Nellysford VA – 13 februari 2015 – Wild Wolf Brewing Companys American Stout style ale tog högsta utmärkelser vid 2015 Winter United States Beer Tasting Championship som nationell mästare i Stout-kategorin. Vi är mycket stolta över vår American Stout. Det är ett säsongsbetonat öl för oss så vi har inte lyxen att brygga det ofta men det är verkligen en favorit bland våra Stout-älskare, sa ägaren Mary Wolf. Återigen är vi glada över att ta emot ett pris från en så prestigefylld organisation som USBTC som denna gång får en nationell mästare i en kategori som vi inte kunde vara mer nöjda med.
Ölet är svart till färgen med kola och rostad malt på näsan. Silkeslen munkänsla med toner av choklad och kaffe som avslutas med bara en touch av rostad stramhet och humlebeska. Bryggmästaren Danny Wolf sa att American Stout är vår ursprungliga mörka husöl. Receptet har varit oförändrat sedan vår första sats. Den uppvisar egenskaper av en stark stout såväl som subtil kvalitet av en amerikansk IPA. Det representerar verkligen hur vi gillar våra stouts!
Om USBTC
USBTC är en nationell ölprovningstävling som identifierar den bästa ölen i varje stil från 6 regioner över hela USA. Regionala vinnare ställs sedan mot varandra för att avgöra en 'Grand Champion.' Detta format gör att mindre bryggerier kan uppmärksammas och tävla mot industrijättar. USBTC håller två sessioner varje år – en på vintern och en på sommaren – och bedömer olika säsongsanpassade stilar i varje.
Om Wild Wolf Brewing Company
Wild Wolf Brewing Company är ett av bara ett fåtal modersonbryggerier i landet.
.40 alkoholnivå
