Bra musik som bra öl är en dans mellan vetenskap och konst. Teknisk precision möter kreativa uttryck för att skapa något som hyllar livet tröstar svårigheter och för människor samman. Oftast är det produkten av att flera skickliga individer arbetar tillsammans för att uppnå mer än de kunde på egen hand. Och när det är som bäst fortsätter det samarbetet i närvaro av publiken det skapades för.
En del av planen
Livemusik var alltid en del av planen för Begravningsöl grundarna Doug och Jess Reiser och Tim Gormley när de konceptualiserade sitt bryggeri som öppnade i Asheville N.C. 2013. De byggde en utomhusscen på sin huvudplats i South Slope-området i centrum och har under åren börjat lägga till platser för att njuta av både livemusik och deras utmärkta drycker. Deras Skogsbruksläger läge tvärs över staden öppnade 2019 och ger plats för stora utomhuskonserter och deras konsertlokal med 400 platser Lovtal kom online 2023 precis bredvid det ursprungliga bryggeriet.
Medan Burial är värd för en konstant ström av populära underjordiska och regionala akter som t.ex Djuphavsdykare och Detta kommer att förstöra dig på Eulogy i sommar är de värdar för en serie konserter med större indieakter på Forestry Camp där de har kapacitet för 2200 musikfans. Framtidens öar spelas i maj följt av De svarta änglarna i slutet av juni och Uttvättad i juli. Livemusiken fortsätter i oktober med den årliga öl- och musikfestivalen Burnpile.
Vi ville att olika genrer faktiskt skulle stanna i Asheville istället för att gå hela vägen till Charlotte eller Nashville, säger Doug Reiser som sa att de har varit värdar för allt från rock
bac calculatoe
Burial är ett av många bryggerier som nu fungerar som konsertlokaler lika mycket som de gör traditionella taprooms. Medan en solomusiker spelar covers på en akustisk gitarr i hörnet för att få tips är en nog vanlig syn på bryggerier över hela landet, många bryggerier går djupare och investerar i personalens infrastruktur och schemalägger för att göra livemusik till en stor del av sin affärsmodell.
Vi delar vårt hantverk med andra konstnärer som har sitt eget hantverk säger Reiser. Jag tror att det är en avgörande del av förvaltarskap som fler bryggare vinmakare och alla som är en del av gästfrihetsupplevelsen borde förstå och vilja ha kontakt med.
Samarbeten sätter tonen
Tre magneter brygger i Olympia Wash. – en grogrund för musikrörelser från riot grrrl till grunge genom åren – började vara värd för shower genom en koppling till en lokal skivaffär. Regniga dagars rekord nådde ut till dem 2021 för att vara värd för en gräskonsert Michael Hurley en Greenwich Village folkikon (som nyligen gick bort) och en pågående serie föddes.
Three Magnets har byggt upp sina följare Egenvård deras alkoholfria öllinje och de döpte serien efter sina Scherler NA aktie . Scherler Sundays har nu gratis liveshower varje söndagseftermiddag i juli och augusti som lockar kultakter som t.ex Lavendelland och Swamp Dogg och i sommar släpper de en Scherler Beer vinylrelease med liveinspelningar från tidigare evenemang.
Three Magnets medgrundare Nathan Reilly säger att de har temat sina serier kring sina NA-erbjudanden både för att visa att konserter kan vara roliga även med alkoholfritt öl och för att de ville slå tillbaka trenderna för hur alkoholfritt hantverksöl marknadsförs.
Det sista jag ville göra var att vara ett livsstilsmärke, säger han. Vi har ett genuint musikintresse och en rik historia som samarbetar med musik. Vårt mål är bara att göra coolt skit och hoppas att andra tycker att det också är coolt.
Utöver liveshower har Self Cares musiksamarbeten inkluderat ett 24-pack öl där varje burk har en annan bild från legendariske rockmusikfotografen Charles Peterson (en av hans bilder på Nirvanas frontman Kurt Cobain var med i den senaste säsongen av Den sista av oss ) och engångsöl med Doug Marsh av Byggd för att spilla och soloartist Rae Island . Paramount Theatre i Olympia kopplade dem till musikersjukvården, ideella SMASH Seattle, för att brygga NA-öl för liveshower.
brand windsor kalifornien
Vi kunde få [fd Death Cab for Cutie och Postverket frontman] Ben Gibbard på jakt efter ett samarbete för det som var det häftigaste som Reilly någonsin minns. Three Magnets har också släppt några samarbetsöl med standardstyrka, inklusive de senaste Free Things Are Cool, en 8,3 % lageröl bryggd för att fira riot grrrl-producentens DJ och promotorn Diana Arens som nyligen gick bort.
På Burial Reiser säger att samarbeten med musiker är hans favoriter eftersom de är mer upplevelserika än tekniska.
Öl betyder inte 300 år av bryggtraditioner och anskaffning av material till [musiker] säger han. Det betyder att deras favoritsak att göra 30 minuter innan de ska spela eller när de kommer tillbaka till turnébussen eller firandet efter att de har spelat in. Du kommer helt ur riket av allt vi vet om bryggning och det handlar om den sista dryckesupplevelsen.
En lantlig destination
Stenkobryggeri på landsbygden Barre Mass. har varit värd för livemusik sedan det öppnade 2016. Fram till för ett par år sedan var det intima shower som hölls på deras två små scener i taproom. Stone Cow råkar också vara en av de största mjölkgårdarna i staten med mer än 1300 hektar mark. Ett hörn av det inkluderar en naturlig amfiteater på en kulle. 2023 byggde de en stor scen där för konserter och musikfestivaler.
Den bakre delen av vår fastighet är en speciell plats - det är vackert säger delägaren Sean DuBois. Du har utsikt över Mount Wachusett därifrån. Det är den bästa platsen på jorden att dricka öl och titta på musik.
I juli kommer Stone Cow att vara värd för Party on the Back Forty musikfestival med Skugggräs ett av de mest populära bluegrassbanden i landet. Detta kommer att följas av Åker och skog för alltid musikfestival i augusti och en show med U2 och Fleetwood Mac-coverband i september. Stone Cow kommer att sätta upp sin öltrailer på plats.
Vi har nästan obegränsad kapacitet där, säger DuBois. Vi har fått cirka 1 000 deltagare per show och vi hoppas kunna bryta 2 000 för dessa.
Medan Stone Cow är på landsbygden – DuBois säger att det inte finns ett enda stoppljus i de sex närmaste städerna – har bryggeriet blivit en helgdestination för folk från Boston ungefär en timme österut. Det finns till och med en lekplats för barnen medan deras föräldrar njuter av musik och öl.
Att träffa rätt not
Medan musikfestivaler är ett bra sätt att få folk till en bryggerifastighet för en dag har vissa mer betydelse än andra. Den 27 september 2024 drabbade resterna av orkanen Helene västra North Carolina och ödelade Asheville-området. Många hem och företag totalförstördes, mer än 100 människor i delstaten miste livet och tusentals var utan grundläggande tjänster – inklusive dricksvatten – i månader. Den slog till bara två veckor innan Burials 12:e årliga Burnpile-festival som var tvungen att ställas in. Begravningsägare och anställda tillbringade veckor med att dela ut gratis måltider och drycker på bryggeriet.
Den 4 oktober kommer Burnpile tillbaka och Reiser säger att det kommer att få extra betydelse för alla inblandade.
Jag tror inte att vi skulle ha startat Burial om vi inte skulle prata om det svåra mörkret och ljuset han reflekterar. Årets Burnpile är bokstavligen dagar efter årsdagen. Hur ser ytterligare programmering ut mellan banden för att se till att vi firar de människor som slog sig samman och satte igång den här communityn igen?
ph av ölmärken
Det är inte en fråga som Reiser och hans medgrundare har svarat på än. Vad de än bestämmer sig för kommer det att centrera de mänskliga kopplingarna som bryggeriet byggdes på, vilket Reiser säger ofta har katalyserats av fantastisk musik.
Jag tror att folk ibland underskattar hur viktig stämningen av en riktig tredjeplats är, säger han. Jag fick in öl på grund av kranrummen. Jag älskar den upplevelsen som drar oss samman och hjälper oss att hitta våra bästa ögonblick och ibland hjälper oss att få kontakt med människor som kommer att förändra våra liv för alltid. Utan rätt låtar dödar den den.
David Nilsen
David Nilsen är en avancerad cicerone och medlem i North American Guild of Beer Writers. Han är värd för podcasten Bean to Barstool och redaktör för Final Gravity ett kvartalstryckt ölzine. Han bor nära Dayton Ohio med sin fru dotter och mycket irriterad katt.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
