara den första kommersiella surölen som släpptes av ett amerikanskt hantverksbryggeri. Den är uppkallad efter den franska frasen som betyder dårskapen. 
La Folie åldras ett till tre år i fransk ekfoder som tidigare användes i vinproduktion. Resultatet? En lättdrucken brown ale med en härligt syrlig finish. Detta unika öl är skarpt som en lambic-sur i finishen och full av toner av gröna äppelkörsbär och plommonskinn. Det häller en djup mahogny. Som en del av 20thjubileumsfirande La Folie övergår till ett året runt-erbjudande med nya blandningar som görs under hela året och släpps i små partier.
La Folie är 7 procent ABV och finns i 375 ml flaskor och på utkast på utvalda marknader.
Transatlantique Kriek Transatlantique Kriek erbjuder ytterligare en dos surt som är skarpt och sprudlande med en ljus blixt av körsbär. 2018 års upplaga av Transatlantique Kriek började livet i ekkärlen i Gert Christiaens Oud Beersel-bryggeri, ett över 130 år gammalt belgiskt lambicbryggeri. Efter den mognades trälagrade Oud Beersels lambic på polska körsbär och fraktades över Atlanten till New Belgiums Fort Collins bryggeri där en sur blond ale tillsattes. FÄRG Resultatet är en intensiv körsbärsnäsa som leder till en behaglig sötsyrlig finish.
Transatlantique Kriek är 6,5 procent ABV och finns i 375 ml flaskor och på utkast på utvalda marknader.
För mer information om New Belgium eller någon av dess öl, besök www.newbelgium.com .
Om New Belgium Brewing Nya Belgien bryggare av Fat Tire Amber Ale och en mängd belgiskt inspirerade öl är erkänt som ett av Outside Magazines bästa arbetsplatser, ett av Wall Street Journals bästa småföretag och toppar Bicycling Magazines bästa företag för cyklister. Det 100 % anställda ägda bryggeriet är ett cykelvänligt företag på platinanivå som utsetts av League of American Bicyclists till ett av World Blus mest demokratiska amerikanska företag och en Certifierad B Corp . Förutom Fat Tire Amber Ale brygger New Belgium sexton året runt öl : Citradelic Tangerine IPA Fat Tire Belgian White The Hemperor HPA Voodoo Ranger IPA Voodoo Ranger Imperial IPA Voodoo Ranger 8 Hop Pale Ale Voodoo Ranger Juicy Haze IPA Sour Saison Honung Apelsin Tripel Dayblazer Easygoing Ale Tartastic Fruit Beer Series Ab Bohemian Pilsner a Trippele glutenreducerad öl Glutiny Pale Ale. För att lära dig mer besök NewBelgium.com och följ bryggeriet vidare Facebook Kvittra eller Instagram .
-NBB-
