Washington Brewers Guild President har något att säga om öppenhet i öl

Pam Brulotte är president för Washington Brewers Guild samt en av grundarna av Icicle Brewing i Leavenworth Washington. Det är säkert att säga att hon vet

De Wenatchee Business Journal publicerade Brulottes verk Independence Matters Wednesday. Icicle Brewing Co . förlitar sig på lokala resurser och lokala leverantörer för att uppfylla våra affärsbehov.

( UPPTÄCKA: Hitta ett amerikanskt hantverksbryggeri )

Företagen sysselsätter nu sammanlagt 80 till 100 personer, vilket hon säger är ett bevis på att när samhällen stöder

Om du läser CraftBeer.com och andra ölpublikationer regelbundet är dessa teman inte nya för dig. Men Brulottes avsikt är att nå en publik som inte är bekant med branschens skiftande strömningar.

Tänk om Walmart kom till stan och köpte Dan's Food Market ... men inte berättade det för oss.

Tänk om Walmart kom till stan och köpte Dan's Food Market (Leavenworth oberoende livsmedelsbutik) men inte berättade det för oss. De fortsatte bara att driva butiken under namnet Dan's. Men i stället för att köpa lokala priser hämtade de från sitt stora globala nätverk och intäkterna gick först och främst till internationella aktieägare snarare än tillbaka till samhället.

( LÄSA: 7 Craft Beer-centrerade hotell du vill besöka )

Hon säger att amerikansk bryggning bygger på passion men den frodas tack vare ölälskare som stödjer amerikanska entreprenörer och risktagare som strävar efter att återinvestera för att bygga kultur och gemenskap.

Du kan läsa Brulottes hela stycke på Wenatchee Business Journals webbplats.

Redaktörens anmärkning: CraftBeer.com är en webbplats för ölälskare publicerad av Brewers Association. Vi är helt dedikerade till oberoende bryggare.

Jess Baker

Jess Baker gick in på en ölfest 2010 och insåg att öl hade kommit långt från vad hennes pappa hade druckit sedan 70-talet. Hon fungerade som chefredaktör för CraftBeer.com från våren 2016 till våren 2020 och gav dig berättelser om människorna som är hjärtslagen bakom amerikansk hantverksbryggning. Hon är en löpare och ett inbitt Springsteen-fan en mamma som alltid spanar efter familjevänliga bryggerier och alltid på jakt efter en jävligt bra porter.

CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.