Först och främst om du inte läser bloggen Bryggad och aldrig misshandlad av Freetail Brewing Co:s Scott Metzger missar du något. Det finns alltid underhållande och upplysande inlägg från den självbeskrivna ekonomen med mer än [hans] beskärda del av högst åsiktiga ofta konstiga uppfattningar om alla möjliga saker.
I sin juniuppdatering gör Metzger ett bra jobb med att inte spilla bönorna på Freetail Brewing Company ny anläggning förutom att de har börjat arbeta på en andra plats i San Antonios storstadsområde och hoppas kunna fortsätta distributionen. Här är lite av vad han hade att säga:
grist och mäsk bryggeri
Freetails andra plats
Jag är glad att kunna säga att vi har identifierat en fastighet som vi verkligen är entusiastiska över och är engagerade i förhandlingar med byggnadsägaren om ett hyreskontrakt eller köp.
Att välja en distributionspartner
Vi har också påbörjat processen med att identifiera utrustningstillverkare och internt formulera vår vision om vad som gör en bra distributör eftersom vi kommer att behöva en för att få ut vårt öl till marknaden.
Där du kan hitta Freetail
När Freetail-öl börjar bli tillgängligt i grossistledet kan du förutse att den stora majoriteten endast är tillgänglig i San Antonio-området först.
Med all respekt för våra vänner utanför Texas är vår vision att tillfredsställa efterfrågan i Texas innan en droppe är tillgänglig i andra stater. Texas är en stor stat så det är mycket möjligt att det aldrig kommer att hända.
Läs hela Scotts juniuppdatering på Bryggad och aldrig misshandlad .
Andy Sparhawk
dewey öl
Andy Sparhawk the Brewers Associations tillförordnade chefredaktör för CraftBeer.com. Andy är certifierad Cicerone® och BJCP öldomare. Han bor i Westminster Colorado där han är en ivrig hantverksölentusiast. Ibland blir Andy inspirerad att skriva om sina erfarenheter med hantverksöl och om de inte är för löjliga kanske du kan se resultatet här på CraftBeer.com.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
