AleSmith Brewing Company utsåg San Diego's Champion Brewery för andra året i rad samma dag som det tjänar högprofilmedalj vid de internationella bryggeri-OS
San Diego Kalifornien (9 maj 2016) — Förra veckan på flera timmar AleSmith Brewing Company fick en mängd goda nyheter och validering för flera medlemmar av sin breda familj av öl. Morgonen den 6 maj arrangörerna av södra Kaliforniens största årliga bryggtävling San Diego International Beer Festival meddelade att AleSmith hade upprepat som Champion Brewery för andra året i rad. Samma kväll presenterades vinnarna på 2016 World Beer Cup —en tvåårig tävling som är den bryggande motsvarigheten till OS — och AleSmiths ärevördiga Wee Heavy fick en silvermedalj i kategorin Scotch Ale. Alla typer av erkännande vid båda tävlingarna är betydande men att göra det så bra på båda representerar en stor prestation som AleSmith och dess bryggteam är oerhört stolta över och ödmjuka över.
Nyheten om dessa senaste tävlingspriser gör mig så otroligt stolt över mitt engagerade team säger AleSmiths VD och bryggmästare Peter Zien. AleSmith-teamet arbetar så hårt för att säkerställa att våra öl bryggs till högsta kvalitet så det är fantastiskt att se teamet få utmärkelser från sina kamrater. Vi är alltid tacksamma för att få omnämnanden bland ett så starkt och ständigt växande fält av andra hantverksbryggare och kommer att fortsätta att pressa oss själva för att leverera det finaste hantverksölet till våra uppskattade kunder.
San Diego International Beer Festival 2016 firade sitt tionde år och innehöll 1374 bidrag (en ökning med 44 % från 2015) från 254 deltagande bryggerier från 14 länder. Champion Brewery-priset tilldelas det bryggeriföretag som samlar flest poäng som tjänats in genom medaljvinster i individuella ölstilskategorier. Fyra av AleSmiths öl bidrog till vinsten. Nötbrun Brown ale i engelsk stil tog guld Kåta Djävulen Belgisk stil stark golden ale och Olde Ale imperial engelsk ale (döpt om till Private Stock Ale tidigare i år) vann silver och Gamla Numbskull Barleywine i amerikansk stil fick ett brons. Alla dessa öl kommer att finnas tillgängliga att provsmaka på den tre dagar långa San Diego International Beer Festival (som lockade mer än 10 000 evenemangsbesökare 2015) som äger rum 17-19 juni som en del av San Diego County Fair på Del Mar Fairgrounds.
Med häpnadsväckande 6 596 öl från 1907 bryggerier som representerar 55 länder (en ökning med 38,5 % från 2014) är World Beer Cup planetens största professionella bryggtävling. Bidrag som faller inom 96 ölstilskategorier bedömdes av en internationell elitpanel med 253 domare från 31 länder. Det genomsnittliga antalet öl per kategori var 69. Det tillsammans med det faktum att endast 22 bryggerier i världen lyckades vinna mer än en utmärkelse visar hur konkurrenskraftig World Beer Cup är. Av de ovan nämnda 1907 bryggerierna fick bara 225 medaljer. Scotch Ale-kategorin innehöll 70 bidrag, inklusive många öl från skotska och brittiska bryggerier, vilket gjorde det ännu mer imponerande att AleSmith, en amerikansk outfit som syftar till att hylla denna skotska stil, tog silver för sin hyllning. År 2010 AleSmith Wee Heavy vann guld i World Beer Cup. Ölens utökade lista med utmärkelser inkluderar guldsilver- och bronsmedaljer vid USA:s största årliga öltävling Great American Beer Festival plus guld- och silvervinster vid San Diego International Beer Festival 2012 respektive 2013.
campingbryggeri
ÖL TILLGÄNGLIGHET
AleSmith nötbrun
Stil: Brown Ale i engelsk stil | Alkohol per volym: 5 %
Tillgänglighet: Året runt och rikstäckande i 22-ounce flaskor 12-ounce flaska sexpack och på utkast
pumpaöl nära mig
AleSmith Kåt Djävul
Stil: Golden Strong Ale i belgisk stil | Alkohol per volym: 10 %
Tillgänglighet: Året runt och rikstäckande i 750-milliliters flaskor och på utkast
AleSmith Olde Ale / Private Stock Ale
Stil: Imperial Ale i engelsk stil | Alkohol per volym: 11 %
ölkurser online
Tillgänglighet: Varje vår rikstäckande i 750-milliliter flaskor och på fat som en del av AleSmiths Vintage Series av specialöl som lämpar sig för utökad källare
AleSmith Old Numbskull
Stil: Barleywine i amerikansk stil | Alkohol per volym: 11 %
Tillgänglighet: Året runt och rikstäckande i 750-milliliters flaskor och på utkast
läckra rosettbilder
AleSmith Wee Heavy
Stil: Ale i skotsk stil | Alkohol per volym: 10 %
Tillgänglighet: Året runt och rikstäckande i 750-milliliter flaskor och på fat (OBS: Denna öl kommer att flyttas till en vintersäsong senare i år och görs till en del av AleSmiths Vintage Series av specialöl som lämpar sig för utökad lagring)
två foodtrucks
OM ALESMITH BREWING COMPANY: Smidd 1995 har AleSmith erkänts av både konsumenter och kritiker som ett av världens främsta hantverksbryggeriföretag bakom utmärkelser som inkluderar medaljer som vunnits vid prestigefyllda nationella och internationella öltävlingar samt utsetts till Årets Small Brewing Company vid 2008 års Great American Beer Festival. AleSmith är på väg att fira sitt 21:a år i verksamheten och har nyligen expanderat och flyttat till ett 105 500 kvadratmeter stort toppmodernt bryggeri med ett nytt 80-fats bryggsystem som gör att företaget kan tiodubbla sin produktion. Expansionen inkluderade också byggandet av det största bryggeriets provsmakningsrum på västkusten (25 000 kvadratfot) med en ölträdgård utomhus som snart kommer att få sällskap av ett privat rum på andra våningen inomhus-utomhus-mezzanin och ett museum tillägnat San Diego Padres-legenden Tony Gwynn. AleSmiths sortiment av hyllade öl som inkluderar Speedway Stout IPA Nut Brown Ale X Extra Pale Ale och Old Numbskull Barley Wine distribueras i 20 amerikanska stater och fem länder. Företagets sociala mediekanaler inkluderar Facebook Kvittra och Instagram (@AleSmithBrewing) och dess officiella webbadress är— http://www.alesmith.com .
Brandon Hernandez
Brandon Hernández är en prisbelönt San Diego-baserad öl- och resejournalist som har skrivit ett par guider till länets bryggeriägda platser. Han har täckt bryggeribranschen i 16 år och bidragit med tusentals artiklar till tidningar, tidskrifter och onlinebutiker och tillbringat nästan ett decennium med att arbeta för hantverksbryggerier. Han är för närvarande verkställande redaktör för San Diego Beer News, en sändningskorrespondent för FOX 5 San Diegos ölindustribidragsgivare för The San Diego Union-Tribune och mat- och dryckredaktören för lyxtidningen Ranch
