NASHVILLE Tenn. – Tennessee Brew Works.
Batey Farms, en 8:e generationens familjeägd gård belägen i Murfreesboro, Tennessee, producerar nu mältat korn som kommer direkt från deras gård. Fram till idag hämtades spannmål som använts i Tennessee Craft Beers från en rad leverantörer från Mellanvästern Kanada Tyskland Storbritannien och Belgien. Sedan 2015 har Tennessee Brew Works samarbetat med Batey Farms för att producera vete till deras öl.
Brandon Whitts ägare till Batey Farms säger att vi planterar fröna som kommer att föra våra bönder och bryggerier till välstånd tillsammans. Och Tennessee State Parks kommer att gynnas på vägen!
heaven & ale med chattanooga
Idag bryggs Tennessee Brew Works State Park Blonde Ale med spannmål helt från Tennessee. Nästa vecka kommer Tennessee Brew Works att börja brygga sin Southern Wit säd helt från Tennessee, en White Ale i belgisk stil.
Att hjälpa Tennessees bönder att dra nytta av nya grödor och teknologier kommer att hjälpa till att expandera vår landsbygdsekonomi. Den exponentiella tillväxten av bryggerier och destillerier i staten representerar en enorm möjlighet att utveckla en försörjningskedja mellan lokala bönder och företag. Vi gratulerar och tackar Tennessee Brew Works och Batey Farms för att de leder vägen i denna nya satsning, säger Tom Womack, biträdande kommissionär Tennessee Department of Agriculture.
Tennessee Brew Works och Tennessee State Parks samarbetade först i juli 2017 och producerade den första Tennessee State Park Blonde Ale som gynnar Tennessee State Parks Conservancy och statens 56 State Parks System. Hittills har mer än 00 donerats från ölintäkterna.
Detta partnerskap har producerat en verkligt unik och lokal Tennessee hantverksbryggning som tar hänsyn till bevarandet och skyddet av vår delstats naturresurser från början till slut, säger Brock Hills biträdande kommissionär för Tennessee Department of Environment and Conservation's Bureau of Parks and Conservation. State Park Blonde Ale är inte bara gjord av 100 % spannmål från Tennessee utan försäljning stöder direkt vården av några av Tennessees vackraste och mest värdefulla offentliga marker.
Genom att använda spannmål från hela Tennessee skapar vi öl som verkligen är inhemskt i vårt hem. Att använda State Park Blonde Ale för att lansera insatsen ger en möjlighet att gynna Tennessee State Parks liksom Christian Spears president och grundare Tennessee Brew Works.
kylfartyg
Vårt yttersta mål är att locka bryggerier destillerier och gårdar runt om i staten att delta; skapa stordriftsfördelar som gynnar oss alla och för våra industrier närmare självförsörjning inom jordbruket i Tennessee. Potentialen med detta initiativ är obegränsad.
OM BATEY FARMS
Batey Farms grundades 1807 och ligger i Blackman-samhället i Rutherford County, bara 6 miles nordväst om Murfreesboro. Det är en 8:e generationens familjeägda och drivna grisodlings- och högård som är stolta över att vara ädla förvaltare av marken och djuren som vi har nöjet att ta hand om. Sedan 1807 som går tillbaka till ett revolutionärt krigsmark har gården varit i produktionsjordbruk. Det har fortsatt att växa och dra nytta av ny teknik som går tillbaka till rinnande vatten och elektricitet till den nya tiden GPS-fältkartläggningsdatainsamling och variabel mängd utsädesgödsel och kemikalieplacering för att säkerställa att den gör allt den kan för att tillhandahålla en säker och säker miljö. Besök gärna www.bateyfarms.com. 
OM TENNESSEE STATPARKER
öl veteöl
Från starten 1937 etablerades Tennessee State Parks för att skydda och bevara Tennessees unika kulturella och historiska resurser. Allmänhetens intresse har också tjänats av en mängd fördelar för medborgare och samhällen som producerats av vårt delstatsparksystem som främjar starkare samhällen och friskare medborgare i hela staten genom mångsidig resursbaserad rekreation samtidigt som den naturliga miljön bevaras för idag och imorgon – bevara autentiska Tennessee platser och utrymmen för framtida generationer att njuta av. Det finns 56 Tennessee State Parks att utforska.
OM TENNESSEE BRYGGVERK
Tennessee Brew Works grundades med ett uppdrag att skapa hantverksöl av hög kvalitet som hyllar Tennessees landtraditioner och kultur. De brygger öl med endast naturliga ingredienser och hämtar dem från lokala gårdar när det är möjligt. Tennessee Brew Works ägs och drivs till hundra procent av folk i Tennessee. De styrs av deras motto: Vi arbetar hårt för att skapa hantverksöl av hög kvalitet som gör Tennessee stolt. Vår kultur lägger vikt vid familjens vänner och gemenskap och vi hoppas att du kommer att vara en del av det.
