Den tiden från sen vår till hösten är den bästa tiden att packa ihop bilen och ge sig ut på vägen för att utforska den vidsträckta och vackra platsen som är det goda gamla USA i A. I år hoppar du över den traditionella asfaltkrypningen och gör dina resor till ultimata roadtrips med hantverksöl.
Det finns massor av bra ställen i Amerika att hitta oberoende öl, så var ska du börja? Vi kartlade fem rutter som ansluter
Låt oss bryta ut kartan på vägen (ansvarsfullt såklart!) och fylla den här säsongen med fantastisk oberoende öl.
( ÖLRESA: Milwaukee Beercation | Reno Beercation | San Diego Beercation )
Road Trip: San Diego till Santa Rosa
San Diego är Amerikas ölhuvudstad och med mer än 100 bryggerier som serverar öl i världsklass i området är det lätt att se varför denna öldränkta SoCal-stad är ett måste för ölälskare.
toppölsföretag
Om du bara flyger in och ut från denna hantverksöldestination gör du det fel. Packa istället bilen och kryssa den vildblommiga Pacific Coast Highway upp till bryggerierna inbäddade i vinlandets grönskande vingårdar. Avsätt minst en vecka för den här. Det finns så många exceptionella bryggerier att besöka och solnedgångar att se att du vill ta dig tid.
Måste besöka bryggerier
Det finns så många längs den här vägen att det skulle vara svårt att stanna vid dem alla. Men se till att inte missa en resa till Green Flash Brewing Co livligt provsmakningsrum i Mira Mesa-kvarteret. Och slå två flugor i en smäll med ett stopp vid Port Brewing Co. som har 40 kranar från båda bryggerierna. Ett stopp kl Stone Brewing Co vackra Escondidos huvudkontor och restaurang är ett måste eftersom - Stone - och bucket lists.
Och glöm inte de kommande bryggerierna. Se till att besöka innan du lämnar San Diego Societe Brewing Company . Detta unga bryggeri är uppfriskande trogen sig själva och de gör några jävligt läckra fatlagrad öl. Och få ut det mesta av begränsad tid i staden genom att bege dig direkt till Ocean Beach där du hittar en aptitretande Peanut Butter Milk Stout på Belching Beaver Bryggeri tre jätteprovare för kl Culture Brewing Company's provsmakningsrum och en fantastisk takutsikt över Ocean Beach-piren vid Ocean Beach Brewery .
När du tar dig norrut genom Los Angeles svänger du av den upptrampade stigen och beger dig till Bruery för alla de läckra fatlagrade bryggorna. Och en resa upp på västkusten skulle inte vara komplett utan stopp kl Firestone Walker Brewing Co. och Russian River Brewing Co. Geek ut på miniimperiet Firestone Walker har skapat i Paso Robles och ladda upp din bil full av Plinius kl. Ryska floden .
Road Trip ProTip
För att säkert utforska San Diegos hantverksölscen boka en tur på Brew Hop Tour — En femtimmars anpassad guidad Connoisseur Tour som stannar vid tre till fyra bryggerier inkluderar ölprover bryggeriturer och lyxtransport med förare för 9 per person.
(MER: Säng )
Road Trip: Portland till Bend
Det finns inget som är som att resa genom den vackra delstaten Oregon på sommaren. Om du är utomhustyp är den här enheten för dig. Börja med att tillbringa lite tid med att utforska den väletablerade hantverksölscenen i Portland och bege dig sedan söderut för ett mer avslappnat tempo och en rundtur i Deschutes ursprungliga produktionsanläggning i lättsamma Bend.
bästa öl för att laga corned beef
Måste besöka bryggerier
Börja med en öl och en hamburgare på Oregons äldsta hantverksbryggeri Bridgeport Brewery and Brewpub. Omtänksamma öl- och matkombinationer och en förstklassig happy hour är vad du hittar på Burnside Brewing Company. På Commons Brewery njut av klassiska europeiska stilar och några av de bästa mac’n-ostarna i stan.
För en verkligt unik Portland-upplevelse dra upp en pall vid Old Town Pizza stadens välkända hemsökta bryggpub som ligger precis runt hörnet från början av många av stadens spökturer. Smaka dig igenom Breakside Brewery's omfattande utkast till utbud som inkluderar färska hällar av roterande erbjudanden från bryggeriets 100 unika recept på deras nyligen öppnade Portland-läge.
När du anländer till Bend gör ditt första stopp Crux Fermentation Project . Denna familjevänliga förening har en utmärkt uteplats med läckra food trucks men folk strömmar till denna plats för de rena smakrika intressanta öl som kommer ut från bryggeriet.
Ett stopp i Bend skulle inte vara komplett utan att checka ut Deschutes Brewery's vacker produktionsanläggning. Detta älskade Oregon-bryggeri serverar också gratisprover och ett stort urval av flaskor med specialbryggningar. Om upphoppade stora öl är din stil hittar du dem på Bengårdsbryggning en liten dold pärla i centrala Bend. Och missa inte chansen att besöka Värdig bryggning nyöppnade Hopservatory — det första observatoriet som verkar inne i ett bryggeri.
Road Trip ProTip
För en plats med öltema att vila huvudet i Bend boka ett rum på Bunk Brew Historic Lucas House ett unikt boendealternativ inom gångavstånd från majoriteten av bryggerierna i Bend. De har till och med en kall öl som väntar på dig när du checkar in.
Road Trip: Denver till Albuquerque
Oavsett vilken riktning du beger dig från huvudstaden Colorado kommer du sannolikt att hitta fläckar av exceptionella ölnav. Men vi föreslår att du beger dig till sydväst för ett besök i det kommande hantverksölstaden Albuquerque . Tillbringa lite tid med att utforska Denver, en av landets mest blomstrande oberoende ölstäder, och ge dig sedan ut på New Mexicos delstatslinje och spara tid för några små hantverksöläventyr i små men mäktiga ölstäder längs vägen.
Måste besöka bryggerier
Great Divide Brewing Company öppnade nyligen The Great Divide Barrel Room i hjärtat av Denvers växande RiNo-distrikt och den glänsande nya anläggningen är fylld med aptitretande fatlagrade bryggerier. Även i RiNO kan du omfamna traditionella tyska lager på Bierstadt lager och posta upp för en vedeldad pizza livemusik och en uppfriskande Red IPA kl Blackshirt Brewing Co. Fan av sura? Besök Crooked Stave Artisan Ales läge vid The Source. Och för utmärkt utsikt över Denvers silhuett från en av de mest inbjudande uteplatserna i stan, dra upp ett Denver Beer Co.
Bryt upp din roadtrip med ett besök på Bristol Brewing Company s historiska skolhus som blev bryggeri i Colorado Springs. Direkt på väg till Albuquerque den läckra Nut Brown Ale kl Santa Fe Brewing Co. är värt ett depåstopp. För prisbelönt pubmat och handgjorda öl i Albuquerque, se till att besöka Boxing Bear Brewing Co. — 2016 års vinnare av Great American Beer Festival i medelstora Brewpub of the Year. Ta en handgjord öl kl Red Door Brewing Company's livliga taproom i centrum. Och glöm inte att schemalägga stopp på ABQ:s populära långvariga bryggerier Marmorbryggeri La Cumbre Brewing Co. Nexus bryggeri .
Road Trip ProTip
Bara en timme bort från ABQ ligger Santa Fes hyllade samtidskonstinstallation Mjau varg . Där hittar du verk från 100 konstnärer inom flera discipliner inklusive
( LÄSA: 7 offbeat ställen att dricka hantverksöl )
Road Trip: Nashville till Asheville
Utforska några av de mest äventyrliga och roliga städerna i söder med en roadtrip från Nashville till det sudsy avslappnade Asheville North Carolina. Gör stopp i äventyrsnavet i Chattanooga och till de charmiga fälten och borden på Blackberry Farm
Måste besöka bryggerier
Nashvilles ölscen har vuxit med stormsteg under det senaste decenniet och är nu hem för ett stort urval av utmärkta bryggerier som är värda att uppsöka under dina resor. För en utsökt måltid och en pint head to Tennessee Brew Works ligger strax utanför Nashvilles livliga centrum. För ett besök på en av de mest hända taprooms i staden, ta dig till Jackalope Brewing Company . Förundras över mängden rena och smakrika brygger som görs in Czann's Brewing Company's litet bryggeri och mysigt taproom. För en utmärkt bryggeritur (med gratis provsmakar!) och scoop på Nashvilles hantverksölhistoria, gå till Yazoo Brewing Co.
kryddigt spanskt ris recept
När du korsar den södra värmen på väg till Asheville, se till att spendera en dag med att utforska Chattanooga. Stoppar kl Big Frog Brewing Co. Big River Grille Verk och Chattanooga Brewing Co. är ett måste.
När du anländer till Asheville gå till Asheville Brewing Company där du kan se en film och ta öl och pizza också. Posta upp på uteplatsen kl Begravningsölsällskap för uppfriskande Honey Saison. Prova en Gaelic Ale en Daycation IPA eller en Black Mocha Stout på Highland Brewing Co. och missa inte den läckra godheten vid det långvariga vattenhålet i Asheville - Green Man Brewery (Green Mans nya byggnad är fantastiskt vacker med en fantastisk utsikt - särskilt på hösten.) Och om du letar efter fler fantastiska vyer, ta 15 minuters bilresa från centrum till Pisgah bryggning ett bryggeri som fungerar som en musiklokal som lockar både kommande akter och stora namn.
Road Trip ProTip
Perfekt placerad längs din rutt är Blackberry Farms i Walland Tennessee. Boka en natt i en av gårdens charmiga stugor och smaka äntligen vad allt som rör sig om på detta boutiquebryggeri.
Road Trip: New York City till Burlington VT
Det finns ingen bättre plats för en höstresa än nordost. Förändringen av bladens färger i kombination med allt som är lönn och några av de mest respekterade bryggerierna i landet - det är verkligen rätt plats att vara. Börja din resa i staden och ta dig genom den fridfulla landsbygden för besök på bryggerier som gör några av de högst rankade ölsorterna i landet.
Måste besöka bryggerier
För att verkligen börja en episk roadtrip i NYC gå till Brooklyn Brewery . Detta legendariska bryggeri erbjuder Small Batch Tours för en guidad provning av fyra Brooklyn Brewery-öl. Var noga med att bekanta dig med bryggeriets instruktioner innan du besöker för att hålla dig uppdaterad om provningsrummets begränsade öppettider under hela veckan och riktlinjer för att turnera i detta populära hantverksbryggeri i NYC.
Fortsätt utforska Brooklyn med ett stopp vid Kagge där du hittar en lång lista med en mängd olika ale och lager på fat och ett besök på Other Half Brewing Company —ett hopp-framåt bryggeri vördat för kreativa och spännande öl och bryggerisamarbeten. Dra upp en av de många barstolarna vid Threes Brewing för en klassisk tysk lager eller en traditionell belgisk bondgårdsöl innan du reser tillbaka över bron till Chelsea Craft Brewing Company — Det äldsta bryggeriet på Manhattan.
(LÄSA: New England Brewery brygger öl med eld och varma stenar )
När du tar dig ut ur staden till den vackra delstaten Vermont skulle du göra dig själv en otjänst om du inte planerade ett besök till Alkemisten — ett av de största kultbryggerierna i landet. Plocka upp burkar med Heady Topper IPA och smaka själv varför denna öl alltid är högst upp på listorna över bästa öl. Tradition och fokus på lokala råvaror är vad du hittar på Burlington Beer Company . Njut av en Q-formad kringla sval atmosfär och välsmakande öl och Queen City Brewery och solsken och ofiltrerade ales och lagers på altanen kl The Tap Room på Switchback Brewing Company . Och missa inte en resa till Hill Farmstead Brewery ett av de mest livliga bryggerierna i landet. Denna gemenskapsdrivna plats erbjuder veckovisa specialflaskor som du definitivt vill planera ditt besök runt.
bac efter 1 öl
Road Trip ProTip
Delstaten New Yorks antal bryggerier har exploderat de senaste åren. Ett sätt att upptäcka några riktiga ädelstenar från Empire State på din roadtrip är att luta sig hårt mot bryggerigillets statliga ölbana.
Spara
Spara
Tyra Sutak
Tyra Sutak är en frilansskribent som delar berättelser om sina favoritsaker: resemat, hantverksöl och underhållning.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
