En ikonisk cocktail återuppfunnen: Kentucky Old Fashioned Barrel Ale sommarsäsongsbetonad öldebut
[LEXINGTON Ky.] – Cocktails är tillbaka på ett stort sätt och nu finns det ett nytt sätt att njuta av det mest ikoniska av dem alla – det gammalmodiga. En begränsad sommartid ölsläpp från Alltech Lexington Brewing . sätter en ny twist på södra favoriten med Kentucky Old Fashioned Barrel Ale. Perfekt för snabbt närmande Derbyfester eller sena sommarkvällar på uteplatsen, den cocktailinspirerade brygden kommer att frammana synen och ljuden av bartenders i stärkta skjortor och vita jackor ragtime och det omisskännliga klingandet av is i ett stenglas.
Kentucky Old Fashioned Barrel Ale är en subtilt söt citrusig ale bryggd med apelsinskal och sedan lagrad med syrliga körsbär på färska bourbonfat och bitterfat. Den har premiär den här veckan på lokala marknader och kommer snart att nå andra inhemska territorier i begränsade förråd.
The Old Fashioned cocktail sägs ha sitt ursprung i Louisville Kentucky i slutet av 1800-talet på en privat klubb som heter Pendennis Club för att hedra överste James E. Pepper. Pepper var en framstående bourbondestilleri i Lexington Ky. vars fullblod tävlade i Kentucky Derby.
Även om bartenders fortfarande diskuterar det bästa sättet att göra och garnera drinken, är Old Fashioned en cocktail som traditionellt görs genom att blanda socker med bitter och lägga till bourbon och ibland också röra eller garnera med körsbär och apelsin.
Cocktails är stora just nu sa Ken Lee bryggmästare för Alltech Lexington Brewing
Vid 10 volymprocent alkohol (ABV) har Kentucky Old Fashioned Barrel Ale säsongsutgåva ett rekommenderat pris på $14,99 för ett fyrpack. Bryggan kommer också att finnas på fat under den kommande Alltech Craft Brews Lördag 16 maj i Heritage Hall på Lexington Center i centrala Lexington. Förköpsbiljetter finns till försäljning för $30 kl Eventbrite.com.
Alltech Lexington Brewing
Vänligen följ Kentucky Ale Facebook-sida eller den Kentucky Men Twitter för uppdateringar om Kentucky Old Fashioned Barrel Ale tillgänglighet i hela regionen när försändelser görs.
Om Alltech Lexington Brewing
Alltech Lexington Brewing and Distilling Co. är producenten av prisbelönt öl och sprit och en av de få gemensamma bryggnings- och destilleringsverksamheterna – eller bryggerierna – i världen. Sedan grundandet 2000 av den irländska entreprenören Dr. Pearse Lyons grundare och VD för Alltech dess Kentucky Bourbon Barrel Ale®har vuxit till att bli bryggeriets flaggskeppsbryggning som utnyttjar bryggeriets närhet till färska Kentucky bourbonfat. Idag brygger familjen Kentucky Ale – Kentucky Ale®Kentucky Kölsch™Kentucky Bourbon Barrel Ale®Kentucky Bourbon Barrel Stout®KESTUCKY IPA®och en unik fatlagrad säsongsserie – har samlat in många utmärkelser. 2012 blev företaget en del av den världsberömda Kentucky Bourbon Trail®med öppnandet av dess Town Branch Distillery som tillverkar Town Branch®Bourbon Town Branch®Rye Pearse Lyons Reserve®maltwhisky och Bluegrass Sundown®bourbon-infunderad kaffelikör. För mer information besök kentuckyale.com . För mediatillgångar inklusive högupplösta bilder besök alltech.com/press .
