SANDPOINT IDAHO- MickDuff’s Brewing Company är glada över att tillkännage utbyggnaden av bryggeriet under våren och försommaren 2013. Planen innebär att man tar över hyresavtalet av vad som är nuvarande Pend d’Oreille Winery med start den 1 juni och flyttar deras nuvarande 7-fats brygghus till produktionsutrymmet. Vingården kommer att behålla det främre utrymmet som sin vinbar och Bistro Rouge Café till september innan de flyttar över gatan till den nyrenoverade Belwood Building.
Utbyggnaden tillåter många saker. Första bryggeriverksamheten kommer att mer än fördubblas under det första året av att vara på sin nya plats. Ökningen av produktionen innebär att puben förhoppningsvis aldrig kommer att tappa dina favoritbryggningar och distribution till externa marknader kommer att starta omedelbart. MickDuff's kommer inte att buteljera eller konservera under det första produktionsåret, men planerar att serva restauranger och barer med fat av deras prisbelönta ale.
'Det är våra förhoppningar att fans och hantverkare som dricker öl i Coeur d'Alene och Spokane plus många andra lokala regionala platser kommer att kunna få våra brygger på fat redan i sommar' sa Duffy Mahoney ägare till MickDuff's Brewing Co.
Puben kommer att kunna ersätta det nuvarande bryggeriet med fler än 15 extra sittplatser. Detta kommer att tillåta dem att tjäna fler kunder än någonsin tidigare. Även planerna på att ersätta bryggeriet i puben med ett mycket mindre pilotsystem kommer att tillåta många fler säsongsprodukter att bryggas årligen.
'Köerna och väntetiderna som besökarna upplever på puben under de hektiska säsongerna och högsäsongen kommer förhoppningsvis att minska och fler människor kommer att kunna spendera sin tid på vår pub', förklarade Duffy.
För att lära dig mer om MickDuff's Brewing Company, gå till www.mickduffs.com ring 208-255-4351 e-post eller kontakta dem på Facebook facebook.com/mickduffs.com.
MickDuff's Brewing Company är en familjeägares bryggpub av två bröder Mickey och Duffy Mahoney som ligger i Sandpoint Idaho på den historiska First Avenue. Deras bryggpub med 7 fat etablerades på St Patricks’ Day 2006. Tre av deras ales har fått priser på North American Beer Awards: Tipsy Toehead Blonde Ale (2012- Guld) Stromhammer IPA (2010- Guld 2012- Silver) och Knot Tree Porter (2011- Brons). Deras hamburgare hyllas i Sandpoint och rankas konsekvent som ett av de bästa ställena att få en hamburgare av den lokala tidningen Bonner County Daily Bee. De är en familjevänlig pub som erbjuder glutenfria och vegetariska menyalternativ.
