Butternuts ölAtt bevisa att hantverksöl inte bara är för hipsters får heavy metal-bandet Anthrax sin egen öl.
En barägare i New York kopplade samman Anthrax-bandmedlemmar med Chuck Williamson, ägaren till Butternuts Beer
Det nya ölet som heter Wardance är det första nya konservölet på flera år för Butternuts. Wardance är en 5,5 % ABV pale ale bryggd med New York-odlad och nordamerikansk tvåradsmalt och en blandning av specialmalt. Humlen kommer från både New York- och västkustodlare.
( MER: Sluta hamstra öl. Här är varför )
Hitta det: 51 stora amerikanska ölbarer som valts ut av våra läsare.Jag har velat göra vår egen öl länge säger Anthraxs Scott Ian, en av de ursprungliga bandmedlemmarna. Jag är ett fan av Butternuts så när jag fick reda på att Chuck var intresserad av att ta en öl med oss sa jag genast ja.
Williamson och marknadsföringsmannen David Ciancio (som liksom Williamson räknar Anthrax som en av sina favoritgrupper) arbetade tillsammans med Ian och hans bandkamrater för att skapa en öl som passade bandmedlemmarnas smak och som skulle tilltala gruppens fans.
tighthead bryggeri North archer avenue mundelein il
Jag pratade med Chuck om vad vi gillar och inte gillar och vad jag skulle vilja ha av vår öl, minns Ian. Det var enkelt: ett öl som skulle vara mycket drickbart men ändå ha smak.
Williamson och hans team provade bandet på en testbatch och arbetade sedan ihop gruppens feedback till en andra batch som slog an med bandet.
Wardance Ian säger är en öl du kan dricka om och om igen. Och det har jag!
gabf parat
( MER: Det är dags att sätta rekord på Helium Beer )
Ölens namn refererar till en cirkulär mosh-pit-dans Anthrax-fans gör under låten Indians. Wardance kommer att finnas tillgänglig i New York-butiker, barer och restauranger i slutet av mars. I framtiden kommer ölet att träffa några av de nio andra staterna i bryggeriets distributionsräckvidd.
Anthrax blir det senaste bandet som vill ha sitt alldeles egna hantverksöl. Tidigare under 2017 avtäckte Crying Eagle Brewing Co. Hop Blooded an IPA namnges för att hedra rockbandet Foreigner .
Jess Baker
Jess Baker gick in på en ölfest 2010 och insåg att öl hade kommit långt från vad hennes pappa hade druckit sedan 70-talet. Hon fungerade som chefredaktör för CraftBeer.com från våren 2016 till våren 2020 och gav dig berättelser om människorna som är hjärtslagen bakom amerikansk hantverksbryggning. Hon är en löpare och ett inbitt Springsteen-fan en mamma som alltid spanar efter familjevänliga bryggerier och alltid på jakt efter en jävligt bra porter.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.












