Förberedelsetid:30 minuter| Avkastning:2-4
Ingredienser
Skaka- 4 skopor vaniljglass
- 1 kopp choklad stout mycket kall
- 1/2 kopp helmjölk
- 2 msk chokladsirap av god kvalitet
- 1 tsk vaniljextrakt
- nypa salt
- 4 stora äggvitor rumstempererade
- 1 kopp superfint socker
- 1/4 tsk grädde av tartar
- 1 tsk vaniljextrakt
- Skakar
- Marshmallow frosting
- 1 msk chokladsirap
- 3 msk Golden Grahams krossad
Vägbeskrivning
- Tillsätt alla ingredienser i mixern och mixa tills det är slätt.
- Tillsätt äggvitesocker och grädde av tartar i den värmebeständiga skålen på en elektrisk mixer. Ställ över en kastrull med sjudande vatten.
- Vispa hela tiden tills sockret är upplöst och vitorna är varma i 3 till 4 minuter.
- Överför skålen till den elektriska mixern utrustad med visptillbehöret och vispa, börja på låg hastighet, gradvis öka till hög tills styva glansiga toppar bildar 5 till 7 minuter.
- Tillsätt vanilj och blanda tills det blandas.
- Lägg chokladsirap på en tallrik och krossad grahams på en separat tallrik.
- Doppa glasen i sirap och sedan i grahams.
- Häll shake i varje glas.
- Pipe marshmallow topping på shakes.
- Rostat marshmallow med liten köksfackla. Njuta!
Meghan Storey
Meghan Storey har haft turen att arbeta i hantverksölsvärlden sedan hon tog examen från University of Mississippi. Nu bor hon i Nashville TN med sin stora gula hund Wally, hon älskar att introducera vänner för nya hantverksöl och matkombinationer. Sedan hon började arbeta på CraftBeer.com kan hon hittas lägga till öl till nästan allt hon lagar mat.
Receptförslag
Ölbräserade lammlägg gjorda i en långsam spis är ett lätt varmt och välsmakande recept för en kall dag. Kombinera med din favorit quadrupel porter eller skotsk ale i belgisk stil.
Läs mer
Dessa läckra pumpa och kraftiga mjuka kringlor har dina favoritkryddor på hösten som kanelnejlika och muskotnöt. Dessa smöriga och salta godsaker är perfekta för att mumsa på speldagen.
Läs mer
Denna pumpa ale chili har allt. Öl fläskbönor paprika och en klick pumpayoghurt ger den perfekta balansen av sötma till chilin som passar perfekt med din favoritporter.
Läs mer
Förstärk din nästa campingresa med dessa s'mores skapade av Ashley Routson är gjorda med kraftiga marshmallows och bacon.
Läs merIntressanta Artiklar
Redaktionen

Southern Brewing

Njut av semesterstämningar på Craft Breweries i Beach Towns

New Belgiums Fat Tire får ett nytt utseende

Station 26 Brewing Co. släpper två öl med Phish-tema för Phish Dicks Weekend

Saint Arnold Brewing Company rullar ut konstbil IPA i burkar

Grillade Mac n' Cheese Sliders med bacon, öl

SanTanitizer: Arizona Brewery förvandlar utgått öl till medicinskt handdesinfektionsmedel

Tio bryggerier att hälla upp öl vid Strange Craft Beer Companys jubileumsgrill på bakgården

Philadelphia Brewing Company hyllar Duke The Brewery Cat

Game Day Beer

Han förvandlade sin barndomsgård till ett bryggeri

