Fall in New England är känt för sina färger. Enbart delstaten Maine erbjuder invånare och en tillströmning av säsongsbesökare över 12 miljoner tunnland skog att gå och titta på. Men när det skarpa höstvädret vänder söderut, kommer en erfaren friluftsman att vara glad över att ha ett par bra stövlar och en karta till närmaste hantverksbryggeri. Det är förmodligen därför den familjeägda outfitteren L.L. Bean slog sig ihop med några av hemstatens hantverksbryggare för att lyfta fram deras höststövelkollektion.
Det har bara gått två dagar sedan Brewers Association (BA) lanserade ett nytt oberoende hantverksbryggersigill, och hundratals bryggerier har redan skrivit på för att anta det.
Redaktörens anmärkning: Den här historien har återpublicerats från ModernTimesBeer.com_________________________________________________________________
Short's Brewing Co. i Bellaire, Mich., lämnade 2014 års Great American Beer Festival med en guldmedalj i kategorin Experimental Beer för deras Key Lime Pie-fruktöl. Denna speciella öl är gjord på färska limefrukter, mjölksocker, grahamsbröd och marshmallowfluff. Många av Shorts öl är eftertraktade, och de fortsätter att ha besökare från hela landet som besöker bryggeriet – men hur är det att driva den här typen av experimentbryggeri?
Det har varit en stor vecka för den nya oberoende sigillen för hantverksbryggare eftersom fler bryggerier visar upp ny etikettkonst – och mer – med logotypen.
Det juridiska dramat mellan det oberoende ägda Stone Brewing och MillerCoors fortsätter att utvecklas när MillerCoors lämnar in ett motkrav mot Stone.
Låt inte namnet lura dig. Namnet Lazy Magnolia kan förflytta sinnet till en kvav Mississippi sommardag, men Mark och Leslie Henderson och deras personal har haft lite tid att vagga i verandagungan, smutta på Deep South Pale Ale och se deras namnes vita blomblad vaja i vinden. Lazy Magnolia Brewing Company (LMBC) har arbetat hårt med att brygga och utöka sin hemstadsverksamhet.
CraftBeer.coms uppdrag är att ge dig berättelser om människorna bakom USA:s små och oberoende bryggerier. Varje år på Great American Beer Festival väcker vi det uppdraget till liv genom vår Sit
Kalifornien är inte främmande för torkan, men årets torkasäsong har varit mer intensiv än de flesta och regeringen tvingas ta ut mandat för vattenvård i många områden. Dessa riktlinjer för vattenhushållning påverkar inte bara invånarna, företag måste också utvärdera deras användning, och inte många företag är lika mycket beroende av vatten som bryggerier.
När du ser listan över 2019:s bästa öl i Amerika är två saker väldigt tydliga: alla hyllar Michigan-öl och länge leve IPA-ölstilen.
Cole Brown anställdes som huvudbryggare för Eagle Creek Brewing Company i Statesboro, Ga., vid en ålder av 22. Brown ligger långt under den genomsnittliga amerikanska hembryggaråldern på 40, och tros vara den yngsta huvudbryggaren i landet.
När Chicago-området hantverksbryggeri Kings
Den här gröna ölen är inte för att fira St. Patrick's Day. Ett bryggeri i Ohio gjorde denna kiwifärgade dubbla IPA för en mycket ädlare sak.
Brewers Association släppte sin årliga lista över de 50 bästa amerikanska hantverksbryggeriföretagen på onsdagen. Topp 50-listan är sammanställd baserad på ölförsäljning i volym under 2017.
Vilka bryggerier kommer att vara med på Great American Beer Festival 2019 (GABF)? Du behöver inte vänta längre för att ta reda på det.
Konserverad hantverksöl, banbrytande av Oskar Blues i början av 2000-talet, har varit en av de största förpackningsinnovationerna för den växande hantverksbryggningsindustrin. Ända sedan de sa till Dale Katechis att du inte kan lägga hantverksöl i en burk, har Oskar Blues och hantverksbryggare över hela landet konserverat sina eftertraktade ales och lagers.
Orkanen Irma har gjort Florida till en enda röra. Elektriciteten är slut för mer än 13 miljoner Floridianer från och med tisdagen och gasen håller på att ta slut - en smärtpunkt inte bara för människor som stannade utan också för evakuerade som längtar efter att komma hem.
BOULDER, Colorado — 1 april 2019 — Idag, 1 april 2019, släppte Brewers Association (BA), den ideella handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare, ett tillägg till sina riktlinjer för ölstil för 2019, vilket skapar en ny kategori för 2018 års trend, Glitter Beer.
Ölgemenskapen har fått ett enormt svar på Sierra Nevadas uppmaning om hjälp efter att en av Kaliforniens dödligaste naturkatastrofer i historien påverkat dess samhälle. Och nu tillkännager bryggeriet ett annat sätt du kan hjälpa till med återhämtningen.
Det var 17 år sedan i San Francisco som Shmaltz Brewery skapades av Jeremy Cowan. Vid den tiden handpaketerades den prisbelönta He’brew och levererades i Jeremys mormors Volvo. Sedan dess har mycket förändrats för bryggeriet och mycket har hållits konstant, ungefär som deras öl.
