Öl utan (utan) skägg skär genom stubben av hantverksöl

Kommer du ihåg din första hantverksöl? Du vet den som vred tungan från röda solokoppar och ljus lager till bubbelgumsfunk och belgiska dubbel . Min var en veteöl med disig sötma och persikoludd. Det transporterade mig ut från den quotidian sportbaren och in i hantverksölkulturen. Den första klunken förändrade min smak – och min karriär – för alltid.

[nyhetsbrev_signup_box]

Som kvinna tyckte jag dock ofta att min utforskning av hantverksöl var ett ensamt äventyr. Ingen av mina kvinnliga vänner delade min passion och oftare än inte spenderade jag mina nätter i baren och pratade med en kille med en skugga klockan fem. Som bryggerirepresentant när jag gick in på ett konto för att presentera min portfölj många gånger, hittade jag en man som sportade extra lockigt ansiktshår som polerade glasvaror bakom baren. Under min rutt stötte jag på andra bryggerirepresentanter och för det mesta hade de alla lurviga hårstrån på hakan. Även om jag aldrig kände mig utfryst för att vara renrakad kände jag mig oigenkänd.

En fråga började irritera mig: Kan detta förändras? Och kunde jag hjälpa till? Hur skulle jag kunna ge fler kvinnor möjlighet att inte bara dricka hantverksöl utan också hitta ett jobb i branschen som jag älskade så mycket?

(MER: Den utvecklande rollen av kvinnors bidrag till att brygga öl )

När jag flyttade till New York City för att börja mitt doktorandprogram förvandlade jag dessa frågor till kärnan i min forskning. Jag fördjupade mig omedelbart i hantverksölets genusekonomi och historia. Utanför mina läroböcker kastade jag mig in i NYC craft beer scenen. Men den här gången till min glädje hittade jag en blomstrande gemenskap av kvinnor som dödade det i öl. Mitt arbete kl Brooklyn Brew Shop introducerade mig för Erica Shea, en av grundarna som gjorde sin hembryggningsvana till en framgångsrik tegel-och-murbruksverksamhet. Jag träffade kvinnor som Kaitie Lynch (Field Marketing Director på Brooklyn Brewery) Heather McReynolds (Guinness Social Media Correspondent) och Ann V. Reilly, en mediemakare känd av alla i hela NYC för att på ett gynnsamt sätt fånga NYC hantverksölscenen genom sina omfattande Twitter- och Instagramkonton. Så småningom började jag skriva för Hop Culture där mina artiklar introducerade mig för ännu fler radda kvinnor som flyttar berg av malt.

.136 bac

För en viss bit gick jag in i Fifth Hammer Brewing Co. en blåsig natt i mars. När jag promenerade in på baksidan av bryggeriet befann jag mig omgiven av vänner. Vart jag än vände mig såg jag kvinnor: bryggare som Danii Oliver från Island to Island Brewery och Katarina Martinez från Lineup Brewing; Kiersten Jacobsen från Dogfish Head; hembryggare; och drinkare. Vi hade alla samlats för Pink Boots Collaboration Brew en kväll där kvinnor från alla aspekter av hantverksölindustrin samlas för att brygga en öl.

( HITTA: Karta över USAs Craft Brewery )

För de 40 kvinnorna i bryggeriet den natten öl enat. De flesta av oss tillbringar våra dagar på jobbet omgivna av människor med skägg. Denna ena natt var inget ansiktshår i sikte. Konversationsstammar drev runt som vild jäst, allt från när man skulle lägga kaffe till en öl till musiktävlingar på Big aLICe Brewing till öppningen av en ny hantverkssakebar i Industry City. Ett lätt kamratskap växte stadigt mellan oss. För mig i synnerhet var detta första gången jag var i ett rum med så många andra kvinnor som brinner tillräckligt för öl för att göra det till sin hobby och sin karriär. Under några timmar på bryggerigolvet på Fifth Hammer var det enda som gällde att dela vår glöd för öl. Öl är i sig en dryck som består av en regnbåge av stilar och färger. För den natten var vi inte längre målade grå. Som färgstarka konsumenter och hantverkare letade vi efter ett sätt att växa ölkulturen som vi älskade. Jag visste att jag ville dela min stolthet och passion med inte bara alla andra kvinnor i rummet utan också med så många män och kvinnor som dricker och skapar hantverksölkultur som jag kunde.

I ett försök att odla det breda och mångsidiga samhället startade Hop Culture och jag Öl med (ut) skägg en veckolång festival som hyllar kvinnor i hantverksöl. Jag började planera den här festivalen med samma uppdrag som jag hade stoppat ner i bakfickan när jag tog mig ut till New York: att stärka kvinnor i hantverksöl. Vi vill få igång samtal och driva branschen framåt. Öl blomstrar men det mognar också. Ölen blir bättre och nu behöver kundkretsen utökas. Hantverksöl kan vara så mycket större än vad det är. Många människor vill börja med öl som kanske är blyga eller som helt enkelt inte har hittat vänner för att njuta av sin spänning. Öl behöver inte vara ett ensamt äventyr – det kan och bör delas med alla.

(Lära sig: 8 kvinnor i hantverksöl som gör ett märke just nu )

Genom ett veckolångt jubileum med 12 unika evenemang och en stor provsmakningsfestival kommer Beers With(out) Beards att skapa utrymmen där konsumenter inte bara kan dricka förstklassig öl utan också föra samtal kring att höja kvinnors ställning och förändra skalorna för könsskillnader i branschen. Detta inkluderar de tillfälliga drinkarna såväl som de som brygger professionellt som arbetar i front offices på bryggerier som häller bakom baren och klarar de certifierade Cicerone-testerna som skriver på sidan och sänder i luften. Vi älskar alla hantverksöl så låt oss fira våra prestationer inom alla områden i vårt samhälle.

BW(O)B kommer att äga rum under 6 dagar från tisdag 7 augusti till söndag 12 augusti med flera evenemang varje dag som berör olika aspekter av hantverksölkultur som fokuserar på kvinnor. Det blir samtal om framgångarna för kvinnliga bryggare i New York och runt om i landet under en speciell podcast. Vi kommer att ha paneler med ölhistoriker och diskussioner med kvinnor som skriver sändningar och bloggar om öl. Vi äter middag tillsammans med branschveteraner från hela landet. Och vi kommer att ha en handfull kausala interaktiva evenemang för att sammanföra människor som ölyoga öltrivia och en ölprovningsworkshop ledd av en certifierad Cicerone.

(MER: Vad är ett hantverksbryggeri? )

Hela veckan avslutas med Beards With(out) Beards Festival på The Well i Brooklyn där 20 av de bästa kvinnliga bryggerierna och kvinnliga bryggerierna kommer att hälla upp sina öl tillsammans med några av de största namnen i branschen. Det är en vecka av samarbetsdiskussioner och framför allt umgänge över öl.

Ultimately Beers With(out) Beards vill visa alla – de med skägg och de utan – de kickass-prestationer som kickass-kvinnor har i vår kickass-industri. Beers With(out) Beards kommer att vara roliga och edgy men i grunden som den där första klunken hantverksöl som trycker på en oåterkallelig strömbrytare som BW(O)B ser ut för att förändra folks smaklökar och sinnen.

Vi hoppas att du kommer att gå med oss ​​på Beers With(out) Beards i augusti. Läs mer och köp biljetter här.

Grace Lee-Weitz

Grace är senior innehållsredaktör för Hop Culture och Untappd som skriver berättelser och kurerar innehåll om de olika rösterna inom hantverksöl över hela världen. Hon har också organiserat och producerat den största veckolånga festivalen i landet för kvinnliga femme-identifierande och icke-binära personer inom hantverksöl Beers With(out) Beards och den första festivalen någonsin som hyllar de färgstarka vibrerande rösterna i queersamhället inom hantverksöl Queer Beer. Hennes favoritackompanjemang till att dricka öl är att läsa en Agatha Christie eller Louise Penny-roman medan hon tittar på en brittisk kriminalserie.

CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.