Brewers Association släppte sin årliga lista över Topp 50 amerikanska hantverksbryggeriföretag onsdag. Topp 50-listan är sammanställd baserad på ölförsäljning i volym under 2017.
hur länge är en growler av öl bra för
[nyhetsbrev_signup_box]
På en allt mer konkurrensutsatt och mogen marknad fortsätter dessa bryggeriföretag att leda och bana väg för små och oberoende hantverksbryggare säger
( LÄRA SIG: Vad är den oberoende Craft Brewer Seal? )
Brewers Association (BA) utgivare av CraftBeer.com är den icke-vinstdrivande handelsgruppen som representerar små och oberoende hantverksbryggare. BA-styrelsen är det organ som bestämmer definition av en hantverksbryggare .
- Liten – Årlig produktion på 6 miljoner fat öl eller mindre (cirka 3 procent av den årliga försäljningen i USA). Ölproduktion hänförs till reglerna för alternerande ägarskap.
- Oberoende – Mindre än 25 procent av hantverksbryggeriet ägs eller kontrolleras (eller motsvarande ekonomiskt intresse) av en medlem i dryckesalkoholbranschen som inte själv är en hantverksbryggare.
- Traditionell – En bryggare som har en majoritet av sin totala dryckes alkoholvolym i öl vars smak härrör från traditionella eller innovativa bryggingredienser och deras jäsning. Smaksatta maltdrycker (FMB) betraktas inte som öl.
I juni 2017 släppte BA oberoende hantverksbryggersigill till
Här är en fullständig titt på de 50 bästa amerikanska hantverksbryggeriföretagen. Och innan du går iväg i kommentarsfältet tål detta faktum att upprepas: Topp 50-listan är enbart baserad på ölförsäljning i volym -
( BESÖK: Hitta ett amerikanskt bryggeri )
Vad har förändrats sedan Topp 50-listan släpptes i mars 2017 ? Här är några saker som slog upp oss.
- Cincinnati's Rhinegeist Brewery ansluter sig till topp 50 på plats 33.
- Tre Floyds Brewing Co. från Munster Indiana och Saint Arnold Brewing i Houston ansluter sig till topp 50 på nr 45 respektive nr 46.
Du kan läsa mer om listan på BrewersAssociation.org . Watson kommer också att ge mer insikt i branschens tillstånd under Craft Brewers Conference från 30 april – 2 maj 2018 i Nashville.
Jess Baker
vad gör en öl mörk
Jess Baker gick in på en ölfest 2010 och insåg att öl hade kommit långt från vad hennes pappa hade druckit sedan 70-talet. Hon fungerade som chefredaktör för CraftBeer.com från våren 2016 till våren 2020 och gav dig berättelser om människorna som är hjärtslagen bakom amerikansk hantverksbryggning. Hon är en löpare och ett inbitt Springsteen-fan en mamma som alltid spanar efter familjevänliga bryggerier och alltid på jakt efter en jävligt bra porter.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
