DALLAS – Den 4 september markerar exakt mittpunkten till Mardi Gras så naturligt Lakewood Brewing Company hedrar tillfället genom att reprisa det mest efterfrågade fatet i deras Seduction Series genom att släppa en speciell begränsad upplaga av French Quarter Temptress.
Att fånga andan och attityden hos New Orleans French Quarter Temptress besitter djärvheten hos fatlagrad kaffe och cikoria i den otroligt smidiga 9,1 procent ABV Imperial Milk Stout. Genom att använda en process som är unik för kafferostning samarbetade Lakewood med Kevin och Marta Sprague på Noble Coyote Coffee Roasters i East Dallas för att skapa den perfekta kombinationen.
Vi fatlagrade kaffebönor som myntar det Operation B.R.E.W. (Beans Resting Enhanced by Whisky) sa Wim Bens ägare och grundare av Lakewood. Med en av våra förbrukade Bourbon Barrel Temptress-fat Noble Coyote-lagrade gröna peruanska Cajamarca-kaffebönor i fyra månader, vilket gav subtila toner av bourbon till bönorna.
När bönorna var klara rostade Noble Coyote kaffet och Lakewood lade det till ölet tillsammans med en touch av cikoria för lite extra kryddighet och komplexitet för att ge det en signatur New Orleans-smak.
Bens lade till. Som leverantörer av en annan sorts hantverksbrygd respekterar vi verkligen Noble Coyotes användning av Fair Trade-kaffe och deras passion för rostning av hantverkskaffe i små partier. Det var det perfekta valet för French Quarter Temptress.
Ölen kommer att släppas i Dallas-Fort Worth-området den 4 september, mittpunktsdatumet till Mardi Gras mer känt runt Lakewood som Midi Gras. Ölen kommer endast att finnas på fat i år på lokala barer och restauranger.
De flesta barer och restauranger som kommer att bära den begränsade French Quarter Temptress serverar redan Lakewoods ständigt populära vanliga Temptress. För en fullständig lista kan ölälskare få uppdaterad information om Lakewood Brewing Company's Beer Finder Facebook sida eller på Kvittra.
Lakewood Brewing Company's Small-Batch Legendary and Seduction-serie
Seduction-serien
Legendarisk serie – Som ett sätt att hedra vårt dubbla arv skapade vi The Legendary Series – specialbryggt öl inspirerat av belgiska och lokala mytologier. Denna kvartalsserie är begränsad i omfattning då ölen bryggs en gång med avsikten att aldrig bryggas igen. Vissa är avsedda att låta åldra andra att drickas färska. Hur som helst när de väl är borta är de borta.
Om Lakewood Brewing Company
Lakewood Brewing Company producerar internationellt inspirerade lokalt tillverkade ölsorter. Dess olika sorter inkluderar året runt säsongsbetonade och små satsbryggningar inklusive Legendary och Seduction Series. Lakewood har erkänts nationellt i stora öltävlingar och har tagit hem utmärkelser för många av sina öl, inklusive: ett guld för deras vårsäsongsbetonade Till lakewoodbrewing.com .
