Vill du ha sällsynta eller out-of-reach öl? Gå med i klubben – en ölklubb

Det finns en månadsklubb för nästan allt. Behöver du rakhyvlar för en slant? Vill du ha nya leksaker och godsaker till Fido? Konst och hantverk för barnen? Vad sägs om nya hantverksgurka levereras till din dörr? Du kan få allt detta och mer, inklusive öl från oberoende amerikanska bryggerier som du aldrig skulle se i din lokala flaskbutik. Förutom ölpost har bryggerier framgångsrikt drivit medlemsklubbar som ett sätt att unna sina fans exklusivt öl. Så genom leverans eller vid bryggeriets ytterdörr är ibland det bästa sättet att hitta superbegränsad och out-of-state öl att vara klubbmedlem.

Bryggeridrivna ölklubbar

För tolv år sedan lanserade The Lost Abbey ett korståg av hantverksöl genom att avslöja Skyddshelgon och syndareklubb . Enligt The Lost Abbey anses det vara den äldsta för närvarande drivna ölklubben i USA som drivs av ett bryggeri. För en årlig avgift fick medlemmarna öl som annars var otillgängliga för massorna. Kommer du ihåg Duck Duck Gooze Yellow Bus and Cable Car — de mytomspunna ölen som förblir vita valar? Dessa släpptes endast till Patron Saints and Sinners ölklubbmedlemmar.

Programmet var på paus mellan 2010 och 2018 på grund av arbetskraftsbegränsningar. Sedan relanseringen av klubben 2018 har den varit slutsåld.

Vi gav våra ursprungliga medlemmar det första alternativet att förnya förklarar Adam Martinez media- och marknadschef på The Lost Abbey men det finns en väntelista för att gå med om platser skulle bli tillgängliga.

Bryggeriet arrangerar en hämtfest baserat på när nästa fatlagrad öl beräknas vara klar.

(LÄSA: Extraordinära ölpresenter )

Vi ger våra medlemmar en chans att komma in och smaka på ölen gratis, säger Martinez. De flesta av dessa flaskor kostar så det är trevligt att låta dem smaka på ölen utan att behöva öppna en.

The Lost Abbey kommer inte att skicka öl men det tillåter medlemmar att utse personer (en proxy) för att hämta ölen för deras räkning. Beers for Patron Saints and Sinners-medlemmar är små och producerar vanligtvis mellan 100 och 200 lådor åt gången. Ett utvalt antal öl som ger 200 lådor kan vara tillgängliga för allmänheten.

När jag reser runt i landet till olika ölfester stöter jag på medlemmar som inte bor i Kalifornien säger Martinez. Det finns mycket kamratskap och precis runt Thanksgiving såg vi massor av bilder på medlemmar som öppnade flaskor med sina familjer. Det har en riktig social klubbaspekt.

Varför ha en ölklubb? Varför inte bara göra öl och hålla specialsläpp?

När vi alla har blivit äldre förklarar Martinez att vi inte har tid att sitta utanför ett bryggeri över natten. Hantverksölgemenskapen, särskilt i vår ålder, har köpt hus och fått barn. De kan inte tälta på en parkeringsplats och vi förstår det. Vi själva vill inte se dem över en natt. Vi skapade ett medlemskap för de människor som verkligen ville ha ölen och en garanti för att de får dem.

Jag visste inte om ett bryggerimedlemskap som fanns innan The Lost Abbey säger Chad Yakobson Crooked Staves grundare och bryggmästare, så jag tror att vi var de tredje att ha ett medlemskapsprogram. Crooked Stave drev sitt program Cellar’s ​​Reserve mellan 2012-2019 (hoppade över ett år 2015).

Vi gör nu om vårt program till att bli Coopers kollektiv säger Yakobson. Vårt medlemsprogram har varit oerhört framgångsrikt för oss. Tanken att starta vårt program var att vi var så små att vi inte ens hade ett brygghus och jag bryggde inne i ett annat bryggeri. Vi hade så lite av de öl vi gjorde att vi inte kunde distribuera dem ut i världen. Så vi bestämde oss för att belöna människor som var intresserade av oss i vårt varumärke och göra öl åt dem och släppa dem till dem först.

När du gör detta skapar du lojala följare säger Yakobson. Du skapar människor som representerar ditt varumärke. Ölen jag skapade åt dem gjorde att jag kunde tänka utanför ramarna och bli kreativ.

Det nya Cooper's Collective kommer nu att innehålla två nivåer som släpps kvartalsvis och kommer i tre- eller sex-flaskors medlemskap. Om medlemmar inte kan hämta sina flaskor personligen eller via en proxy så inleder Crooked Stave också ett samarbete med Tavour för att få medlemmarnas flaskor fraktade dit de bor.

(LÄSA: M använder på Utopias )

Ölklubbar arbetar för att anpassa vad som finns i kartongen

Startade 2013 Tavour innehåller öl från 47 olika delstater och över 600 självständigt ägda hantverksbryggerier. Via Tavour-appen får prenumeranter tillgång till två olika öl varje dag och utifrån dessa erbjudanden bygger de sina skräddarsydda lådor för leverans.

Våra grundare kom från Amazon och Microsoft säger Megan Birch marknadschef för Tavour . De märkte att det inte fanns ett stort urval av hantverksöl i livsmedelsbutikerna men de visste att det fanns så många bra hantverksbryggerier där ute. De ville få dessa öl att tillverka ölfans runt om i landet, så de började arbeta med lokala bryggerier i Washington och tappade faktiskt sin öl åt dem och levererade den till folks tröskel.

Sex år senare skickar företaget nu öl till några hundra tusen abonnenter.

Bryggerier som levererar Tavour skickar öl direkt till företaget. Dessa öl lagras i ett temperaturkontrollerat lager där de omedelbart visas på Tavour-appen och skickas så snart varje låda fylls av en prenumerant eller som en del av ett regelbundet schemalagt abonnemang.

Ölabonnenter har två huvudval för försändelser. De kan bygga sin egen box en öl åt gången eller så kan de prenumerera på olika teman som Hoppy and Juicy Dark and Intense Sour och Funky Light och Crisp and Cider eller så kan du blanda och matcha alla dessa säger Birch. Dessa är tillgängliga i sex eller 12 ölpaket som skickas varje månad två månader eller tre månader.

Öldroppar är en av de nyaste ölprenumerationsklubbarna på scenen som lanserades 2019 av två bröder Bryce och Bret Forester. Denna Colorado-baserade ölprenumerationstjänst skiljer sig genom att sträva efter att byggas för kunden, säger Bryce Forester.

Vi ville ha något som vi faktiskt ville ha – öl från de lokala bryggerierna – [och att] kunna välja vad jag ville ha i själva lådan.

Ett verkligt unikt erbjudande från Beer Drop är dess specialkodade rekommendationsmotor som tar information från abonnenten om föredragna öl och ölstilar och ger rekommendationer för vilka öl Beer Drop har tillgängligt.

(RÖSTA: Stora amerikanska ölbarer 2020 )

För att bygga en anpassad låda på Beer Drop-prenumeranter väljer du fem kategorier från Top Picks Hoppy Sour Dark Lagers Belgian Malty Fruity. Prenumeranter har sedan möjlighet att uppgradera till Beer Drop Plus eller Beer Drop Ultimate som uppgraderar till val som endast är tillgängliga för tapprum och specialutgåvor.

Du kan välja två humleöl en belgisk öl en mörk öl och du kan säga 'bästa av det bästa', säger Bryce och vi kommer att titta igenom listan över alla öl vi har byggt relationer med och ge dig den bästa versionen av det med vilken plan du än väljer.

Prenumeranter kan gå med vad som rekommenderas eller byta ut öl i efterhand.

Beer Drop arbetar för närvarande med 30 olika bryggerier i Colorado och har planer på att expandera med andra delstaters bryggerier. Det som skiljer denna ölprenumeration åt är formatet det gör öl tillgängligt för prenumeranter. Beroende på de valda ölsorterna kommer Beer Drop att inkludera crowlers som en del av sitt utbud.

Church Street Brewing Co

Ölklubbar belönar hantverksölsfans för deras stöd och de tar med sällsynta öl i små partier och öl som ett bryggeri annars aldrig skulle kunna ta sig över statens gränser mycket mindre utanför sin stad till människor som är ivriga att dricka dem och dela dem. Det innebär mycket mindre risk än ölhandel och erbjuder en annan nivå av gemenskap som länge har varit en grund för hantverksöl.

Ryan Newhouse

Ryan är författare till 'Montana Beer: A Guide to Breweries in the Big Sky Country' och skaparen av Montana Brewery Passport . Han bor och dricker i Missoula omgiven av bergsfloder, familj och vänner.

CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.