Kim Jordan (höger) medgrundare av New Belgium Brewing är bland pionjärerna för hantverksöl i den nya hantverksöldokumentären. (För kärleken till hantverk/skärmdump)Vad krävs för att vara en branschpionjär för att bygga din dröm?
Att bekämpa utmattning ekonomisk påfrestning och självtvivel återupplever några av pionjärerna inom små och oberoende amerikansk hantverksbryggning de första dagarna av att bygga sina drömbryggerier i en ny hantverksöldokumentär med titeln For the Love of Craft.
Hantverksöldokumentären innehåller flera välkända bryggerigrundare: Larry Bell (Bell’s Brewery) Kevin Blodger (Union Craft Brewing) Ken Grossman (Sierra Nevada) Kim Jordan (New Belgium Brewing) och Jim Koch (Boston Beer Co.).
American craft beer week
Alla sa till mig att jag var galen säger Ken Grossman i dokumentärens teasertrailer som du kan se överst i den här artikeln.
Galna Larry nere vid järnvägsspåren och säljer öl i en påse och en låda säger Larry Bell och skrattar åt minnet av vad folk skulle säga när han byggde sitt bryggeri.
( GRAFISK: Guldmedaljvinnande IPA från 1989 till 2018 )
ölbön
For the Love of Craft producerades av Brewers Association (utgivare av CraftBeer.com) Studio C3 och Charlie Papazian . Inspirationen till filmen kom från Brewers Associations arkiv med fotografier och mer än 80 timmars filmade intervjuer med pionjärerna och banbrytarna inom hantverksölsgemenskapen.
Den har premiär i höst om en serie visningar på hantverksbryggerier.
Här är en titt på var du kan se visningar av hantverksöldokumentären:
öl och ost
- Onsdag 18 september 2019: Montclair Brewing i Montclair NJ
- Torsdag 19 september 2019: Fishweir Brewing i Jacksonville FL
- Tisdag 24 september 2019: Carson’s Brewery i Evansville IN
- Måndag 30 september 2019: Bell’s Brewery i Kalamazoo, MI
- Torsdag 3 oktober 2019: Forgottonia Brewing i Macomb
- Måndag 7 oktober 2019: Fifth Hammer Brewing i Long Island City NY
- Onsdag 9 oktober 2019: Halvfullt bryggeri i Stamford CT
- Tisdag 15 oktober 2019: Arketypbryggning i Asheville NC
- Lördag 19 oktober 2019: Switchback Brewing Co. i Burlington VT
- Måndag 21 oktober 2019: Junkyard Brewing i Moorhead MN
- Onsdag 30 oktober 2019: Flying Tiger Brewery i Monroe LA
- Lördag 9 november 2019: Lost Cabin Beer Co. i Rapid City SD
- Tisdag 12 november 2019: Inbound Brew Co. i Minneapolis
- Fredag 15 november 2019: Skagway Brewing Co. i Skagway AK
- Torsdag 21 november 2019: Raices Brewing Co. i Denver
- Onsdag 4 december 2019: Upslope Brewing Co. i Boulder CO
Du kan ta reda på det mer information på BrewersAssociation.org eftersom ytterligare visningar är planerade.
Redaktörens anmärkning: Det här stycket uppdaterades den 29 augusti för att återspegla de bryggerier som har lagt till visningar. Vänligen fortsätt att kontrollera dokumentären webbplats för ytterligare datum.
Jess Baker
Jess Baker gick in på en ölfest 2010 och insåg att öl hade kommit långt från vad hennes pappa hade druckit sedan 70-talet. Hon fungerade som chefredaktör för CraftBeer.com från våren 2016 till våren 2020 och gav dig berättelser om människorna som är hjärtslagen bakom amerikansk hantverksbryggning. Hon är en löpare och ett inbitt Springsteen-fan en mamma som alltid spanar efter familjevänliga bryggerier och alltid på jakt efter en jävligt bra porter.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
