För första gången i historien representerar små och oberoende amerikanska hantverksöl över 10 % av vår nations totala ölmarknad . Även om du har rätt i antagandet att hantverksöl som når tvåsiffrigt på marknaden fortfarande är ganska liten, är prestationen enorm - särskilt med tanke på att det för drygt 30 år sedan fanns mindre än 100 bryggerier i USA.
Hade trenden med konsolidering fortsatt att amerikanska ölälskare kanske aldrig känner öl som något annat än en handelsvara; att levereras utan kvalitativ skillnad där alla optioner anses lika. Denna beskrivning är ganska avvikelsen från de över 3400 små och oberoende hantverksbryggerier som finns idag som representerar en rad olika bryggtekniker, stilar, smaker, aromer, färger och tolkningar av konsten att hantverksöl.
På tal om konst, vilket bättre sätt för Brewers Association (utgivare av CraftBeer.com) att hjälpa till att lyfta fram denna avvikelse från den fantasilösa varuvärlden än att beställa konst skapad med öl.
The Brewers Association (BA) gav nyligen Karen Eland i uppdrag Ölmålaren till Etsy .
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk the Brewers Associations tillförordnade chefredaktör för CraftBeer.com. Andy är certifierad Cicerone® och BJCP öldomare. Han bor i Westminster Colorado där han är en ivrig hantverksölentusiast. Ibland blir Andy inspirerad att skriva om sina erfarenheter med hantverksöl och om de inte är för löjliga kanske du kan se resultatet här på CraftBeer.com.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
