AURORA CO— The Brew Hut Auroras hembryggeributikfirar 20-årsjubileum nästa månad. Butiken grundades av hembryggaren Scott Newcomb som ville skapa en one-stop shop för andra hobbyister.Det fanns 14 hembryggeributiker i området när jag öppnade The Brew Hut men för att få ihop ett recept var jag tvungen att gå till tre eller fyra av dem för att få tag i alla ingredienserna som Newcomb säger. Det var huvudsyftet med The Brew Hut – att ge människor exakt vad de behövde för varje brygd. Och att ge den bästa kundservicen.
Hittills gör The Brew Hut just det. Som den största hembryggarebutiken i Colorado ger den hembryggare exakt vad de behöver för varje bryggning och den är välkänd för sin kunniga och vänliga kundservice. Dess arv har förts vidare av nuvarande ägare Kevin DeLange och Michelle Reding som köpte The Brew Hut från Newcomb 2002.
När Michelle ochKevin kom och de älskade den tillväxt vi redan hade. När de köpte The Brew Hut satte jag och Kevin mig längst bak och han frågade mig om jag skulle behålla företaget, hur skulle jag odla det? Jag sa till honom att jag skulle slå ut väggen bredvid och öppna ett hantverksbryggeri, säger Newcomb. De tog den idén och körde med den. Jag kunde inte vara lyckligare över att den växte som den gjorde.
Följ med Scott Newcomb som flyger till Colorado från Florida där han för närvarande öppnar ett hantverksbryggeri på The Brew Hut för att fira sitt 20-årsjubileum den 6 juni från 11:00 till 15:00.Gästerna uppmuntras att ta med sin hemgjorda ölvincidermjödost och mer att dela med andra hembryggare. De kan också smaka på The Brew Huts anställdas hembryggda showcase för att köpa minnesmärken Brew Hut-t-shirts och affischer och få 20 procent rabatt på utvalda varor. The Brew Huts jubileumsfest kommer också att innehålla karnevalsspel och lotteripriser samt hembryggningsdemonstrationer från The Fermentologists homebrew club och Aurora City Brew Club.
För att hedra sin systerverksamhet brygger Dry Dock Brewing Company The Brew Hut's Anniversary Beer med en ny experimentell humlesort från Hallertau och Tettnangs odlingsregioner i Tyskland, Mandarina Bavaria. Denna humle skapar en söt fruktig arom med starka toner av mandarin. Mandarina Pale Ale kommer att knacka på South Dock som ligger granne med The Brew Hut kl15120 E Hampden Avenue för jubileumsfesten den 6 juni.
Om du har frågor om The Brew Huts jubileumsshindig eller vill ha bilder på butiken kontakta Emily Hutto på [email protected].
belgisk dubbelöl
OM BRYGGHUTA
The Brew Hut är Colorados största hembryggningsbutik som har statens bästa urval av hembryggningsutrustning för vin och cider, inklusive tillbehör, inklusivemer än 80 specialkornmer än 70 humlesorter och mer än 130 hembryggnings- och vintillverkningssatser. The Brew Hut erbjuder hembryggningskurser för nybörjare och är värd för Homebrewer's Night varannan månad. Besök The Brew Hut online på thebrewhut.com . Följ företaget på Facebook kl facebook.com/thebrewhut och på Twitter och Instagram @Brew_Hut.
Emily
Emily Hutto är författare tillColorado's Top Brewers och en bidragsgivare på 'Zymurgy' magazine bland många andra berättarprojekt för hantverksöl som du kan läsa på emilyhutto.com .
