En varm sommardag träffades två blivande bryggerier på norra stranden av Massachusetts för att brygga något alldeles speciellt. Paul Gentile från Gentile Brewing och Steve Sanderson från RiverWalk Brewing Co. ger en delad upplevelse och passion för att brygga smakrika unika öl. Så när de slog ihop sina huvuden var idén till en Rye Saison en självklarhet:
4:e kranbryggningskooperativet
Att göra denna öl med Steve var en fantastisk upplevelse. Våra öltillverkningsstilar liknar varandra genom att vi gillar enkelhet så vi kunde enkelt komma till det slutliga receptet. Vi byggde en intressant maltbas
för att accentuera humlen och skapade en råg Saison med en blandning av Hallertau Blanc Cashmere och Belma. Slutresultatet är en torr och kryddig säsong med fina humlesmaker av citrus och gräs.
Sanderson utökar processen. Vi ville anpassa oss efter säsongen till hösten. Rågkryddigheten ger detta öl extra kropp och karaktär. Det var också ett tillfälle att prova några humlesorter som vi båda varit nyfikna på.
Ölen kommer att premiärvisas på en releasefest torsdagen den 7 september och finnas tillgänglig på fat och för growlerfyllningar på Gentile Brewing i Beverly MA.
Detaljer Datum: 7 september 2017 Tid: 16:00-22:00 Plats: Gentile Brewing 59 Park St
Om Gentile Brewing Gentile Brewing Company är ett familjeägt och driven nanohantverksbryggeri beläget norr om Boston i Beverly Massachusetts. Grundades 2015 av Beverlyborna Paul och Christen Gentile, och vi är fokuserade på att förse vårt samhälle med färsk hantverksöl gjord med kvalitetsingredienser. Våra öl hyllar dem som arbetade och bodde i Beverly-samhället för alla dessa år sedan.
ölskum
dopplebock
Om RiverWalk Brewing Vi har bryggt vår unika stil av hantverksöl i Newburyport MA sedan 2012. Vår öl är rotad i historien och blandas med vår världsliga vision för vad öl kan vara. Precis som den faktiska Riverwalk Trail förbinder samhällena längs norra stranden av Massachusetts hoppas vi att våra öl kommer att göra detsamma.
RiverWalk Brewing
Brygger vår unika stil av komplext men balanserat öl sedan 2012. Vårt tillvägagångssätt är rotat i historien och blandat med vår världsliga vision för vad öl kan vara.












