Förberedelsetid:30 minuter| Avkastning:2-4
Ingredienser
Skaka- 4 skopor vaniljglass
- 1 kopp choklad stout mycket kall
- 1/2 kopp helmjölk
- 2 msk chokladsirap av god kvalitet
- 1 tsk vaniljextrakt
- nypa salt
- 4 stora äggvitor rumstempererade
- 1 kopp superfint socker
- 1/4 tsk grädde av tartar
- 1 tsk vaniljextrakt
- Skakar
- Marshmallow frosting
- 1 msk chokladsirap
- 3 msk Golden Grahams krossad
Vägbeskrivning
- Tillsätt alla ingredienser i mixern och mixa tills det är slätt.
- Tillsätt äggvitesocker och grädde av tartar i den värmebeständiga skålen på en elektrisk mixer. Ställ över en kastrull med sjudande vatten.
- Vispa hela tiden tills sockret är upplöst och vitorna är varma i 3 till 4 minuter.
- Överför skålen till den elektriska mixern utrustad med visptillbehöret och vispa, börja på låg hastighet, gradvis öka till hög tills styva glansiga toppar bildar 5 till 7 minuter.
- Tillsätt vanilj och blanda tills det blandas.
- Lägg chokladsirap på en tallrik och krossad grahams på en separat tallrik.
- Doppa glasen i sirap och sedan i grahams.
- Häll shake i varje glas.
- Pipe marshmallow topping på shakes.
- Rostat marshmallow med liten köksfackla. Njuta!
Meghan Storey
Meghan Storey har haft turen att arbeta i hantverksölsvärlden sedan hon tog examen från University of Mississippi. Nu bor hon i Nashville TN med sin stora gula hund Wally, hon älskar att introducera vänner för nya hantverksöl och matkombinationer. Sedan hon började arbeta på CraftBeer.com kan hon hittas lägga till öl till nästan allt hon lagar mat.
Receptförslag
Ölbräserade lammlägg gjorda i en långsam spis är ett lätt varmt och välsmakande recept för en kall dag. Kombinera med din favorit quadrupel porter eller skotsk ale i belgisk stil.
Läs mer
Dessa läckra pumpa och kraftiga mjuka kringlor har dina favoritkryddor på hösten som kanelnejlika och muskotnöt. Dessa smöriga och salta godsaker är perfekta för att mumsa på speldagen.
Läs mer
Denna pumpa ale chili har allt. Öl fläskbönor paprika och en klick pumpayoghurt ger den perfekta balansen av sötma till chilin som passar perfekt med din favoritporter.
Läs mer
Förstärk din nästa campingresa med dessa s'mores skapade av Ashley Routson är gjorda med kraftiga marshmallows och bacon.
Läs merIntressanta Artiklar
Redaktionen

Elevation Beer Company kommer att servera ett spektrum av IPA i sommar

Upland Brewing Co. utökar Sour Ale-programmet; Öppnar Wood Shop

Marockanskt veteöl-brined ankbröst

Molly's Spirits och New Image Brewing Release Frukost på Molly's

Hoppy Daze och Purple Haze Pairing vinner stort i Vail

6 enkla regler om hur man får vänner med en bryggare (när han är din granne)

Funky Buddha öppnar i Oakland Park, Florida

Massachusetts Big Elm Brewing återvänder till sina rötter

Dry Dock Brewing Company debuterar med dubbel aprikosblond

Boulevard Brewing på väg till Wisconsin

Chicagos otäcka bryggning expanderar, ökar burkproduktionen

