Hälsofördelar med Craft Beer

Nästan alla som tycker om öl har undrat om det är bra eller dåligt för hälsan. Det finns inget enkelt svar på denna fråga. Men de allra flesta ölälskare är sådana som du Njut av smaken på ett ansvarsfullt sätt _®.

Undrar väl inte mer. En ständigt växande mängd forskning bekräftar hälsofördelarna med hantverksöl med måttlig konsumtion som en del av en hälsosam kost. Faktum är att USDA Dietary Guidelines specifikt nämner hälsofördelarna med måttlig konsumtion av alkoholhaltiga drycker.

Nästa gång du häller upp en hantverksöl eller kanske njuter av en nu bör du veta att det finns en mängd olika möjliga hälsofördelar med din favoritdryck.

spöksäsong

Hälsofördelar förknippade med måttlig konsumtion av öl

• Minskad risk för viktökning
• Minskad risk för hypertoni.²
• Minskad risk för hjärt- och kärlsjukdom³ bland friska män män som genomgått en bypassoperation⁴kvinnor⁵och bland alkoholkonsumenter med typ II-diabetes.⁶
• Öl är en rik källa till kisel som spelar en roll för att öka benmineraltätheten och kan hjälpa till att förebygga osteoporos.⁷
• Minskad risk för hjärtsvikt⁸särskilt för måttliga konsumenter.⁹
• Konsumtion av alkohol är förknippad med lägre risk för artritiska tillstånd¹⁰och¹¹
• Konsumtion av alkohol kan hjälpa till att sänka ditt kolesterol genom att höja nivåerna av högdensitetslipoprotein (HDL).¹²
• Minskad risk för diabetes¹³
• Minskad risk för Alzheimers sjukdom, särskilt hos kvinnliga icke-rökare.¹⁴
• Minskad risk för dålig kognitiv funktion¹⁵
• Minskad risk för osteoporos genom ökad bentäthet.¹⁶
• Ökar upptaget av kostfiber.
• Humle innehåller Xanthohumol som har visat sig ha betydande anti-canceraktivitet¹⁷¹⁸

Faror med överuppskattning

Öl är en måttlig dryck och det perfekta tillbehöret till middag och sociala tillfällen. Under årens lopp har nästan alla hälsofördelar som tillskrivs öl eller någon alkoholhaltig dryck förknippats med måttlig konsumtion av (1–2 drinkar per dag). Som med alla livets nöjen kan för mycket av det goda ha negativa resultat.

För att undvika negativa konsekvenser av att dricka erbjuder CraftBeer.com en Kalkylator för alkoholhalt i blodet att informera öl

Ny forskning fortsätter att utforska hur alkohol påverkar människokroppen. Här är några av de möjliga nackdelarna med överdriven konsumtion.

• Alkoholism.¹⁹
• Cancer – För varje studie som visar en fördel med måttlig alkoholkonsumtion finns det en annan som visar att risken för vissa typer av cancer ökar med alkoholkonsumtion. Dessa inkluderar oral cancer²⁰hormonberoende former av bröstcancer²¹och eventuellt magcancer.
• Diabetes insulinberoende och metabolt syndrom – medan måttlig konsumtion faktiskt minskar risken för diabetes jämfört med icke-drickande²²
• Fetalt alkoholsyndrom²³²⁴
• Gikt.²⁵
• Baksmälla – beskrivs på Wikipedia som summan av obehagliga fysiologiska effekter efter stor konsumtion av alkoholhaltiga drycker och ett naturligt och inneboende avskräckande mot överdrivet drickande. Se till att njuta av din favoritöl med måtta och drick mycket vatten medan du njuter av öl eller andra alkoholhaltiga drycker för att hjälpa till att bekämpa denna bieffekt.
• Hjärtinfarkt – bland män och kvinnor.²⁶
• Hjärtsvikt.
• Pankreatit
• Psoriasis.
• Stroke när drickandet är tungt (mer än sex drinkar per dag) eller vid hetsnivå och under två timmar²⁷

Kom ihåg att Njut av smaken på ett ansvarsfullt sätt _®och tänk alltid på farorna med överkonsumtion.

Resurser

¹ Alkoholkonsumtion Viktökning och risk att bli överviktig hos medelålders och äldre kvinnor JAMA nätverk . JAMA Internmedicin 8 mars 2010.

² Prehypertoni: Spelar det någon roll? Harvard Medical School . Familjehälsoguide april 2007.

³ Effekt av alkoholkonsumtion på biologiska markörer associerade med risk för kranskärlssjukdom: systematisk granskning och metaanalys av interventionsstudier . BMJ . BMJ Group 22 februari 2011.

⁴ Bloomberg.com . Bloomberg 14 november 2010.

⁵ Utdrag från Friska kvinnor Healthy LivesAlkoholintag och risken för dödlighet i kranskärlssjukdom hos personer med äldre diabetes mellitus . PERSONER , JAMA Network 21 januari 1999.

⁷ Kisel i öl och bryggning . Journal of the Science of Food and Agriculture. John Wiley

⁸ Alkoholkonsumtion och risk för hjärtsvikt i läkarens hälsostudie I . American Heart Association 29 augusti 2006.

9 Mönster för alkoholkonsumtion och ischemisk hjärtsjukdom i kulturellt divergerande länder: The Prospective Epidemiological Study of Myocardial Infarction (PRIME) . BMJ . JAMA Network 23 november 2010.

¹⁰ Alkoholkonsumtion minskar risken för att utveckla flera artritiska tillstånd . European League Against Reumatism . N.p. 16 juni 2010.

¹¹ Alkoholkonsumtion är omvänt förknippat med risk och svårighetsgrad av reumatoid artrit . Reumatologi . Oxford Journals 8 mars 2010.

¹² Hjälp för ditt kolesterol när statinerna inte fungerar . Harvard Health Publications . Harvard Medical School mars 2005.

¹³ American Journal of Clinical Nutrition . N.p. 21 april 2010.

¹⁴ Alkoholkonsumtion kan skydda mot risken för AD, särskilt hos kvinnliga icke-rökare . Journal of Alzheimers Disease . maj 2010.

¹⁵ Alkoholkonsumtion och kognitiv funktion i Whitehall II-studien . American Journal of Epidemiology . Oxford Journals 2004.

¹⁶ Effekten av måttlig alkoholkonsumtion på bentäthet: en studie av kvinnliga tvillingar . Annaler av de reumatiska sjukdomarna . BMJ Group

¹⁷ Xanthohumol en prenylerad kalkon härledd från humle hämmar spridningsmigrering och interleukin-8-uttryck av hepatocellulära karcinomceller . International Journal of Oncology . Spandidos Publications 1 februari 2010.

¹⁸ ScienceDirect . N.p. 10 september 2010.

¹⁹ Alkoholism . Mayo Clinic . Mayo Clinic 9 augusti 2012.

20 Kick Cancer Program . Brigham and Women's Hospital 19 oktober 2011.

²¹ Alkoholkonsumtion Viktökning och risk att bli överviktig hos medelålders och äldre kvinnor . JAMA nätverk . JAMA Internmedicin 8 mars 2010.

²² Måttlig alkoholkonsumtion sänker risken för metabola sjukdomar . EurekAlert! Boston University Medical Center 29 november 2010.

²³ Fetalt alkoholsyndrom . Mayo Clinic . Mayo Clinic 21 maj 2011.

²⁴ Ett meddelande från 2005 till kvinnor från den amerikanska kirurgen: Rådgivning om alkoholanvändning under graviditeten Generalkirurg . U.S.A. Department of Health and Human Services 21 februari 2005.

²⁵ Kämpa tillbaka mot gikt. Harvard Health Publications . Harvard Medical School feb.

²⁶ För kvinnor: Ta denna risk till hjärtat . Brigham and Women's Hospital. Brigham and Women's Hospital 12 april 2013.

²⁷ Strokerisken ökar tillfälligt i en timme efter att ha druckit alkohol . EurekAlert! American Heart Association 15 juli 2010.

CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.