(Medford Oregon) – När hantverksölscenen fortsätter att brygga över USA, utarbetar södra Oregons nyaste mikrobryggeri planer på att öppna i centrala Medford. Common Block Brewing Company tillkännager att det kommer att bli det senaste tillskottet till Medford Commons som ockuperar den historiska Monarch-byggnaden intill Lithia Motors huvudkontor och den nyutvecklade Pear Blossom Park. Den stora familjevänliga bryggpuben är tänkt att öppna sina dörrar och kranar i höst.
Alex och Danielle Amarotico från Standing Stone Brewing Company i Ashland Oregon nämner möjligheten att lansera en bryggpub i det kommande Commons-området som ett stort dragplåster för att öppna sina nya utgrävningar i hjärtat av downtown Medford.
Vi älskar energin i en livlig restaurang och farten i att bygga ett fantastiskt team säger Danielle. Vi är glada över att använda den stora öppna ytan i Monarch-byggnaden för att hysa vår vision för Common Block.
oregon city öl
Planerna för den stora bryggpuben inkluderar 280 gästplatser och uteservering med utsikt över den intilliggande parken. Monarch-byggnadens 5 000 kvadratmeter stora yta kommer att inrymma ett bryggsystem på 15 BBL (466 gallon) som producerar öl internt för mikrobryggningsälskande kunder.
Södra Oregon producerar fantastiskt hantverksöl och vin, säger Alex. Vi känner oss oerhört lyckligt lottade att få vara en del av kamratskapet bland det lokala hantverksölssamhället under de senaste 18 åren. Vi är motiverade att skapa ett samlingsutrymme centrerat kring att umgås och lägga till den lokala variationen.
ale öl exempel
Amaroticos kommer att börja bygga bryggpuben i vår när de förvandlar den nu tomma byggnaden till ett brygghus i två plan. Planerna inkluderar ett barutrymme inomhus och utomhus och en gaseldad uteplats. Gästerna kan förutse en meny med vedugnseldade pizzor som kan delas och barnvänlig mat. Och så klart hantverksöl.
För att hålla dig uppdaterad när puben ökar för ombyggnadsföljare kan du besöka webbplatsen commonblockbrewing.com . Foton skapar uppdateringar av tidlinjer för hantverksöl och mer kommer snart på deras blogg på commoncopyblog.com.
Om Common Block Brewing Co.
Common Block Brewing Company är en inomhus- och utomhusrestaurang
