Creature Comforts Brewing Company kommer att ta tillbaka sin säsongsrelease Cosmik Debris i mars. Ölet kommer att finnas tillgängligt på fat och i 12-ounce burkar i bryggeriets provsmakningsrum samt på marknaderna i Aten och Atlanta.
Cosmik Debris kommer in på 8 procent ABV och innehåller Simcoe Idaho 7 Mosaic Cascade och Chinook humle som tillsammans utvecklar en sprängande doft av citruszest melon och subtil tall. Ölet ger en vacker balans mellan fast beska och malt med toner av starfrukt och apelsinmarmelad i gommen.
Cosmik Debris släpps i mars eftersom den nyaste och färskaste humlen är tillgänglig för bryggare vid den tiden. Totalt använder den dubbla IPA:n fem pund humle per fat och är avsedd att avnjutas när den är färsk.
Cosmik Debris ska alltid förvaras kallt och konsumeras så färskt som möjligt, sa medgrundare och bryggmästare Adam Beauchamp. Att låta det åldras skulle minska den briljanta fräscha aromen som vi arbetade för att ingjuta i ölet.
namn på ölbehållare
Creature Comforts samarbetar med lokala artister om burkdesignen för sina säsongsbetonade och begränsade utgåvor. Etikettkonstverket för Cosmik Debris skildrar en galaktisk scen som designades av Atens konstnär Kim Deakins.
Namnet på den här ölen var inspirerad av den populära Frank Zappa-låten sa medgrundare och chefsbryggare David Stein. I låten finns en mystisk man som piskar ut en burk skummande goo och säger 'det finns inget som den inte kan göra.' Så varsågod och drick en av dessa öl och se vad som kommer att hända med dig!
Säsongsreleasen kommer att finnas tillgänglig på plats på bryggeriet med början i slutet av mars samt på marknaderna i Aten och Atlanta kort efter släppet på plats.
