Den belgiska pale ale är guld till koppar i färg och kan ha karamell eller rostad malt smak. Stilen kännetecknas av låg men märkbar humlebitterhetssmak och arom. Dessa öl är inspirerade av brittiska pale ale. De är väldigt sessionsvänliga.
Kategori:Belgiska stilar
Blek mörk6-12 SRM (färg) Låg Hög20-30 IBU (Bitterhet) Låg Hög4-6 % ABV (alkohol)Matparningar
- Tempura Fried Fish and Chips
- Taleggio
- Salta brödpudding
Glas
Tulpan
40-50 °F
21:a tillägget tillbaka i svart ipa
Kommersiella exempel
- Sällan du Bryggeribyte
- Saints Devotion The Lost Abbey
- Fördärv Russian River Brewing Co.
Utseende
Färg
Guld till koppar
Klarhet
Rensa
Kolsyra (visuell)
Medium Rising Bubbles
Smak/arom
Alkohol
Inte detekterbar till mild
Hoppa
Arom och smak av humle är låg men märkbar; Humle av ädel typ används ofta. Humlebitterheten är låg men märkbar
Malt
Karamelltoast
Estrar
Frukt (päronapelsin)
Fenoler
Kryddad
Sensationer
Kropp
Måttlig
Kolsyra
Medium
Finish Längd
Kort till Medium
Försvagning
Hög
Ingredienser
Humle
Kent Goldings
Malt
Pilsner CaraMunich Biscuit
Vatten
Varierar
Jäst
Men












