GADSDEN Ala. – 1 december 2014 – Tillbaka Forty Beer Co. kända för sitt engagemang för lokala produkter hantverkare och kulinariska hantverk öl parningar tar detta partnerskap ett steg längre med lanseringen av deras senaste specialitet produkt liten batch Ölvinäger .
Back Forty Beer Vinegar följer förra årets release av Truck Stop Wildflower honung —100 % naturlig rå honung inspirerad av bryggeriets prisbelönta flaggskeppsöl Truck Stop Honey Brown Ale . Eftersom Alabamas största bryggeri skapade lokala vardagsprodukter för människor att njuta av förutom öl var det ett naturligt steg i Back Fortys hantverksölinnovation.
Back Forty Beer Vinegar är jäst från egna bryggningar och håller de komplexa maltiga undertonerna av Back Forty ölsorter. Det är perfekt i alla recept som kräver vinäger och särskilt bra med traditionella maltvinägerrecept som fisk
kyckling med öl i lerkruka
Med hantverksöl tycker vi om att tänka bortom kranrummet och vi ville ligga i framkant när det gäller att föra samman hantverksöl och kulinariska världar, sa Jason Wilson VD för Back Forty Beer Co. Att erbjuda ölvinäger och honung till konsumenter är bara ett annat sätt för oss att dela allt som hantverksöl kan erbjuda samtidigt som vi fortsätter att mainstreama fusionen av hantverksöl och mat.
Back Forty's Beer Vinegar och Wildflower Honey finns båda i 12-ounce glasflaskor att köpa på deras webbutik eller i deras kranrum som säljer för ,00 per 12-ounce flaska. Båda varianterna finns även på Hela livsmedel i Birmingham.
Back Fortys linje av specialprodukter kompletterar befintliga kulinariska relationer och åtaganden som Back Forty har främjat, inklusive ett partnerskap med Alabama Gulf Seafood och arbeta med kockar över hela regionen för att utveckla recept som använder öl som en nyckelingrediens eller för att skapa den perfekta kombinationen för att förhöja smakerna i rätter. Genom deras Öl före frukost videoserie eller den livsmedelsetiketter på sina flaskor och burkar som anger vissa livsmedel och smaker som passar bäst med ölet Back Forty fortsätter att uppmuntra konsumenterna att njuta av sin öl på en mängd olika sätt.
fitgers bryggpub
För mer information om Back Forty Beer Co. dess ölprodukter matparningar och recept besök www.backfortybeer.com .
alaro hantverksbryggeri meny
Om Back Forty Beer Company
Back Forty Beer Company grundades 2009 och är det äldsta förpackningsbryggeriet i Alabama. Tillbaka Fyrtio öl finns i Alabama Florida Georgia Mississippi Tennessee och Washington D.C. Bryggeriet ligger i Historic Downtown Gadsden Alabama. Tryckrummets öppettider är måndag till torsdag 17.00-19.00; Fredag och lördag 15-21. Bryggeriturer erbjuds på lördagar. För mer information besök www.backfortybeer.com .
